zucca

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Cheesecake in bicchiere con zucca e con amaretti

Pubblicato il 16/10/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Cheesecake in bicchiere con zucca e con amaretti

Un po’ cheesecake, un po’ dolce al bicchiere. La cheesecake con la zucca e gli amaretti viene preparata in porzioni singole con la regina degli ingredienti di stagione, vale a dire la zucca, dolce, versatile e decisamente poco calorica, ma […]Continua a leggere

Dolce di crema di zucca

Pubblicato il 03/10/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Dolce di crema di zucca

Aggiungete del caramello preparato con lo zucchero di canna per la decorazione croccante in superficie del dolce di crema di zucca, una ricetta adatta al mese di ottobre che vede come ingrediente principale uno degli ortaggi di stagione.  Un dolcetto […]Continua a leggere

Crostatine caramellate con la zucca

Pubblicato il 24/09/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Crostatine caramellate con la zucca

È arrivato l’autunno ed è tempo di zucche: cominciano a pensare a qualche dolcetto adatto per la stagione come ad esempio le crostatine con la zucca e il caramello. Sono dolcetti ottimi per la merenda, come dessert sfizioso e in […]Continua a leggere

Brownies dolci con la zucca

Pubblicato il 27/08/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Brownies dolci con la zucca

Arrivano le prime zucche e arriva il momento di cominciare a utilizzarle per tante preparazioni diverse: non solo ricetta salate, ma anche dolci come la ricetta di oggi che è quella dei brownies dolci con la zucca. Sono dolcetti senza […]Continua a leggere

Plumcake con la zucca e le noci

Pubblicato il 09/12/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Plumcake con la zucca e le noci

Se siete stanchi dei soliti panettoni e pandori natalizi, allora potrete dedicarvi alla preparazione di qualche dolce tradizionale veramente facile da preparare, ma assolutamente gustoso: si tratta del plumcake con zucca e noci, un dolce soffice da preparare anche quando […]Continua a leggere

Scones con la zucca e la panna

Pubblicato il 23/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Scones con la zucca e la panna

Sono piccoli e morbidi: facili da preparare, gli scones sono dei dolcetti classici della pasticceria anglosassone apprezzatissimo anche in Italia. La ricetta base può essere un po’ personalizzata anche in base al periodo, esattamente come adesso: oggi proponiamo la versione […]Continua a leggere

Muffin di zucca con ripieno fondente di cioccolato

Pubblicato il 19/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Muffin di zucca con ripieno fondente di cioccolato

L’ingrediente di stagione: la zucca. L’ingrediente irrinunciabile per ogni dolce: il cioccolato. Ecco i due ingredienti indispensabili per la preparazione di un dolcetto veramente tutto da provare: si tratta dei muffin di zucca con ripieno fondente di cioccolato, una vera […]Continua a leggere

Halloween, gli scones con la zucca

Pubblicato il 31/10/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Halloween, gli scones con la zucca

Quali dolcetti preparare in occasione della giornata di Halloween? Fra dolcetti alla frutta e rivisitazioni spaventose, ragnetti e streghe, oggi proponiamo la ricetta degli scones alla zucca. Si tratta di un classico dolce di origine anglosassone, panini arricchiti dalla presenza […]Continua a leggere

Barrette di cheesecake con la zucca

Pubblicato il 18/10/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Barrette di cheesecake con la zucca

Un po’ cheesecake un po’ barrette, ma con un ingrediente tutto speciale: la zucca è protagonista irrinunciabile della stagione autunnale e anche dell’imminente festa di Halloween.   Ma le barrette di cheesecake alla zucca sono abbastanza diverse rispetto al solito, […]Continua a leggere

Tiramisù colorato con la zucca

Pubblicato il 11/10/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Tiramisù colorato con la zucca

Il tiramisù colorato con la zucca aromatizzato con cannella e spezie è un dolce perfetto per l’autunno: scenografico e gustoso è perfetto presentato in eleganti monoporzioni.     Scegliendo dei bicchieri alti potrete servire un dessert ottimo per le feste […]Continua a leggere

Pancake morbidi con la zucca

Pubblicato il 07/10/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Pancake morbidi con la zucca

Voglia di qualcosa di diverso per la colazione? In questo caso la ricetta che fa per voi è quella dei pancake con la zucca, variante decisamente autunnale di un classico della colazione. I pancake alla zucca sono nutrienti e leggeri, […]Continua a leggere

Crema di zucca dolce

Pubblicato il 03/10/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Crema di zucca dolce

Chi ha detto che la zucca può essere utilizzata solo ed esclusivamente per la preparazione di primi piatti, di secondi o di contorni? La zucca è perfetta anche per poter realizzare dei dolci assolutamente gustosi: in alternativa alla vellutata di […]Continua a leggere

Baci di dama con la zucca

Pubblicato il 14/09/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Baci di dama con la zucca

È finalmente arrivato il periodo della zucca, dolcissima, colorata ed estremamente versatile in cucina. La zucca è il simbolo dell’autunno e può essere utilizzata per la preparazione di piatti salati o per dolci di ogni genere: oggi proponiamo la ricetta […]Continua a leggere

Tortini dolci di zucca e ricotta

Pubblicato il 25/11/2016 di: Ishtar 0 commenti
Tortini dolci di zucca e ricotta

I tortini dolci di zucca e ricotta rappresentano dei dessert semplici ma accattivanti da poter servire a fine pasto. Un incrocio tra un budino ed un flan dei quali recano le caratteristiche principali: consistenza scioglievole e delicata. Che l’incontro tra […]Continua a leggere

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