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Dolci estivi freddi, il sorbetto al lime e te verde

Pubblicato il 25/08/2011 di: Ishtar 0 commenti
Dolci estivi freddi, il sorbetto al lime e te verde

Che ne dite di un fresco dolce estivo per combattere l’afa? Il sorbetto al lime e te verde è quello che ho scelto da preparare in questi giorni. Che dovessi preparare un sorbetto era fuori discussione, è uno dei pochi dolci […]Continua a leggere

Lime, frutto esotico della Malesia

Pubblicato il 19/07/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Lime, frutto esotico della Malesia

Il lime (Citrus Aurantifolia) è un frutto asiatico originario della Malesia e dell’India: l’Occidente, che lo ha declinato come ingrediente principe di diversi cocktail celebri (per esempio la Caipirinha, il Mojito, il White Lady e il Daiquiri), lo impiega al […]Continua a leggere

Bavarese delicata in rosa

Pubblicato il 19/06/2011 di: Claudia 0 commenti
Bavarese delicata in rosa

Abbiamo parlato dei cupcake pink per i compleanni delle bambine, e non solo di questi dolcetti per festeggiare dei compleanni in rosa, delle più piccoline della famiglia, sempre alla caccia di tonalità pastello. Ecco allora che con la bella stagione […]Continua a leggere

Torta al lime e cioccolato bianco

Pubblicato il 21/05/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Torta al lime e cioccolato bianco

Con l’avvicinarsi dell’estate e la voglia di qualcosa di rinfrescante, ecco che certe ricette possono cadere proprio a pennello,  come ad esempio questa della torta al lime e cioccolato bianco, perfetta per concludere al meglio un pranzo o una cena. […]Continua a leggere

Muffin all’ananas con crema agli agrumi

Pubblicato il 03/03/2011 di: Claudia 0 commenti
Muffin all’ananas con crema agli agrumi

Leggendo la composizione di questi muffin potrebbe venirci in mente che non sono proprio adatti a questo periodo dell’anno, soprattutto perchè dopo due mesi di sole, almeno dove abito io, marzo si sta rivelando “pazzo” come diceva mia nonna e […]Continua a leggere

Mousse ai frutti di bosco e lime

Pubblicato il 22/02/2011 di: marinagalatioto 2 commenti
Mousse ai frutti di bosco e lime

Questa è una ricetta per un dolce al cucchiaio, una deliziosa mousse ai frutti di bosco e lime guarnita da frutta. È molto semplice da fare e ci vuole una mezzoretta per prepararla, però poi deve essere tenuta in frigorifero […]Continua a leggere

Muffin al lime con semi di papavero

Pubblicato il 02/12/2010 di: Claudia 0 commenti
Muffin al lime con semi di papavero

Ecco una ricetta esotica, anche se siamo ormai a dicembre e potrebbe sembrare decisamente fuori luogo e anche un po’ troppo nostalgica, visto che sono molti di più quelli che amano la bella stagione, il caldo, il mare, le caviglie […]Continua a leggere

Mousse di arance e yogurt

Pubblicato il 14/10/2010 di: marinagalatioto 0 commenti
Mousse di arance e yogurt

Oggi vi presento una delicata mousse di  arance e yogurt dal sapore delizioso. Questa ricetta è semplicissima, ma molto particolare. Si tratta di una mousse con base di yogurt a cui si aggiungono le arance spellate e del succo di […]Continua a leggere

Sorbetto al lime

Pubblicato il 28/07/2010 di: Dani 0 commenti
Sorbetto al lime

Se per il pranzo di Ferragosto vorreste un dessert fresco e delicato, ma con un sapore deciso e ben definito, quello che fa per voi è il sorbetto al lime, che racchiude in sé tutte le caratteristiche che cercate in […]Continua a leggere

Ricette estive, il gelato al mango e lime

Pubblicato il 27/07/2010 di: Gioia Bò 0 commenti
Ricette estive, il gelato al mango e lime

Il caldo afoso sta concedendo una breve tregua in alcune zone d’Italia, ma è ancora tempo di coccolarsi con i freschi piaceri del palato. E allora perché non farlo con un bel gelato al mango e lime? Una ricetta estiva […]Continua a leggere

Gelatina profumata al lime

Pubblicato il 21/07/2010 di: Dani 0 commenti
Gelatina profumata al lime

Se il giorno di Ferragosto intendete invitare gli amici a trascorrere la giornata a casa vostra e cercate un dessert che possa sorprendere gli ospiti, quello che fa al caso vostro è la gelatina profumata al lime, un fine pasto […]Continua a leggere