Cosa vi va do preparare oggi? Che ne dite di una torta alla nutella con mascarpone fatta con il bimby? Ci sembra possa essere un’idea davvero molto golosa. Chi è a dieta stia lontano da questa ricetta: la dose di calorie non è di certo indicata per chi vuole mantenersi in linea. Il risultato però sarà davvero ottimo e soprattutto ottenuto in pochissimi minuti grazie al bimby. Il consiglio per questa ricetta è quello di stare attenti a non bruciare la torta mentre è ancora in forno e poi di aspettare che si raffreddi per bene prima di mettere la crema dentro.
Torta con nutella e mascarpone
Nel boccale de bimby mettiamo lo zucchero e il cacao. Azioniamo a velocità turbo per 10 secondi. | |
Aggiungiamo la farina e il latte: questa volta azioniamo per 30 secondi a velocità 6. | |
Uniamo ancora il burro e facciamo andare per altri 30 secondi sempre a velocità 6. | |
Prendiamo una teglia e la imburriamo e la infariniamo. Versiamo il composto che abbiamo preparato dentro. Mettiamo in forno per una quarantina di minuti a 180°. | |
Nel boccale del bimby questa volta mettiamo la nutella e il mascarpone. Azioniamo il robot a velocità 6 per 15 secondi. | |
Quando la torta è pronta la togliamo dal forno e aspettiamo che si raffreddi. La tagliamo a metà e dentro guarniamo con la crema preparata con nutella e mascarpone. Spolverizziamo con zucchero a velo. |
[photo courtesy of Thinkstock]
Decorate poi come vi piace: per fare presto spolverizzate con lo zucchero a velo. Questa torta è ottima per un compleanno oppure per una festicciola tra amici ma è talmente buona che una volta fatta vorrete rifarla anche il giorno dopo. Ma non esagerate perché la prova costume si avvicina. Dopo questa torta al mascarpone e nutella vi suggerire di provare qualcosa di più leggero: deliziatevi con un frozen yogurt alle fragole fatto sempre con il bimby.
#1Anna68
Buona la torta, ma vorrei segnalare che nell’elenco degli ingredienti manca la quantità del burro.
saluti.
#2biancamaria68
le due bustine di lievito che fine fanno? Saluti
#3Filomena
vanno messe insieme alla farina 🙂
#4Rosanna
Ma le uova???quante???e quando aggiungerle?
#5Brownie
Niente uova Rosanna…gli ingredienti sono solo quelli che abbiamo scritto! 🙂
A presto e fammi sapere come ti è venuta 😉
#6valentina
…e se io non avessi, il bimby, come faccio????
#7Brownie
Ciao Valentina, se non hai il bimby prova a farla lo stesso con la frusta elettrica o se hai un robot da cucina va bene anche quello. Naturalmente i tempi saranno un pochino più lunghi e dovrai fare attenzione alla consistenza dell’impasto ma credo che verrà buona lo stesso !! 🙂
Fammi sapere!
#8Rafaela
@Brownie: ma 500 ml di latte… non sono troppi?? grazie
#9Giusy
Viene buonissima ottima pe una festa di compleanno la mia è andata a ruba grazie della ricetta
#10Giusy
L ho fatta domenica buonissima grazie della ricetta