Risultato della ricerca per: banana

Dessert al cucchiaio, crema al mandarancio

Pubblicato il 15/06/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Nonostante le coppe di cioccolato e la decorazione molto “cioccolatosa”, e nonostante la cremosità che attira sempre i più piccini, questa crema al mandarancio non è un dolce adatto ai bambini, direi anzi, che può essere il dessert perfetto per […]Continua a leggere

Margarina, non solo burro

Pubblicato il 09/06/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Tutti conosciamo la margarina. Questo prodotto alimentare, sul quale se ne sono dette di tutti i colori, ha una consistenza leggermente più cremosa del burro e anche un colore più tendente al giallo, è un composto di lipidi e acqua, […]Continua a leggere

Dolci estivi, il gelato alla cannella

Pubblicato il 02/06/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Se amate la cannella non potete assolutamente perdervi questo gelato! Giusto ieri facendo un pò di pulizia in dispensa (non che ne avessi voglia ma arrivati ad un certo punto, quando non riesci più a districarti nel disordine, senti che […]Continua a leggere

Dolci senza glutine, il frappè alla pesca

Pubblicato il 31/05/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Diciamoci la verità, non sempre abbiamo tutta questa voglia di cucinare. Ed anche quando la voglia di dolce ci assale, a volte capita di riunciare a priori per non dover prendere ciotole, sbattitori, mestoli e bilance. Ma un frappè è un giusto […]Continua a leggere

Ricette senza uova, la crema alla nutella

Pubblicato il 26/05/2011 di: Gianni Puglisi 4 commenti

Eh si che si può preparare una crema degna di questo nome senza uova, e che crema! La crema alla nutella è un’esplosione di bontà, spesso chi è intollerante alle uova rinuncia a priori all’idea di poter gustare una buona […]Continua a leggere

Biscotti senza uova, gli spicchi alle mandorle e vaniglia

Pubblicato il 05/05/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Hanno un profumo inebriante questi biscotti senza uova, gli spicchi alle mandorle e vaniglia. Si tratta di golosissimi biscotti molto burrosi, al profumo di vaniglia e dalla forma di spicchi (che potete tranquillamente abbandonare in vista di una che vi […]Continua a leggere

Dolci cotto e mangiato, i biscotti alla cannella

Pubblicato il 02/05/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La cannella è una spezia che adoro, insieme alla vaniglia posso dire che sia la mia preferita. E questi biscotti alla cannella di Cotto e Mangiato sono stati i primi che ho preparato quando ho scoperto il programma. Daltronde non […]Continua a leggere

Dolci senza glutine, la torta al limone e mandorle

Pubblicato il 28/04/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La torta senza glutine che vi propongo oggi è una vera e propria delizia, se soffrite di intolleranza al glutine o anche se non siete intolleranti è un dolce che non potete assolutamente perdervi. La torta al limone e mandorle […]Continua a leggere

Dolci senza uova, il cheesecake al cioccolato bianco

Pubblicato il 19/04/2011 di: Gianni Puglisi 4 commenti

E pensare che non contiene neanche le uova questo goloso cheesecake al cioccolato bianco. Si tratta di un dolce adatto a chi soffre di intolleranza alle uova, ma ideale per tutti i golosi come me. Unica premessa: devono piacervi i […]Continua a leggere

Ricette per bambini, i muffin alle fragole e mela verde

Pubblicato il 16/04/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

L’esperienza mi ha insegnato che un dolce che contiene le fragole attira l’attenzione dei più piccoli (ed ovviamnete non solo la loro). Ecco perchè questi muffin alle fragole e mela verde sono perfetti per i bambini. Si tratta di dolcetti […]Continua a leggere

Dolci senza glutine, i muffin ripieni di nutella

Pubblicato il 14/04/2011 di: Gianni Puglisi 1 commento

Iniziare la giornata alla grande con una golosa colazione è il minimo che possiamo concederci. E se pensiamo che questi muffin alla nutella sono pure senza glutine allora anche chi è intollerante può concedersi il piacere di un muffin con […]Continua a leggere

Mousse soffice al cioccolato e banane

Pubblicato il 08/04/2011 di: La Redazione 0 commenti

La mousse soffice al cioccolato e banane è un dessert delizioso, arricchito di frutta e dalla consistenza dolcissima e leggera che, per essere gustato al meglio, appena preparato va messo in frigo a riposare per un paio d’orette almeno. La […]Continua a leggere

La ricetta delle crepes senza uova alla nutella

Pubblicato il 07/04/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Chi è intollerante alle uova deve per forza rinunciare a gustare delle golose crepes alla nutella? La risposta è no. Con questa ricetta delle crepes senza uova anche chi è intollerante a questo alimento potrà sedersi a tavola di fronte ad […]Continua a leggere

Firenze Gelato Festival dal 25 al 29 maggio 2011

Pubblicato il 06/04/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Gli amanti del gelato devono per forza fare una capatina a Firenze nel mese di maggio. Dal 25 al 29 maggio 2011 infatti si terrà nella bellissima città Toscana il  Firenze Gelato Festival, come perdersi un appuntamento così speciale? Di […]Continua a leggere