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Pie de limón, la torta al limone del Perù

Pubblicato il 03/11/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Pie de limón, la torta al limone del Perù

Oggi proponiamo la ricetta della Pie de limón nota anche come Tarta de limón, la classica torta al limone che si prepara in Perù: in effetti è una torta di tradizione anglosassone che si caratterizza per l’aggiunta del lime, l’agrume […]Continua a leggere

Gelatina di uva con il lime

Pubblicato il 10/08/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Gelatina di uva con il lime

Quando avete l’uva a disposizione in casa, l’ideale è di gustarla come frutta, ma anche di utilizzarla per la preparazione di tanti piatti diversi: ottima per la preparazione della crostata di frutta ad esempio, l’uva si presta benissimo anche come […]Continua a leggere

Shortbread al profumo di lime di Knam

Pubblicato il 04/05/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Shortbread al profumo di lime di Knam

Ecco un’altro dolce tradizionale proposto nella ricetta del re del cioccolato: gli Shortbread al profumo di lime secondo Ernst Knam sono la ricetta semplice e tutta da provare per una versione gourmet di un classico della pasticceria anglosassone. Lo stesso […]Continua a leggere

Smoothie estivo con lime e pesche

Pubblicato il 02/07/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Smoothie estivo con lime e pesche

Pesche, mango e lime sono gli ingredienti necessari per la preparazione di uno smoothie fresco adatto per l’estate. Lo smoothie pesche, mango e lime con ghiaccio è analcolico e si prepara molto velocemente: è la bevanda perfetta e dissetante per […]Continua a leggere

Torta al lime

Pubblicato il 14/12/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta al lime

Freschissima e particolarmente invitante anche in inverno, la torta al lime può essere una piacevole sorpresa anche in occasione delle feste di Natale. Si tratta di una torta semplice da preparare che si caratterizza per il gusto e soprattutto il […]Continua a leggere

Bavarese al cocco e lime

Pubblicato il 14/08/2015 di: Ishtar 0 commenti
Bavarese al cocco e lime

La bavarese al cocco e lime rappresenta un apprezzato dolce estivo da servire a fine pasto, al termine di pranzi e cene con amici e parenti. Risulta fresco ed accattivante ed è impossibile non fare il bis. La nota agrumata […]Continua a leggere

Crema di ciliegie

Pubblicato il 26/06/2015 di: Ishtar 0 commenti
Crema di ciliegie

Avete presente il detto una ciliegia tira l’altra? Bene riadattandolo a questa crema oserei dire che un cucchiaio tira l’altro. Assaggiato il primo non riuscirete più a fermarvi. Tra l’altro, quella della crema di ciligie, è un dolce al cucchiaio […]Continua a leggere

Key lime pie, la torta alla crema e lime

Pubblicato il 15/11/2014 di: Ishtar 0 commenti
Key lime pie, la torta alla crema e lime

A dire la verità non avevo mai sentito parlare di questa torta che a quanto pare rappresenta un dolce americano molto apprezzato. Devo essermi persa la key lime pie tra cheesecake, chiffon cake e cookies. Si tratta di una crostata […]Continua a leggere

Sorbetto al lime e menta

Pubblicato il 11/08/2014 di: Ishtar 0 commenti
Sorbetto al lime e menta

Il sorbetto al lime e menta è sicuramente il dolce estivo ideale. E’ fresco, leggero, poco calorico se vogliamo, almeno a paragone con i gelati, e si presta a tutta una serie di utilizzi. Io lo trovo ottimo da servire […]Continua a leggere

Torta di carote e lime di Renato Ardovino

Pubblicato il 23/07/2014 di: Ishtar 0 commenti
Torta di carote e lime di Renato Ardovino

Tra le tante ricette da utilizzare come base per i dolci decorati di Renato Ardovino c’è anche la torta di carote e lime, che personalmente vi consiglio anche per una colazione sana e nutriente, ottima soprattutto per i bambini. E […]Continua a leggere

Il cheesecake ai lime e philadelphia

Pubblicato il 04/07/2012 di: Ishtar 0 commenti
Il cheesecake ai lime e philadelphia

Se avete imparato a conoscermi un pò saprete benissimo che vado matta per la cioccolata in tutte le sue forme e per tutti i dolci che la contengono. Ecco perchè, anche in estate tendo ad utilizzarla nella preparazione dei miei […]Continua a leggere

Mousse ai tre agrumi, direttamente da I menù di Benedetta

Pubblicato il 26/12/2011 di: Ishtar 0 commenti
Mousse ai tre agrumi, direttamente da I menù di Benedetta

Direi che sentivo proprio il bisogno di un dolce al cucchiaio fresco e leggero (almeno nel gusto perchè nelle calorie, data la panna, non credo). E così mi sono lasciata tentare dalla mousse ai tre agrumi de I menù di […]Continua a leggere

Biscotti al lime, tentazione agli agrumi

Pubblicato il 27/11/2011 di: Claudia 0 commenti
Biscotti al lime, tentazione agli agrumi

La limetta, conosciuta anche come lime, è un frutto ibrido, derivato probabilmente dall’incrocio di alcune specie di frutti del genere Citrus, per intenderci lo stesso genere del limone, come molti di voi sanno e come è facilmente intuibile. Nonostante il […]Continua a leggere

Biscotti al lime e zenzero senza uova

Pubblicato il 14/10/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Biscotti al lime e zenzero senza uova

Questi biscotti al lime e zenzero sono un’alternativa ai biscotti classici perché sono preparati con ingredienti diversi da quelli tradizionali come cioccolato, panna, marmellata, frolla, miele: la golosità carica e corposa di questi ingredienti si sostituisce infatti con la freschezza […]Continua a leggere