Gallery
Torte di compleanno: idee e suggerimenti per la decorazione
Settembre non segna solo il rientro a scuola ma anche l’inizio delle feste di compleanno.
Tag: panna
Cheese cake
Cheesecake al cocco e frutti di bosco
Domenica in casa mia è il giorno dedicato alla preparazione di un pranzetto sfizioso, dolce
Dolci alla frutta
Charlotte di uva e yogurt
Avevo voglia di sperimentare un dolce nuovo, ma non le solite torte o biscotti, volevo
Creme e gelatine
Gelatina di ribes con panna
L’eleganza delle gelatine in generale, e di quelle di frutta in particolare, sta nella loro
Mousse, soffiate
Mousse con frutta secca all’amaretto
Vorrei aggiornarvi sulla mia ultima sperimentazione: la mousse con frutta secca all’amaretto. Probabilmente dal sapore
Torte fredde
Torta fredda vaniglia e fragole con caramello
Questa è una torta che nasce dalla voglia di un dolce freddo e ricco di
Bavarese, affogati
Bavarese alle fragole e yogurt
Premessa: non sono una grande amante della bavarese di fragole, almeno di quella classica, con
Creme e gelatine
Crema chantilly ai pistacchi
La nascita della crema chantilly si perde nella notte dei tempi, o, più precisamente alla
Gallery
Torta fredda di biscotti e cachi di Anna Moroni
Non nutro particolare simpatia per questi frutti eppure so che in molti ne fanno certe
Tiramisù
Tiramisù alle banane per ferragosto
Non è un vero e proprio tiramisù ma un dolce che ho sperimentato giusto ieri
Panna cotta
Panna cotta al caramello e fragole
La ricetta della panna cotta al caramello mi è stata espressamente richiesta da un mio
Semifreddi
Semifreddo ai mirtilli di Anna Moroni
Immaginate la fine di una bella serata tra amici trascorsa a casa, magari dopo una
Gallery
Mousse alle banane con panna e biscotti
Deliziosa questa mousse alle banane, se poi la arricchite con degli strati di panna e
Panna cotta
Panna cotta al limone con frutti di bosco
Questo è un dessert dedicato agli amanti della panna cotta ma anche dei dolci al
