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Torta paradiso di Anna Moroni

Pubblicato il 19/03/2016 di: Ishtar 0 commenti
Torta paradiso di Anna Moroni

La torta paradiso è una variante più ricca soffice e burrosa del pan di spagna. Si presta sia ad essere consuamata al naturale, spolverata di zucchero a velo e inzuppata nel latte o per accompagnare il caffè, ma ancora di […]Continua a leggere

Chocolate biscuit cake

Pubblicato il 23/02/2016 di: Ishtar 0 commenti
Chocolate biscuit cake

La chocolate biscuit cake, che ho realizzato seguendo la ricetta di Benedetta Parodi, è un dolce altamente godurioso che mi ricorda molto il salame di cioccolato (che tra l’altro amo alla follia, così come ho adorato anche questa torta cioccolattosa […]Continua a leggere

Sablè breton, ricetta

Pubblicato il 14/02/2016 di: Ishtar 0 commenti
Sablè breton, ricetta

Pronti per una ricetta versatile e golosa? Oggi vi propongo quella della sablè breton, una preparazione di base della pasticceria pronta a stupirvi. Da utilizzare per la realizzazione di diversi dessert, può costituire il punto di partenza per dolci che […]Continua a leggere

Crostatine cocco e ananas

Pubblicato il 12/01/2016 di: Ishtar 0 commenti
Crostatine cocco e ananas

Ricetta dedicata agli amanti della frutta tropicale, queste crostatine rappresentano un dessert irresistibile. Preparate in monoporzione, le crostatine cocco e ananas sono caratterizzate da un sapore fresco ed allettante, da perdere la testa. Ideali sia a fine pasto che per […]Continua a leggere

Crema di mandorle spalmabile

Pubblicato il 11/10/2015 di: Ishtar 0 commenti
Crema di mandorle spalmabile

Ottima alternativa alla nutella, la crema di mandorle spalmabile è semplice da realizzare in casa. Nonostante non vada matta per le mandorle, abbinate al resto degli ingredienti previsti, in primis il cioccolato bianco, l’ho letteralmente adorata. E’ ottima e versatile. […]Continua a leggere

Triangoli di ricotta e marmellata

Pubblicato il 05/10/2015 di: Ishtar 0 commenti
Triangoli di ricotta e marmellata

I triangoli di ricotta e marmellata rappresentano dei dolcetti adatti a soddisfare la voglia di dolce in maniera sfiziosa. Per una volta, però, l’involucro esterno non è costituito da pasta sfoglia, bensì da un composto a base di burro, ricotta […]Continua a leggere

Mattonella al caffè

Pubblicato il 30/08/2015 di: Ishtar 0 commenti
Mattonella al caffè

La mattonella al caffè rappresenta un dolce estivo per eccellenza. Si prepara senza dovere ricorrere al forno, valore aggiunto in questa stagione, è fresco, ha una consistenza particolarmente piacevole al palato e risulta adatto come dessert di fine pasto. Inutile […]Continua a leggere

Torta di mango di Benedetta Parodi

Pubblicato il 11/06/2015 di: Ishtar 0 commenti
Torta di mango di Benedetta Parodi

La torta di mango rappresenta un dolce morbido ed alto a base di uno dei frutti tropicali più diffusi ed apprezzati n tutto il mondo. La torta, in particolare, ha un aspetto parecchio allettante dovuto al fatto che, una volta […]Continua a leggere

Biscotti light ai cereali senza burro

Pubblicato il 29/04/2015 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti light ai cereali senza burro

Perché rinunciare a dolcetti e biscotti anche quando si è intolleranti o magari si sta a dieta? In questo caso si rivelano perfetti i biscotti light senza burro ai cereali nella versione proposta da Cambio Cuoco.   ti Si tratta […]Continua a leggere

Frollini al burro con glassa di cioccolato

Pubblicato il 10/04/2015 di: Ishtar 0 commenti
Frollini al burro con glassa di cioccolato

Qualche giorno fa avevo proprio voglia di gustare dei biscotti golosi ma non un tipo qualsiasi, avete presenti i frollini per accompagnare il te? Bene, proprio quelli. Cercandone una ricetta valida mi sono imbattuta in questa che mi ha veramente […]Continua a leggere

Torta moka di Cotto e Mangiato

Pubblicato il 02/04/2015 di: Ishtar 0 commenti
Torta moka di Cotto e Mangiato

Amanti del caffè ecco la torta che fa per voi, perfetta per i risvegli traumatici e per tutte quelle mattine in cui la sveglia suoni troppo presto nonostante sia impostata sempre sulla stessa ora ma voi non siate ancora pronti […]Continua a leggere

Cheesecake robiola e ricotta con fragole

Pubblicato il 30/03/2015 di: Ishtar 0 commenti
Cheesecake robiola e ricotta con fragole

Ho provato innumerevoli ricette di cheesecake cercando ogni volta quella perfetta per i miei gusti e devo dire, forse, di averla trovata. Mi riferisco al cheesecake robiola e ricotta con fragole, dessert appagante e fresco, perfetto per le tiepide giornate […]Continua a leggere

Glassa al cioccolato con il Bimby

Pubblicato il 26/03/2015 di: Ishtar 0 commenti
Glassa al cioccolato con il Bimby

La glassa al cioccolato è sicuramente una delle preparazioni di base della pasticceria. Essa risulta versatile e capace di trasformare completamente numerosi dessert, rendendoli ancora più irresistibili, sia agli occhi che al palato. Oggi vi spiego come realizzarla con l’aiuto […]Continua a leggere

Plumcake con uvetta e canditi

Pubblicato il 01/03/2015 di: Ishtar 0 commenti
Plumcake con uvetta e canditi

Non avrei mai pensato di ricredermi così drasticamente su un dolce, eppure è quello che mi è successo con questo plumcake con uvetta e canditi. Si tratta forse della ricetta più classica che possa esserci a riguardo e dalla quale […]Continua a leggere

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