Risultato della ricerca per: pan di spagna

Trifle di meringhe con crema al cioccolato

Pubblicato il 18/03/2015 di: Emma 0 commenti

Se vi piacciono i dolci al cucchiaio e le meringhe, ma avete voglia di sperimentare qualcosa di nuovo, allora il trifle di meringhe con crema al cioccolato è quello che fa per voi. Il trifle di fatto è un dolce inglese […]Continua a leggere

Pavlove mimosa

Pubblicato il 07/03/2015 di: Emma 0 commenti

In occasione della festa delle donne prepariamo le pavlove con la mimosa, variante della classica ricetta proposta da Csaba Dalla Zorza, ma declinata in versione decisamente femminile. Come sempre potrete preparare anticipatamente i vostri gusci e poi farcirli con la […]Continua a leggere

Tronchetto di mimosa

Pubblicato il 03/03/2015 di: Emma 0 commenti

Oggi prepariamo il tronchetto di mimosa: la ricetta base proposta da Csaba Dalla Zorza per il Natale si presta anche per essere rivisitata in occasione della Festa delle donne. Il tronchetto di mimosa è un tronchetto di pan di spagna […]Continua a leggere

Cupcakes alla mimosa

Pubblicato il 02/03/2015 di: Emma 0 commenti

I cupcakes sono dolcetti anglosassoni che a qualche tempo a questa parte stanno spopolando anche in Italia: oggi prepariamo le cupcakes alla mimosa, perfette per la festa delle donne. Letteralmente si tratta di dolcetti che sono grandi quanto una tazza, […]Continua a leggere

Semifreddo al caffè di Masterchef

Pubblicato il 21/02/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Quello che vi propongo oggi è un semifreddo al caffè spettacolare, diverso da tutti quelli da me provati fino ad ora che proviene dalla trasmissione Masterfchef. Devo ammettere di esserne stata subito colpita, ma ho voluto temporeggiare nel preparare una […]Continua a leggere

Bon bon di Carnevale

Pubblicato il 14/02/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Adoro in genere tutti i bon bon ma questi hanno un aspetto così allegro che non riuscirei proprio a resistere, anche se fossi strapiena. I bon bon di Carnevale si preparano molto facilmente, sono pronti in pochi minuti  e possono […]Continua a leggere

Girandole farcite di Anna Moroni per Carnevale

Pubblicato il 13/02/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Le girandole farcite di Anna Moroni rappresentano dei dolcetti golosi e tutto sommato semplici da realizzare, che richiedono però un po’ di tempo. Ho deciso di proporle in occasione del Carnevale perchè mi ricordano vagamente le stelle filanti ed hanno […]Continua a leggere

Torta cioccolato e marmellata

Pubblicato il 11/02/2015 di: Emma 0 commenti

La torta cioccolato e marmellata è un dolce che sembra essere molto simile alla sachertorte, ma che risulta particolarmente adatto in tante diverse occasioni. Pan di spagna al cioccolato, marmellata di fragole e glassa al cioccolato, lo rendono un dolce […]Continua a leggere

Tortino al tè verde ripieno di crema al cioccolato

Pubblicato il 30/01/2015 di: Emma 0 commenti

Particolarmente apprezzato per le due proprietà antiossidanti, il tè verde Matcha è il più adatto da utilizzare in cucina per la preparazione di torte e biscotti. Oggi prepariamo il tortino al tè verde ripieno di cioccolato.Continua a leggere

Torta ai petali di rosa di Csaba Dalla Zorza

Pubblicato il 23/01/2015 di: Emma 0 commenti

Romantica e dolcissima: è la torta ai petali di rosa di Csaba Dalla Zorza, dolce perfetto per una ricorrenza come quella di San Valentino che cade il 14 febbraio.   La torta ai petali di rosa si presenta in un […]Continua a leggere

Torta di Battenberg

Pubblicato il 03/01/2015 di: Emma 0 commenti

La torta di Battenberg è una torta inglese molto particolare e decisamente molto scenografica. È una torta colorata, formata da due diversi tipi di pan di spagna e poi ricoperta di marzapane (qui la ricetta del pan di spagna senza […]Continua a leggere

La zuppa inglese con la ricetta originale napoletana

Pubblicato il 17/10/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Conoscerete tutti la zuppa inglese, anche solo per sentito dire. Si tratta di un ricco dolce al cucchiaio fatto di strati di pan di spagna inzuppati nel liquore, l’Alckermes per la precisione, intervallati da crema pasticcera e/o al cioccolato. Quella […]Continua a leggere

Trifle con whiskey e nocciole

Pubblicato il 02/10/2014 di: Emma 0 commenti

Siete alla ricerca di un dolce veloce da preparare e fresco da gustare? Il trifle con whiskey e nocciole (ottimo anche il trifle con i lamponi). Si tratta di un dolce al cucchiaio di origine inglese facile da preparare e adatto […]Continua a leggere

Trifle di limone e lamponi

Pubblicato il 04/09/2014 di: Emma 0 commenti

Il trifle è un dolce al cucchiaio di origine inglese: è molto veloce da preparare, ideale per le stagioni più calde, ma indicato per tutto l’anno anche perché la ricetta base può essere personalizzata in base ai propri gusti e […]Continua a leggere