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Crostata al cacao con ricotta e Nutella

Pubblicato il 10/03/2013 di: La Redazione 0 commenti

La ricetta che voglio proporvi oggi è molto molto golosa e anche facile da preparare, si tratta della crostata al cacao con ripieno di ricotta e Nutella. Per fare questo dolce da forno occorre preparare una pasta frolla al cacao […]Continua a leggere

Crostata alla liquirizia

Pubblicato il 05/03/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi prepariamo assieme un dolce molto goloso e originale: la crostata alla liquirizia! Per preparare la crostata ci occorrono circa 500 gr di pasta frolla per realizzare la base del dolce, mentre per la farcitura della panna fresca, un po’ […]Continua a leggere

Crostata di mais e cioccolato

Pubblicato il 04/03/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi prepariamo insieme una ricetta abbastanza facile e molto golosa: la crostata di mais e cioccolato. E’ un dolce formato da una base di pasta frolla e farcito con crema al cioccolato fondente e mais precotto. Una golosità per chi […]Continua a leggere

Colomba pasquale integrale con riso e fiocchi d’avena

Pubblicato il 28/02/2013 di: La Redazione 0 commenti

La Pasqua ci avvicina e vogliamo andare in contro ai gusti di tutti i nostri lettori, per questo oggi voglio proporvi la colomba pasquale integrale con riso e fiocchi d’avena; per chi adora i cereali e non vuole rinunciare alla […]Continua a leggere

Plum cake facile alla vaniglia per la colazione dei bambini

Pubblicato il 27/02/2013 di: La Redazione 0 commenti

Stanchi di mangiare a colazione il solito cornetto con cappuccino? Stufi di dare ai vostri bambini biscotti e merendine dolcissime? Perché non provate a fare in casa un ottimo dolce per la colazione dei bambini e di tutta la famiglia? […]Continua a leggere

Fagottini golosi con frutta secca senza glutine

Pubblicato il 26/02/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi prepariamo assieme i fagottini golosi con frutta secca, senza glutine. La loro preparazione non è molto difficile, nè lunga: occorre fare una pasta sfoglia con uova, farina senza glutine, zucchero, lievito per dolci e un pizzico di sale e […]Continua a leggere

Macarons dei menù di Benedetta

Pubblicato il 26/02/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Li conoscerete senz’altro tutti i macarons, dolcetti di origine francese ormai entrati a far parte anche della pasticceria italiana, tanto che non è inusuale vederli esposti nei banconi delle pasticcerie. Dalla mia discreta esperienza so per certo che preparare i […]Continua a leggere

Charlotte al cioccolato gianduia

Pubblicato il 25/02/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi voglio preparare con voi uno dei dolci più golosi della tradizione: la charlotte al cioccolato gianduia. La preparazione di questo squisito dessert non è molto semplice ma seguendo passo passo i miei consigli, riuscirete ad ottenere un dolce tutt’altro […]Continua a leggere

Ciambellone al cioccolato e arancia senza glutine

Pubblicato il 23/02/2013 di: La Redazione 0 commenti

  Oggi prepariamo insieme il ciambellone al cioccolato e arancia senza glutine. La ricetta è molto facile e si prepara in poco tempo. Si tratta di un dolce da forno realizzato con il cacao in polvere e il succo d’arancia […]Continua a leggere

Biscotti alle noci e cioccolato bianco senza glutine

Pubblicato il 20/02/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi prepariamo insieme dei biscotti molto golosi alle noci e cioccolato bianco senza glutine con una ricetta tanto facile e veloce. Questi dolcetti adatti per i bambini e gli adulti intolleranti al glutine si preparano con un uovo, della farina […]Continua a leggere

Come riciclare i biscotti secchi, farciamoli!

Pubblicato il 20/02/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Dite la verità, anche a voi capita di acquistare più confezioni di biscotti secchi e di aprirne due-tre contemporaneamente salvo poi accorgervi per svariati motivi di non riuscire a consumarli tutti? A me in continuazione, infatti periodicamente devo ingegnarmi nella […]Continua a leggere

Crostata con marmellata di ciliegie per la merenda dei bambini

Pubblicato il 19/02/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi prepariamo assieme un dolce tipico della gastronomia italiana, tra i più classici e semplici da preparare: la crostata. Vi propongo di farcire questo dolce con la marmellata di ciliegie, meglio se fatta in casa da ciliegie bio. La ricetta […]Continua a leggere

Bretzel ai pinoli con glassa di miele

Pubblicato il 16/02/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi voglio proporvi un’altra ricetta sfiziosa e facile per confezionare in casa dei bretzel dolci. Come abbiamo visto, la ricetta originale di questo pane austriaco molto saporito è senza zucchero, ma esistono delle varianti dolci dei bretzel per una colazione […]Continua a leggere

Colomba pasquale classica senza glutine

Pubblicato il 15/02/2013 di: La Redazione 0 commenti

Ci avviciniamo alla Pasqua e, come avrete notato, stiamo pubblicando diverse ricette per fare in casa il dolce più classico della festività: la colomba pasquale. Nei giorni scorsi ci siamo occupati di preparare la colomba tradizionale con glassa di mandorle, […]Continua a leggere