Risultato della ricerca per: dolci

Amaretti bianchi e neri

Pubblicato il 11/04/2008 di: Brownie 0 commenti

Sono degli amaretti insoliti…..morbidi, dolci e facili da preparare! A vederli assomigliano un pò ai biscotti ringo, cacao fuori e farcitura bianca dentro ma il sapore è decisamente diverso e molto gustoso! Provate e poi ditemi! Con le dosi che […]Continua a leggere

Biscotti light

Pubblicato il 11/04/2008 di: Brownie 2 commenti

Non saranno proprio dietetici ma sicuramente hanno molte meno calorie rispetto ai dolci che propongo di solito!!!! 🙂 Sono dei biscotti veramente buoni preparati con farina integrale, cereali, margarina, yogurt e latte magro ideali per la colazione o per uno […]Continua a leggere

Banane al profumo di rum

Pubblicato il 10/04/2008 di: Brownie 1 commento

Le banane sono un frutto che si abbina molto bene con parecchi ingredienti per dolci…….sono buone semplici zucchero e limone, caramellate, alla brace con tanto zucchero e poi al cartoccio profumate con il rum come quelle della ricetta che vi descrivo […]Continua a leggere

Spiedini di frutta ai chiodi di garofano

Pubblicato il 09/04/2008 di: Brownie 0 commenti

Molte volte si pensa (e sono io la prima!!!) che i dolci con la frutta non siano veri e propri dolci! ma non è così e molte volte si possono creare dei dessert sfiziosi e buonissimi con pochi ingredienti. Basta […]Continua a leggere

Pan di spagna

Pubblicato il 03/04/2008 di: Brownie 8 commenti

Il pan di spagna è una base per dolci molto usato in cucina……torte alla frutta, creme, cioccolato, tutte si abbinano bene con il pan di spagna!! Buono sia da solo come dolce per fare colazione o merenda che abbinato agli […]Continua a leggere

Biscotti di farina integrale

Pubblicato il 02/04/2008 di: Brownie 4 commenti

Di solito si pensa che le cose integrali siano poco saporite, per non dire insapore e non gustose, io non sono d’accordo!! Biscotti integrali, cereali, dolci e quant’altro se preparati bene e con gli ingredienti giusti possono dare molta soddisfazione […]Continua a leggere

Bocconcini di ricotta fritti

Pubblicato il 01/04/2008 di: Brownie 4 commenti

La ricotta è un ingrediente che si può mangiare da solo come semplice formaggio, nella pasta (avete mai fatto degli spaghetti semplici semplici con la ricotta???), come ingrediente per preparare i dolci……insomma versatile e buona in tutti i modi! Questa […]Continua a leggere

Semifreddo bianco

Pubblicato il 29/03/2008 di: Brownie 0 commenti

Un delizioso semifreddo al cioccolato bianco, fresco, gustoso e facile da preparare, una classica ricetta estiva. Da bambina adoravo il cioccolato bianco così leggero e dolce…..e questo semifreddo mi ricorda molto i sapori di quando ero piccola! Non è difficile […]Continua a leggere

Bon bon al caffè

Pubblicato il 26/03/2008 di: Brownie 10 commenti

Prima che arrivi il caldo e non potremo più preparare dolci con il cioccolato……voglio descrivervi la ricetta dei buonissimi bon bon al caffè ! Deliziosi cioccolatini con ripieno al caffè che vi assicuro sono molto gustosi anche per chi come me […]Continua a leggere

Chocorì e biancorì

Pubblicato il 25/03/2008 di: Brownie 0 commenti

Chi non si ricorda il chocorì e il biancorì??? io da piccola ne mangiavo tantissimi e ogni volta l’eterno dilemma era mangio quello al cioccolato bianco o quello al cioccolato al latte? Crescendo sono scomparsi e con loro tanti altri […]Continua a leggere

La pastiera

Pubblicato il 21/03/2008 di: Brownie 0 commenti

In questi giorni prima di Pasqua non poteva mancare la ricetta della pastiera!! Dolce tipico napoletano dal sapore inimitabile…..ormai lo sapete che non sono campana ma i dolci delle altre regioni e soprattutto quelli del meridione sono buonissimi e quindi […]Continua a leggere

Crema pasticcera

Pubblicato il 20/03/2008 di: Brownie 3 commenti

Quante volte prepariamo dolci, biscotti, torte e vorremmo accompagnarli con qualcosa di buono e sfizioso come la crema pasticcera??? milioni di volte e la ricetta per prepararla sembra sempre così difficile e lunga…….voglio provare quindi a spiegarvi come si prepara […]Continua a leggere

Uova di Pasqua

Pubblicato il 19/03/2008 di: Brownie 5 commenti

La Pasqua si avvicina e con la festa anche la praparazione di piatti e dolci tipici. Di solito le uova di cioccolato si comprano o vengono regalate, ma con un pò di buona volontà  e pazienza si possono preparare anche […]Continua a leggere

Preparare la Pasta frolla

Pubblicato il 14/03/2008 di: Brownie 0 commenti

Dovete preparare una torta, dei biscotti o la base di una crostata?? Avete allora bisogno della ricetta per la pasta frolla! Iniziamo quindi a spiegare le dosi, gli ingredienti e la preparazione della pasta frolla che vi sarà utile per […]Continua a leggere