croccante

croccante

Budino leggero alle albicocche

Pubblicato il 25/08/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Budino leggero alle albicocche

Ecco un budino estivo semplice semplice da preparare che sfrutta tutta la bontà, il colore e la dolcezza delle albicocche. Il budino alle albicocche è la versione estiva di un dolce classico che conosciamo soprattutto in versione alla crema e […]Continua a leggere

Croccante cacao e nocciole

Pubblicato il 01/07/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Croccante cacao e nocciole

Stanchi del solito croccante? Non dovrete fare altro che scatenare la fantasia e provare qualche altra ricetta: oggi proponiamo il croccante con cacao, nocciole e uvetta. Variante golosa e decisamente ipercalorica di un dolce che piace a tutti, è facilissima […]Continua a leggere

Tartellette con croccante di mandorle e nocciole

Pubblicato il 19/01/2016 di: Ishtar 0 commenti
Tartellette con croccante di mandorle e nocciole

Le tartellette con croccante di mandorle e nocciole non sono altro che dei piccoli cestini di friabile pasta frolla ripieni di una crema pasticcera da leccarsi i baffi ed impreziositi da un croccante di frutta secca preparato per l’occasione proprio […]Continua a leggere

Mousse di ricotta al panpepato

Pubblicato il 10/01/2016 di: Ishtar 0 commenti
Mousse di ricotta al panpepato

Il panpepato, lo conoscerete tutti, è un dolce tipico natalizio del Nord Italia, soprattutto delle zone di Terni e di Ferrara. Non c’è Natale che non lo veda protagonista, ma può capitare che, a feste concluse, ne avanzi una discreta […]Continua a leggere

Honeycomb di Nigella Lawson

Pubblicato il 05/01/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Honeycomb di Nigella Lawson

Ecco un dolce ideale per chi ama i croccanti e per ama i dolci particolarmente dolci: proponiamo la ricetta dell’honeycomb di Nigella Lawson, la food writer inglese. In pratica si tratta di un croccante molto particolare.Continua a leggere

Mousse alla nocciola di Alessandro Borghese

Pubblicato il 26/10/2015 di: Ishtar 0 commenti
Mousse alla nocciola di Alessandro Borghese

La mousse alla nocciola di Alessandro Borghese è un dolce al cucchiaio adatto anche alle occasioni importanti. Si presta a costiutuire un dessert ricercato che può essere presentato in maniera impeccabile. La riduzione di caffè, le scaglie di cioccolato ed […]Continua a leggere

Crema di pesca con le mandorle

Pubblicato il 26/09/2014 di: Fabiana R. 0 commenti
Crema di pesca con le mandorle

Se siete alla ricerca di un dessert da preparare all’ultimo momento in poco meno di trenta minuti, allora la crema di pesca con le mandorle(qui la ricetta della crostata con la crema di pesche) è quello che fa per voi. Può […]Continua a leggere

Gelato coppa del nonno con croccante

Pubblicato il 19/09/2014 di: Fabiana R. 0 commenti
Gelato coppa del nonno con croccante

Vi piace la coppa del nonno, l’inimitabile gelato al caffè? Sarà anche inimitabile, ma con pochi semplici passi è possibile realizzare questo delizioso gelato in una sorta di facile e veloce rielaborazione casalinga (un po’ come il cremino con le […]Continua a leggere

Bastoncini di pavesini al gelato di Benedetta Parodi

Pubblicato il 27/06/2014 di: Ishtar 0 commenti
Bastoncini di pavesini al gelato di Benedetta Parodi

Oggi vi propongo una ricetta che in realtà mi era sfuggita ai tempi in cui era stata proposta da Benedetta Parodi durante la sua tramissione, che fortuna averla ritrovata! Mi riferisco ai bastoncini di pavesini al gelato, una di quelle […]Continua a leggere

Crema inglese al torroncino per Capodanno

Pubblicato il 26/12/2012 di: Ishtar 0 commenti
Crema inglese al torroncino per Capodanno

Rieccoci quì, anche questo Natale è passato, spero l’abbiate trascorso in serenità. Sicuramente avrete mangiato piatti prelibati tanto da dire, “domani mi metto a dieta”, ma non abbiamo ancora finito con le festività. Adesso è il momento di pensare al […]Continua a leggere

Croccante di mandorle, un dolce per le intolleranze perfetto anche per Carnevale

Pubblicato il 21/02/2012 di: Claudia 0 commenti
Croccante di mandorle, un dolce per le intolleranze perfetto anche per Carnevale

Miele e mandorle, un’accoppiata che proprio non possiamo sottovalutare, se poi ci aggiungiamo anche un po’ di zucchero di canna, che addolcisce ma non rende il tutto stucchevole, allora otteniamo un delizioso croccante di mandorle, perfetto per i bambini, decisamente […]Continua a leggere

Torta tre creme

Pubblicato il 12/12/2011 di: Claudia 0 commenti
Torta tre creme

Se siete appassionati di pasticceria sicuramente questo dolce vi avrà innanzi tutto incuriosito per il suo nome, torta tre creme, e sono certa che una volta letta la ricetta vi verrà davvero una gran voglia di prepararlo! Sappiamo che per […]Continua a leggere

ART & CIOCC il tour dei Cioccolatieri, a Teramo dal 2 al 4 dicembre

Pubblicato il 01/12/2011 di: Claudia 0 commenti
ART & CIOCC il tour dei Cioccolatieri, a Teramo dal 2 al 4 dicembre

Ritorna a Teramo dopo il successo della prima edizione “Art e Ciocc” il tour dei cioccolatieri, una manifestazione itinerante che tra le sue varie location ha trovato anche l’Aquila ed Asti. Da venerdì 2 dicembre fino a domenica 4 dicembre […]Continua a leggere

La Festa del Torrone e del Croccantino a San Marco dei Cavoti vi aspetta dall’8 dicembre

Pubblicato il 02/11/2011 di: Claudia 0 commenti
La Festa del Torrone e del Croccantino a San Marco dei Cavoti vi aspetta dall’8 dicembre

Preparatevi per due lunghi fine settimana ricchi di dolcezza ma anche di croccantezza, visto che parliamo della Festa del Torrone e del Croccantino 2011, ospitata dal ben noto paese del Beneventano, San Marco dei Cavoti, famoso per le sue ben […]Continua a leggere