Risultato della ricerca per: bagnomaria
Zabaione al cioccolato
Questa è una ricetta semplice e veloce che chiunque e con pochi ingredienti può fare! Bastano pochi minuti e anche i meno esperti potranno gustare una deliziosa cioccolata o magari fare una bella figura con degli ospiti imprevisti! Provate a farla […]Continua a leggere
Ciambellone semifreddo alla panna con colata di cioccolata
Avete una forma per ciambellone in casa? Credo proprio di si e oggi la useremo per un delizioso semifreddo alla panna con salsa di cioccolata. INIZIAMO Occorrente per 10 persone Tempo di preparazione: 1 ora + raffreddamento INGREDIENTI: 750 g […]Continua a leggere
Cioccolata “salata”
Occorrente per 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti INGREDIENTI: 150 g di cioccolato fondente 3/4 di latte 8 grani di sale grosso PREPARAZIONE: Prendete una casseruola e versatevi dentro il cioccolato spezzettato, qualche cucchiaio di latte e i grani […]Continua a leggere
Mousse bianca al profumo di limoncello
Occorrente per 6 persone Tempo di preparazione: 20 minuti + raffreddamento INGREDIENTI: 250 g cioccolato bianco 3 uova 60 g di zucchero 2 dl di panna un bicchierino di limoncello panna per decorare PREPARAZIONE: Prendete una casseruola spezzettate in modo […]Continua a leggere
Coppa profumatissima……!!!!
Occorrente per 8 persone Tempo di preparazione: 40 minuti INGREDIENTI: 4 tazzine di caffè con poco zucchero 200 g di cioccolato fondente 300 g panna fresca 8 tuorli 150 g di zucchero 2 dl di marsala all’uovo 100 g di […]Continua a leggere
Soufflè al cioccolato in salsa di spumante
Occorrente per 6 persone Tempo di preparazione: 2 ore circa INGREDIENTI: Per SOUFFLE’: 150 g cioccolato fondente 6 uova 50 g fecola 60 g di zucchero 4 dl di latte burro e zucchero a velo per lo stampo Per lo […]Continua a leggere
Cuore di cioccolato e panna
Occorrente per 8 persone Tempo di preparazione: 50 minuti INGREDIENTI: 250 g di cioccolato fondente al 70% 250 g di zucchero 8 uova 225 g di burro 100 g farina panna montata per decorare burro per ungere PREPARAZIONE: Riscaldare il […]Continua a leggere
Ovetti al cioccolato
 Occorrente per 8 persone Tempo di preparazione: 45 minuti + raffreddamento INGREDIENTI: 350 g cioccolato fondente da copertura 250 g yogurt alla fragola 50 g burro 75 g panna fresca 2 cucchiai di acquavite alla fragola 2 cucchiai di scorza di […]Continua a leggere
Meringhe panna e cioccolato
Occorrente per 6 persone Tempo di preparazione: 4 ore INGREDIENTI: 100 g di albumi 200 g di zucchero 400 g di cioccolto fondente da copertura 400 g di panna fresca 2 cucchiai di zucchero a velo burro per ungere un […]Continua a leggere
Mousse ciocco-menta
Occorrente per 6 persone Tempo di preparazione: 20 minuti + raffreddamento INGREDIENTI: 200 g di cioccolato fondente da copertura (il tipo in blocchi) 100 g di praline di cioccolato al ripieno di menta (tipo after-eight) 100 g di ricotta 4 […]Continua a leggere
Torta Brownie
La torta brownie è tra i miei dolci preferiti e sicuramente quella che mi riesce meglio…prelibato cioccolato fondente, noci tritate e altri pochi semplici ingredienti fanno di questo brownie un dolce delizioso!! Dolce tipico americano, la torta brownie è amata […]Continua a leggere
Torta Melange
Occorrente per 12 Persone Tempo di preparazione: 1 ora e 20 + raffreddamento Per la pasta: 200 g di burro piu quello per ungere 6 uova, 170 g di zucchero 200 g di farina, 75 g di cacao un cucchiaio […]Continua a leggere