Frutta

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Crumble con le banane

Pubblicato il 01/10/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Crumble con le banane

È un classico della tradizione anglosassone, ma il crumble ormai è un dolce sdoganato anche in Italia che conosce molte, moltissime varianti. Oggi prepariamo il crumble con le banane, variante di un dolce molto semplice da realizzare, ma veramente sfizioso.  […]Continua a leggere

Mini cheesecake nei vasetti

Pubblicato il 25/09/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Mini cheesecake nei vasetti

Ma quanto è semplice preparare la cheesecake? Si tratta del classico dolce anglosassone con la base di biscotti croccanti e di burro fuso che viene arricchito dalla presenza di una crema di vario genere (generalmente al formaggio) e innumerevoli coperture […]Continua a leggere

Coppette con yogurt e con frutta, tre ricette

Pubblicato il 07/09/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Coppette con yogurt e con frutta, tre ricette

Yogurt e frutta sono i soli ingredienti necessari per la preparazione di golose coppette fredde che potrete preparare in tante varianti diverse. Potrete scegliere la frutta di stagione, albicocche, pesche, ananas, ma anche i classici frutti di bosco oppure i […]Continua a leggere

Cheesecake light con la frutta

Pubblicato il 02/07/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Cheesecake light con la frutta

Anche se le temperature al alzano e fa caldo non è detto che si debba necessariamente rinunciare ai dolci: basta scegliere invece i dolci giusti, più leggeri e che non appesantiscono: i dolci al cucchiaio sono praticamente perfetti, ma oggi […]Continua a leggere

Piadina dolce con frutta e cioccolato

Pubblicato il 29/06/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Piadina dolce con frutta e cioccolato

Ecco la ricetta perfetta per un dolce leggero e velocissimo da preparare: la piadina con frutta e cioccolato è veramente l’ideale per chi non intende passare troppo tempo in cucina, ma è alla ricerca di un dessert gustoso e facilissimo […]Continua a leggere

Semifreddo estivo senza uova con marmellata di ciliegie

Pubblicato il 10/06/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Semifreddo estivo senza uova con marmellata di ciliegie

Il caldo è arrivato? Sembrerebbe di sì e l’ideale è di scegliere dolci leggeri ed estremamente facili da preparare che possano essere consumati in spiaggia: il semifreddo senza uova alla frutta è la ricetta ideale tutta da provare. Il vantaggio […]Continua a leggere

Cupcakes integrali con la frutta

Pubblicato il 07/06/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Cupcakes integrali con la frutta

Cupcakes? Sì grazie, anche se in versione integrale. La ricetta dei cupcakes integrali alla frutta non tradisce nulla della ricetta originale anche se è decisamente più leggera: tutto merito della scelta della farina integrale, veramente perfetta anche per il tradizionale […]Continua a leggere

Mousse vegana con cioccolato e frutta

Pubblicato il 01/05/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Mousse vegana con cioccolato e frutta

Mousse sì, ma stavolta al 100% vegana: la ricetta di oggi è pratica e veloce e adatta veramente a tutti. La mousse vegana al cioccolato e frutta piacerà ai vegani e non: è leggera e non perde nulla del sapore […]Continua a leggere

Mini mousse di yogurt e frutta

Pubblicato il 25/04/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Mini mousse di yogurt e frutta

La primavera sembra essere arrivata e il bel tempo invita anche alla preparazione di dolcetti freschi e leggeri che possano saziarci, ma senza appesantirci. La ricetta delle mousse di yogurt con la frutta sono l’ideale come ricetta primaverile, magari da […]Continua a leggere

Biscotti farciti con gelato e frutta

Pubblicato il 20/04/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti farciti con gelato e frutta

Quando arriva il caldo non c’è nulla di meglio che gustarsi un bel gelato, fresco e dissetante, ma se volete preparare un gelato che possa essere anche un vero e proprio dessert ecco la ricetta che fa per voi: i […]Continua a leggere

Fruttamisù di Marco Bianchi

Pubblicato il 01/02/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Fruttamisù di Marco Bianchi

Si chiama Fruttamisù e il nome è tutto un programma: si tratta in effetti di uno dei dolci più semplici e gettonati preparati da Marco Bianchi, il cuoco scienziato sempre attento alla qualità degli ingredienti, alla bontà del piatto e […]Continua a leggere

Alchechengi, il dettaglio decorativo di fine anno

Pubblicato il 31/12/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Alchechengi, il dettaglio decorativo di fine anno

Il nome sembra quasi impronunciabile, ma gli alchechengi sono piccole e graziose bacche di colore arancione e dall’aspetto estremamente decorativo che non possono mancare sulla tavola dei menù delle feste di fine anno.   Sono perfette per essere usate come […]Continua a leggere

Mini cake con cioccolato e frutta mista

Pubblicato il 21/12/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Mini cake con cioccolato e frutta mista

Le mini cake con cioccolato e frutta mista sono una sorta di dolcetto di riciclo: facile da preparare sono un dessert veloce che non richiede troppo impegno in cucina. Si tratta di mini cake morbide al cioccolato che vengono farcite […]Continua a leggere

Spuntino ideale per i salutisti, si scelgono frutta e frutta secca

Pubblicato il 05/10/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Spuntino ideale per i salutisti, si scelgono frutta e frutta secca

Lo spuntino ideale? Nessuno vi può resistere, neppure i salutisti che, in base ai dati di un recente report, confermano di cedere allo spuntino un po’ a tutte le ore del giorno e della sera: la maggior parte degli intervistati, […]Continua a leggere

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