Risultato della ricerca per: limone

Muffin al cocco e limoncello

Pubblicato il 09/08/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Qualche giorno fa avevo proprio voglia di gustare un dolcetto semplice ma altamente goloso, dal sapore fresco e di facile esecuzione. La scelta è ricaduta sui muffin al cocco e limoncello. Ricetta rubata ad una mia amica che li aveva […]Continua a leggere

Omelette norvegese o Baked Alaska

Pubblicato il 16/07/2014 di: Emma 0 commenti

Se volete preparare l’omelette norvegese e pensate di trovarvi di fronte un’omelette salata, vi sbagliate di grosso. La Baked Alaska, nome originale dell’omelette norvegese, in effetti è un dolce sofisticato a base di pan di Spagna, gelato cotto al forno […]Continua a leggere

Riz condè

Pubblicato il 08/07/2014 di: Emma 0 commenti

Il Riz Condè è un dolce francese, molto morbido e delicato: in effetti si tratta quasi di una crema di riso, vellutata e leggera. È perfetto come dolce estivo da servire a fine pasto, ma anche come merenda per i […]Continua a leggere

Torta con panna e ribes

Pubblicato il 30/06/2014 di: La Redazione 0 commenti

Un pan di Spagna dalla pasta soffice e morbida, preparato con pochi ingredienti genuini e aromatizzato con la sola scorza di limone grattugiata; una farcia di panna montata non dolce e una manciata di ribes per guarnire un dolce da […]Continua a leggere

Torta al cioccolato al latte e yogurt

Pubblicato il 26/06/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

  Ok, non è certo il momento di accendere il forno questo, ma non posso non consigliarvi questa torta che ho adorato: dopo deciderete se provarla subito, con annessa sauna da caldo intenso o se destinarla a tempi migliori, intesi […]Continua a leggere

Crostatine allo yogurt con frutta fresca

Pubblicato il 15/06/2014 di: La Redazione 0 commenti

Per la prima colazione o per la merenda di metà mattinata, per lo spuntino del pomeriggio o semplicemente per tamponare la fame durante il giorno, le crostatine allo yogurt con frutta fresca sono l’ideale per una merendina rinfrescante e nutriente! […]Continua a leggere

Mousse al limoncello e cioccolato bianco

Pubblicato il 14/06/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Dite la verità: i più golosi tra di voi, solo a leggere il nome della ricetta saranno rimasti per qualche secondo a riflettere su quanto avrebbero impiegato a recuperare tutti gli ingredienti necessari per preparare la mousse al limoncello e […]Continua a leggere

Crostatine alla Nutella con frutta fresca

Pubblicato il 12/06/2014 di: La Redazione 0 commenti

Le crostatine alla Nutella con frutta fresca sono golosi dolcetti di pasta frolla fatta in casa con le uova, lo zucchero, il burro, la scorza di limone, la farina e il lievito per dolci; farcite con tanta buona Nutella e […]Continua a leggere

Muffin alla ricotta con glassa al cioccolato

Pubblicato il 10/06/2014 di: La Redazione 0 commenti

Si presentano gustosi e allegri i muffin alla ricotta con glassa al cioccolato bicolore: soffici dolcetti di pasta soffice e morbida con un cuore tenero di ricotta vaccina fresca da cuocere in forno, ricoperti da una glassa al cioccolato bianco […]Continua a leggere

Quindim, il dolce brasiliano per i Mondiali 2014

Pubblicato il 09/06/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

In vista dei prossimi Mondiali di calcio che inizieranno tra qualche giorno avevo proprio voglia di preparare un dolcetto nuovo, magari qualcosa di origine brasiliana, paese che li ospiterà quest’anno, e l’ho trovato nel quindim, un dessert super goloso e […]Continua a leggere

I biscotti alla maionese di Benedetta Parodi

Pubblicato il 05/06/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Si, avete letto bene, maionese. E’ uno degli ingredienti principali nella preparazione di questi biscotti. Se state storcendo già il naso vi invito subito a riflettere sulla composizione della salsa, una delle più utilizzate in cucina: in fondo è essa […]Continua a leggere

Charlotte con gelato alla fragola

Pubblicato il 31/05/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

No, dico, ma l’avete vista? Definire questa charlotte con gelato alle fragole super libidinosa è adir poco riduttivo. Si tratta di una charlotte, è vero, ma in una nuova e ricca versione. L’ìinvolucro esterno, infatti, è costituito da fette di […]Continua a leggere

Gelato alla vaniglia con macarons ai ribes

Pubblicato il 30/05/2014 di: La Redazione 0 commenti

Il gelato alla vaniglia con macarons ai ribes è un’altra ricetta estiva facile e veloce per deliziare gli ospiti con un piatto fresco e sfizioso, originale e colorato! Confezionate i biscotti di meringa al gusto di ribes, bagnateli nell’alchermes e […]Continua a leggere

Torta all’arancia con yogurt greco glassata

Pubblicato il 30/05/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ecco un dolce alto, soffice, dall’aspetto maestoso ma dalla realizzazione più che semplice. Sto parlando della torta all’arancia con yogurt greco glassata. Adatta sia alla colazione, anche senza glassa magari, che per merenda e come dessert di fine pasto si […]Continua a leggere