Risultato della ricerca per: dolci

Charlotte con gelato alla frutta

Pubblicato il 22/07/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Per il pranzo di Ferragosto il dessert deve essere all’altezza della ricorrenza, quindi, via libera a dolci un po’ più elaborati del solito, come questa deliziosa  charlotte con gelato alla frutta, un semifreddo gustoso e colorato, realizzato con ingredienti golosi […]Continua a leggere

Torta di riso, una ricetta senza glutine

Pubblicato il 22/07/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Tra  i miei dolci preferiti rientra sicuramente la torta di riso. Ha un potere così confortante su di me che spesso la preparo quando sono giù di morale per tirarmi un pò su, e vi dirò che funziona sempre! La torta di riso che vi propongo in […]Continua a leggere

Torta al cioccolato con il Bimby

Pubblicato il 22/07/2010 di: Brownie 1 commento

Tra le ricette con il bimby non poteva certo mancare la torta al cioccolato, un classico delle torte, vuoi per la sua semplicità di preparazione, con il bimby ancora di più, vuoi perchè a tutti piace il cioccolato e specie […]Continua a leggere

Plumcake senza glutine e lattosio, per non rinunciare al dolce

Pubblicato il 20/07/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Spesso trovandomi a parlare con amici che soffrono di intolleranze alimentari, soprattutto quelli che hanno scoperto da poco di esserne affetti, colgo una certa tristezza dovuta al fatto di dover rinunciare a parecchi cibi e al doversi adattare alla nuova […]Continua a leggere

Torta gelato di ricotta

Pubblicato il 16/07/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Eccovi un’idea perfetta per il dolce da servire alla fine del pranzo di Ferragosto, ovvero la torta gelato di ricotta, un dessert fresco e delicato che vi permetterà di concludere il vostro pasto in modo sfizioso. L’ingrediente principale di questa […]Continua a leggere

Torta alle banane e cocco senza latte

Pubblicato il 14/07/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Oggi un tocco di esotico in questa ricetta: la torta banane e cocco senza latte. Si tratta di una torta dal profumo inebriante e dal sapore che catapulta sulle spiagge di un’isola tropicale. La torta alle banane e cocco non ha niente da invidiare a qualsiasi […]Continua a leggere

Come preparare il ciambellone con il Bimby

Pubblicato il 12/07/2010 di: Brownie 2 commenti

Il Bimby è il robot da cucina della Vorwerk che sta rivoluzionado la preparazione dei piatti in cucina. Sarà la sua facilità di utilizzo o la sua versatilità ma questo robot è veramente eccezionale. Pesce, carne, uova, sformati, frutta e […]Continua a leggere

Profitteroles al cioccolato

Pubblicato il 10/07/2010 di: La Redazione 0 commenti

I profiteroles sono uno dei dolci che più appassionano, ripieni di panna o di crema pasticcera, coperti di cioccolato e guarniti, sono una tentazione per tutti. Occorrente per 4 persone Tempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti Ingredienti: 15 […]Continua a leggere

Gelatina ai frutti di bosco

Pubblicato il 09/07/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Eccoci di nuovo al nostro appuntamento con i dolci di Ferragosto. Oggi vi presenteremo un dessert perfetto per la merenda di Ferragosto, ovvero la gelatina ai frutti di bosco. Questo dolce è perfetto per ricaricarsi, a metà pomeriggio, di una […]Continua a leggere

Torta margherita per gli intolleranti al latte

Pubblicato il 08/07/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Perchè dover rinunciare ad una bella fetta di torta margherita se si è intolleranti al latte? Seguendo la ricetta di questa torta senza latte potrete gustare un’ottima torta senza dover avere paura di conseguenze sulla vostra salute. Ed il bello […]Continua a leggere

Biscottini al cocco

Pubblicato il 06/07/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Di biscotti al cocco esistono diverse varianti, con o senza gocce di cioccolato, uvetta o frutta secca. Oggi vorrei parlarvi di biscotti al cocco speciali, già, perchè sono adatti anche a chi è intollerante al glutine. Non contengono farina. Purtoppo […]Continua a leggere

Marmellata fichi e arance

Pubblicato il 05/07/2010 di: Brownie 0 commenti

Delizioso abbinamento quello tra fichi e arance, un sapore dolce e dal retrogusto amarognolo per una marmellata fichi e arance davvero buona!! Non serve particolare abilità per la preparazione ma solo come al solito un pochino di attenzione sopratuuto durante […]Continua a leggere

Pasta Sfoglia

Pubblicato il 30/06/2010 di: Brownie 0 commenti

La ricetta di oggi è una delle più utilizzate nella preparazione dei dolci, ma è anche una delle più complicate…..la pasta sfoglia!! Oltre a richiedere molto impegno, bisogna avere anche tempo a disposizione, infatti avrete bisogno di più di due […]Continua a leggere

Melktert

Pubblicato il 23/06/2010 di: Brownie 2 commenti

In questo periodo in Sudafrica si stanno svolgendo i mondiali di calcio quindi quale migliore occasione per preparare un dolce tipico della terra? Una specie di budino al latte cotto al forno e aromatizzato con della profumata cannella…..il melktert !!! […]Continua a leggere