dolci al cucchiaio

dolci al cucchiaio

Budino al semolino e mandorle

Pubblicato il 01/12/2010 di: marinagalatioto 1 commento
Budino al semolino e mandorle

Ecco una ricetta deliziosa. Se non si era ancora capito adoro le mandorle e qualsiasi ricetta le contenga, dai dolci al pollo! Per me una tira l’altra! Oggi vi presento un budino molto particolare, ovviamente con le mandorle, ma anche […]Continua a leggere

Bonet caramellato agli amaretti

Pubblicato il 28/11/2010 di: marinagalatioto 0 commenti
Bonet caramellato agli amaretti

Il bonet è un tipico dolce piemontese, soprattutto delle zone di Asti e di Alba. Si tratta di una specie di budino chiamato in questo modo, bonet appunto, per il tipo di stampo in cui viene messo l’impasto per cuocere. […]Continua a leggere

Crema di zucca con caramello

Pubblicato il 21/11/2010 di: marinagalatioto 0 commenti
Crema di zucca con caramello

La zucca è un ortaggio che siamo più abituati a vedere come ingrediente di primi e secondi piatti piuttosto che di dolci, ma vi assicuro che è molto versatile come ingrediente e vi si fanno deliziosi dessert. I più famosi […]Continua a leggere

Dolce al formaggio con frutti di bosco

Pubblicato il 17/11/2010 di: marinagalatioto 0 commenti
Dolce al formaggio con frutti di bosco

Questo dolce al formaggio Philadelphia e biscotti integrali viene guarnito con frutti di bosco freschi e misti. è ottimo gustato con dello Spumante, i bambini invece possono gustarlo con del succo al mirtillo o al lampone. Non è una ricetta semplicissima, […]Continua a leggere

Mousse al cioccolato bianco con salsa ai lamponi

Pubblicato il 09/11/2010 di: marinagalatioto 0 commenti
Mousse al cioccolato bianco con salsa ai lamponi

Una deliziosa mousse al cioccolato bianco guarnita con salsa ai lamponi è la ricetta che vi propongo oggi. I più golosi non sapranno resistere e vi chiederanno il bis! Il cioccolato bianco si sposa perfettamente con la salsa. Per realizzarla […]Continua a leggere

Coppette al rum e cioccolato

Pubblicato il 05/11/2010 di: marinagalatioto 0 commenti
Coppette al rum e cioccolato

Le coppette al rum e cioccolato sono una delizia che viene servita fredda dopo essere stata lasciata riposare in frigorifero. Questa ricetta è una specie di mousse. Si può servire nelle coppette oppure su piattini. Guarnita  con zucchero a velo […]Continua a leggere

Bavarese al caramello con crema di pere

Pubblicato il 03/11/2010 di: marinagalatioto 0 commenti
Bavarese al caramello con crema di pere

Oggi vi presento una ricetta facile facile, la bavarese al caramello guarnita di crema alle pere al sapore di Martini Dry. è semplicemente deliziosa. La bavarese è un dessert perfetto per ogni stagione che può essere realizzato con il classico […]Continua a leggere

Budino di farina di riso

Pubblicato il 30/10/2010 di: marinagalatioto 0 commenti
Budino di farina di riso

La ricetta di questo budino è particolare e contiene farina di riso che gli conferisce un sapore molto delicato. Al giorno d’oggi non è una ricetta conosciutissima, ma in passato piaceva tanto. Questo dimostra che anche le ricette seguono in […]Continua a leggere

Soufflè di pane allo zenzero

Pubblicato il 21/10/2010 di: marinagalatioto 0 commenti
Soufflè di pane allo zenzero

Oggi vi propongo un soufflè delizioso realizzato con ingredienti semplici e che possiamo considerare “avanzi“. Una volta questo genere di piatti era molto popolare. Si cercava di riutilizzare ciò che si era avanzato, un pò per non sprecare, che era […]Continua a leggere

Charlotte di pere e caffè

Pubblicato il 09/10/2010 di: marinagalatioto 0 commenti
Charlotte di pere e caffè

La charlotte alle pere e caffè è una ricetta perfetta per una cena tra adulti e per gli amanti del sapore di questa bevanda. Non ne contiene tantissimo, ma abbastanza per darne un lieve gusto e se decorate con qualche […]Continua a leggere