Risultato della ricerca per: dolci

Muffin dolci al philadelphia

Pubblicato il 17/03/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Soffici, golosi, profumati, i muffin dolci al philadelphia rappresentano delle tortine da far perdere la testa. Ottimi inzuppati nel latte o per accompagnare il caffè, io li ho trovati deliziosi. Non contegono burro, che in questo caso viene sostituito dal […]Continua a leggere

Frittelle di riso dolci senza latte

Pubblicato il 09/03/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Le frittelle di riso, come ben sappiamo, sono i dolci tipici della Festa del Papà, che tra l’altro si avvicina. Oggi, però, ve ne propongo una versione senza latte, altrettanto golosa e perfetta per chi non lo possa consumare in […]Continua a leggere

Tartellette dolci con finte uova per Pasqua

Pubblicato il 05/03/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Le tartellette dolci con finte uova non sono altro che dei dolcetti appartenenti alla categoria della pasticceria mignon, da realizzare in occasione di Pasqua, pronte a stupire chi se le ritrovi davanti. In sostanza sono costituite da una base di […]Continua a leggere

Tre dolci afrodisiaci di San Valentino

Pubblicato il 10/02/2016 di: Emma 0 commenti

Che cosa preparare come dessert per la serata di San Valentino? Se volete stupire il vostro partner ecco tre dolci afrodiasici di San Valentino per la più romantica delle giornate. Proponiamo la macedonia di Cupido, la crostata afrodisiaca, la fonduta di […]Continua a leggere

Stelle filanti dolci di Detto Fatto

Pubblicato il 06/02/2016 di: Emma 0 commenti

Chiacchiere, frappe e castagnole: sono moltissimi i dolci di Carnevale diffusi in tutta Italia, ma oggi prepariamo un dessert adatto anche ai bambini: si tratta delle stelle filanti dolci realizzate dalla tutor Giulia Vaiana che anima lo spazio dedicato alla […]Continua a leggere

Frittelle dolci di zucca per Carnevale

Pubblicato il 30/01/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Chi ha detto che la zucca sia la protagonista della sola festa di Halloween? Oggi vi propongo, per il Carnevale, queste deliziose frittelle di zucca pronte a prendervi per la gola. Ricetta tanto gustosa quanto facile e veloce da realizzare, […]Continua a leggere

Dolci di San Valentino, tre proposte al cioccolato

Pubblicato il 21/01/2016 di: Emma 0 commenti

Siete in vena di romanticismo e volete preparare un dessert per San Valentino?     Oggi proponiamo tre ricette di dessert davvero molto semplici, ma molto romantici: si tratta delle rondelle di arancia al cioccolato (qui la ricetta del cuore […]Continua a leggere

I tortelli dolci fritti alla modenese per Carnevale

Pubblicato il 20/01/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

I tortelli dolci fritti alla modenese sono dei dolci tipici di Carnevale provenienti dall’Emilia Romagna. Assolutamente imperdibili, sono perfetti da realizzare in questo periodo dell’anno. Sono costituiti da un involucro di sfoglia fresca all’uovo e farciti con una voluttuosa crema pasticcera. […]Continua a leggere

Polpette dolci di banane

Pubblicato il 16/01/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Le polpette dolci di banane non sono altro che delle palline di frutta ricoperte da un croccante strato di cereali alle quali è impossibile resistere. Il loro punto di forza sta sicuramente nell’assenza della cottura. Le polpette vanno direttamente poste […]Continua a leggere

Blinis dolci con la marmellata di fragole

Pubblicato il 09/01/2016 di: Emma 0 commenti

Oggi prepariamo i blinis dolci alla marmellata, una ricetta tipica della Russia.  Sono focaccine morbide che vengono preparate generalmente da servire come antipasti, farcite con panna acida e caviale.  Continua a leggere

Treccine di pasta sfoglia dolci

Pubblicato il 12/12/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Le treccine di pasta sfoglia dolci sono il classico esempio di come con un solo ingrediente (più o meno) si possa dar vita a dei dolcetti golosi ed intriganti adatti ad accompagnare il te o ad essere gustati in qualsiasi […]Continua a leggere

Zeppole dolci di San Martino

Pubblicato il 11/11/2015 di: Emma 0 commenti

Le zeppole dolci di San Martino, note anche come crispelle, sono dolci tipici siciliani che vengono preparati in occasione della festa che cade l’11 novembre. Si tratta di dolci tradizionali che oggi proponiamo nella variante di ricetta dolce con Nutella […]Continua a leggere

Bretzel dolci alla cannella

Pubblicato il 27/10/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

I bretzel dolci alla cannella rappresentano la versione golosa dei classici, notoriamente salati. Nascono infatti come un pane paricolarmente saporito appartenente alla tradizione tedesca e sono caratterizzati dall’inconfondibile forma annodata. Li troviamo anche sotto il nome di prezel dei quali […]Continua a leggere

Frittelle dolci di zucca per Halloween

Pubblicato il 21/10/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Continuano le nostre proposte per i dolci di Halloween e tra questi non possono assolutamente mancare le frittelle di zucca. Piccole ed intriganti palline caratterizzate da un involucro croccante ed un interno soffice e goloso grazie all’aggiunta delle gocce di […]Continua a leggere