Risultato della ricerca per: noci

Plumcake alle nocciole

Pubblicato il 05/09/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Il plumcake alle nocciole non ha bisogno di troppe premesse. Si tratta del dolce perfetto per una colazione da ricordare capace di fornire tutte le energie di cui si abbia bisogno e che unisce le proprietà imperdibili della frutta secca. […]Continua a leggere

Pancake al latticello e sciroppo d’acero

Pubblicato il 31/08/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Quale miglior modo di iniziare la giornata se non portando in tavola dei fumanti pancake al latticello e sciroppo d’acero? Ricetta capace di mettere tutti d’accordo, i pancake, le famose crepes lievitate alte e soffici di origine americana, rappresentano una […]Continua a leggere

Torta alla crema e fichi

Pubblicato il 03/08/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Non vado particolarmente matta per i fichi: cioè, mi piace mangiarli, ma se in tavola vengono accompagnati da altra frutta, solitamente opto per quella. Amo, però, utilizzarli nella realizzazione dei dolci, come questa crostata alla crema e fichi, ad esempio, […]Continua a leggere

Biscotti vegani con barbabietola rossa

Pubblicato il 30/07/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Amanti delle sperimentazioni, nonchè dell’alimentazione sana, non potete assolutamente perdere la ricetta originale di questi biscotti vegani con barbabietola rossa. Proveniente da Cotto e Mangiato, si tratta di una preparazione sana e golosa, adatta alla colazione così come alla merenda […]Continua a leggere

Gelato alla crema con frutti di bosco

Pubblicato il 25/07/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Quella del gelato alla crema con frutti di bosco è una ricetta di Benedetta Parodi di facile esecuzione tanto da poter essere realizzata in casa e senza la gelatiera. Gli strumenti necessari si riducono ad un solo stampo da plumcake […]Continua a leggere

Tiramisù con yogurt greco e frutti di bosco

Pubblicato il 15/07/2016 di: Emma 0 commenti

Se vi piace il tiramisù di certo sarete pronte a sperimentare anche diversi tipi di varianti, magari più leggere e anche senza il caffè.   Oggi proponiamo il tiramisù con lo yogurt greco e i frutti di bosco, una versione […]Continua a leggere

Kiwi ripieni al mascarpone

Pubblicato il 29/06/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Pronti per una ricettina semplice, veramente allettante da realizzare in pochi minuti ma capace di prendere per la gola i vostri ospiti? I kiwi ripieni al mascarpone rispondono a tali caratteristiche. Si tratta di un dessert perfetto per l’estate, da […]Continua a leggere

Biscotti al mais senza uova

Pubblicato il 24/05/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

I biscotti al mais senza uova rappresentano una ricetta alternativa a quelli che vengono solitamente preparati con la farina 00, oltre a rappresentare una preparazione perfetta per chi sia intollerante alla uova. Si tratta di frollini super golosi, dall’aspetto e […]Continua a leggere

Pancake al cacao

Pubblicato il 20/05/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Direttamente dall’America eccoli in tutto il loro splendore, i pancake al cacao, pronti per una golosa e nutriente colazione da campioni. Variante altrettanto semplice rispetto alla tradizionale bianca, i pancake al cacao sono ottimi al naturale ma risultano forse più […]Continua a leggere

Brownies al cioccolato e lamponi

Pubblicato il 11/05/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Se amate i brownies non potete assolutamente perdere questa verisione che li vede arrichiti con dei lamponi freschi, un piacere sia per la vista che per il palato. Probabilmente i brownies rappresentano i dolcetti più golosi in cui ci si […]Continua a leggere

Biscotti alle bacche di goji

Pubblicato il 08/05/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Leggeri ma golosi, ricchi di gusto e di proprietà nutritive da non sottovalutare, i biscotti alle bacche di goji sono perfetti per una colazione sana o per accompagnare il te delle cinque. Non contengono uova, ma farina integrale e le […]Continua a leggere

Come preparare il gelato bread (VIDEO)

Pubblicato il 07/05/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La cucina non finisce mai di stupire: ci credete se vi dico che è possibile realizzare una sorta di pane dolce, un plumcake, per intenderci, utilizzando tra i pochi ingredienti previsti il gelato? Già… dopo avere guardato il video probabilmente […]Continua a leggere

Cookies al cioccolato fondente

Pubblicato il 04/05/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

I cookies al cioccolato fondente sono dei biscotti golosi di origine americana oramai diffusamente preparati anche in Italia (io stessa non perdo occasione per sfornarne quantità industriali) con un impasto a base di cacao amaro e l’aggiunta di gocce di […]Continua a leggere

Macedonia di banane

Pubblicato il 27/04/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Dietro questa ricetta si nasconde molto di più che una semplice macedonia di banane. Ad accompagnarle, infatti, in questa preparazione dolce, sana e nutriente, ci sono le immancabili arance (per un pieno di vitamina C), delle quali viene utilizzato anche […]Continua a leggere