millefoglie

Millefoglie con cioccolato e yogurt bianco

Pubblicato il 20/08/2019 di: Emma 0 commenti
Millefoglie con cioccolato e yogurt bianco

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Millefoglie con la crema e le fragole

Pubblicato il 16/07/2018 di: Emma 0 commenti
Millefoglie con la crema e le fragole

È un dessert semplice da preparare, estremamente delicato, croccante e morbido: il millefoglie con la crema chantilly e con le fragole è la versione estiva tradizionale di uno dei dolci più classici della pasticceria francese. Naturalmente potreste anche preparare in […]Continua a leggere

Torta pasta fillo con pere, noci e cioccolato

Pubblicato il 11/07/2017 di: Emma 0 commenti
Torta pasta fillo con pere, noci e cioccolato

È sottile e incredibilmente croccante. La pasta fillo rappresenta una preparazione tipica della Grecia formata da leggerissimi fogli di pasta ideali per la preparazione di piatti dolci o salati. Caratteristica della pasta fillo poi è il fatto che diventa particolarmente […]Continua a leggere

Millefoglie con pere, gelato e uvetta

Pubblicato il 07/06/2017 di: Emma 0 commenti
Millefoglie con pere, gelato e uvetta

Se siete alla ricerca di un dolce sano, ma goloso, vi proponiamo la ricetta del millefoglie crudista con pere, gelato e uvetta. La ricetta è davvero semplicissima: questo dessert si prepara semplicemente con della frutta, in questo caso con delle […]Continua a leggere

Millefoglie con crema e lingue di gatto

Pubblicato il 31/05/2017 di: Emma 0 commenti
Millefoglie con crema e lingue di gatto

Generalmente la millefoglie classica viene preparata con la pasta sfoglia caramellata che regala un sapore unico e croccante, ma oggi proponiamo una millefoglie diversa a base di lingue di gatto, crema e frutti di bosco. Un dessert veloce da preparare […]Continua a leggere

Millefoglie con mousse di cioccolato e mandorle

Pubblicato il 21/02/2017 di: Emma 0 commenti
Millefoglie con mousse di cioccolato e mandorle

È un dolce delicato che potrete personalizzare in molti modi diversi con decorazioni e ingredienti anche in base alle stagioni. Di certo la millefoglie resta uno dei dolci classici italiani più apprezzati anche a livello internazionale: la millefoglie con la […]Continua a leggere

Millefoglie con mele, meringhe e lamponi

Pubblicato il 02/12/2016 di: Emma 0 commenti
Millefoglie con mele, meringhe e lamponi

Oggi proponiamo la ricetta della millefoglie con meringa e lamponi, ennesima variazione di un classico della pasticceria. Facile da preparare, il millefoglie è un dolce che può essere preparato con ingredienti molto diversi e che piace a tutti. Facile da […]Continua a leggere

Millefoglie con arance e cioccolato

Pubblicato il 27/02/2016 di: Emma 0 commenti
Millefoglie con arance e cioccolato

Se volete vivacizzare il vostro classico millefoglie ecco una ricetta tutta da provare: si tratta del millefoglie con arance e cioccolato, variante perfetta per tutte le stagioni. Il millefoglie d’altra parte si presta perfettamente non solo alle varianti, ma anche […]Continua a leggere

Millefoglie di strudel

Pubblicato il 25/10/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Millefoglie di strudel

Viene da Detto Fatto ed è il perfetto incrocio tra due dei dolci più apprezzati della pasticceria italiana e non solo. Sto parlando della millefoglie di strudel. Strati di pasta sfoglia intervallati dal classico ripieno dello strudel di mele (con […]Continua a leggere

Millefoglie all’arancia, ricetta

Pubblicato il 14/06/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Millefoglie all’arancia, ricetta

Era da diverso tempo che avevo in mente di preparare un dolce simile, quando la folgorazione è arrivata non appena imbattutami nella ricetta della millefoglie all’arancia della Prova del cuoco. Dessert semplice ed economico, da realizzare con pochissimi ingredienti i […]Continua a leggere

Millefoglie con mascarpone e fragole

Pubblicato il 29/04/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Millefoglie con mascarpone e fragole

Quella che vi propongo di seguito non è la classica millefoglie che tutti conosciamo, nonostante si basi sugli stessi presupposti, ovvero una sfoglia intervallata da crema. La millefoglie con mascarpone e fragole può essere definita una rivisitazione di uno dei […]Continua a leggere

Millefoglie con pere e noci

Pubblicato il 04/08/2014 di: Emma 0 commenti
Millefoglie con pere e noci

Vi piace la classica torta con le pere? Ecco una golosissima variante di millefoglie con pere e noci. Preparata con la pasta fillo, originaria della Grecia, questa torta si arricchisce della frutta e della croccantezza della frutta secca. Ottima in […]Continua a leggere

Millefoglie di cioccolato al limone

Pubblicato il 30/01/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Millefoglie di cioccolato al limone

Potrebbe anche sembrare un abbinamento azzardato, ma la millefoglie di cioccolato al limone rappresenta un dolce non solo super goloso, ma anche adatto, seppur a modo suo, al giorno di San Valentino. Insomma, chi ha detto che per il giorno […]Continua a leggere

Millefoglie al mascarpone e mandarini

Pubblicato il 13/12/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Millefoglie al mascarpone e mandarini

Non ricordo quale sia stata l’ultima volta in cui mi sia cimentata nella preparazione di una millefoglie. L’altra domenica, essendosi presentata l’occasione, ovvero un invito a pranzo a casa di amici, ho deciso di provare questa al mascarpone e mandarini. […]Continua a leggere