Risultato della ricerca per: vaniglia
Gocce di cioccolato
Era un pò che non vi presentavo una ricetta di biscotti…l’ultima se non sbaglio è stata quella dei biscottini allo yogurt, aggiungiamo quindi qualche ricetta curiosa e cominciamo con le gocce di cioccolato!! Occorrente per 4 persone Tempo di preparazione: […]Continua a leggere
Creme caramel
Ecco un delizioso dolce al cucchiaio…..il creme caramel !! questa specie di budino francese è conosciuto e apprezzato in tutto il mondo, il suo sapore è particolarmente dolce e il suo profumo molto vaniglioso….lo rendono un dolce dalle caratteristiche inconfondibili!! […]Continua a leggere
Cioccolata “speziata”
Quella di oggi è una ricetta molto molto calda!!!! Continuiamo infatti con le cioccolate calde ma a differenza di quelle che già abbiamo descritto e forse già provato, come lo zabaione al cioccolato, la cioccolata salata, la cioccolata al pepe […]Continua a leggere
Cioccolata calda bianca
Occorrente per 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti INGREDIENTI: 200 g di cioccolato bianco 8 dl di latte 2 cucchiai di liquore al cioccolato una fiala di essenza di vaniglia Per decorare: panna fresca cacao amaro in polvere 4 […]Continua a leggere
Crema catalana
Occorrente per 6 persone Tempo di preparazione: 40 minuti + raffreddamento INGREDIENTI: 4 tuorli 6 dl di latte 100 g di zucchero semolato 100 g di zucchero scuro 40 g di amido di mais una barretta di vaniglia PREPARAZIONE: […]Continua a leggere
Mousse ciocco-menta
Occorrente per 6 persone Tempo di preparazione: 20 minuti + raffreddamento INGREDIENTI: 200 g di cioccolato fondente da copertura (il tipo in blocchi) 100 g di praline di cioccolato al ripieno di menta (tipo after-eight) 100 g di ricotta 4 […]Continua a leggere
Rotolo panna e cioccolato
Occorrente per 10 Persone Tempo di preparazione: 1 ora e 10 minuti + raffreddamento  INGREDIENTI: 6 uova 150 g di zucchero semolato, più quello per spolverizzare 80 g di farina 45 g di fecola di patate 60 […]Continua a leggere
Crostata di fragole
Occorrente per 6 Persone Tempo di preparazione: 30 minuti + 25 minuti di cottura INGREDIENTI: 3oo g di pasta frolla 600 g di fragole 50 g di zucchero a velo succo di 1/2 limone 1 cucchiaio di acqua di fiori […]Continua a leggere
Torta Brownie
La torta brownie è tra i miei dolci preferiti e sicuramente quella che mi riesce meglio…prelibato cioccolato fondente, noci tritate e altri pochi semplici ingredienti fanno di questo brownie un dolce delizioso!! Dolce tipico americano, la torta brownie è amata […]Continua a leggere
Croccante al Cioccolato
Occorrente per 6 Persone Tempo di preparazione: 40 minuti + raffreddamento INGREDIENTI: 350 g di ricotta, 100 g di cacao magro 90 g di zucchero a velo, 2 uova 250 g di biscotti senza grassi 2 cucchiai di rum PER […]Continua a leggere