Risultato della ricerca per: vaniglia

I frollini al caramello senza uova di Luca Montersino

Pubblicato il 15/09/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Quando ho letto questa ricetta ho voluto subito provarli, adoro il sapore del caramello e non potevo di certo lasciarmi scappare l’occasione di preparare queste piccole bontà. Si tratta dei frollini al caramello Muscovado di Luca Montersino. Lo zucchero Muscovado è […]Continua a leggere

Budini danesi alle noci

Pubblicato il 13/09/2010 di: La Redazione 0 commenti

Questo è un budino particolarissimo perchè fatto secondo una ricetta danese. Rappresenta una dolce variante al solito classico budino alla vaniglia o al cioccolato. Questi budini danesi alle noci, non sono per nulla difficili da fare, però richiedono una preparazione […]Continua a leggere

Muffins alle pere e mandorle senza uova e latte

Pubblicato il 08/09/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Cosa c’è di più sfizioso di un muffin? Io trovo questi dolcetti di origine americana così pratici che è un piacere prepararli. Il loro punto di forza è, appunto, la versatilità: si prestano a contenere diversi ingredienti e di volta in […]Continua a leggere

Torta cioccolato e pesche con il bimby

Pubblicato il 08/09/2010 di: Brownie 0 commenti

Volete preparare una torta con il bimby ma non sapete quale fare? beh io vi consiglio una deliziosa torta cioccolato e pesche e per due motivi molto semplici; il primo è che adoro il cioccolato e il secondo è che […]Continua a leggere

Il salame di cioccolato e nocciole senza uova

Pubblicato il 03/09/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

E meno male! Intendo meno male che sia possibile ingegnarsi in cucina per creare dolci adatti a tutte le esigenze senza dover rinunciare a niente, o quasi! Nel caso del salame di cioccolato ho sempre e solo seguito una ricetta, […]Continua a leggere

Le barrette al muesli senza glutine, latte e uova, per una colazione a tutto sprint

Pubblicato il 01/09/2010 di: Gianni Puglisi 2 commenti

Perché si, come avrete letto giá nel titolo, queste barrette sono molto adatte a chi ha bisogno di una colazione super energetica, di quelle che ti rimettono in sesto dopo una notte insonne, o durante quei periodi durante i quali […]Continua a leggere

Chiffon cake, una nuvola senza latte

Pubblicato il 30/08/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Giá il nome dovrebbe suggerirvi qualcosa, in particolare una sensazione di scioglievolezza unica in bocca. Diverse cose ci sono da sapere su questo dolce celestiale, ma inizio col dirvi che la chiffon cake, ovvero ciambella americana, é senza latte. Non […]Continua a leggere

Dolci di compleanno per bambini, i cupcakes di Hello Kitty

Pubblicato il 28/08/2010 di: Gianni Puglisi 4 commenti

Questa é di sicuro una ricetta che i bambini in generale, ma soprattutto le bimbe, apprezzeranno a dismisura: in primis per l’aspetto colorato e divertente al primo impatto, in secondo luogo per il sapore dolcissimo che regalano questi cupcake di […]Continua a leggere

Una merenda per i bambini? Le ciambelline paradiso

Pubblicato il 21/08/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Sicuramente a prima vista vi ricorderanno quelle di una nota marca di merendine. Non so voi ma io ne andavo matta: cosí soffici, cosí golose, una non mi bastava mai, dovevo necessariamente fare il bis. Ecco perché da bambina ero […]Continua a leggere

Plum cake al riso e cioccolato

Pubblicato il 12/08/2010 di: La Redazione 0 commenti

Il plum cake al riso è una ricetta particolare per un dolce delizioso. Ha circa 480 calorie a porzione. Unisce il sapore del riso a quello del cioccolato fondente arricchito con frutta secca. Il plum cake è perfetto per il […]Continua a leggere

Brownies al cioccolato e frutta secca

Pubblicato il 11/08/2010 di: La Redazione 1 commento

I brownies sono biscotti al cioccolato della tradizione culinaria americana. Hanno fatto la loro apparizione alla fine del 1800 e si sono diffusi in America e Canada nella prima metà del ‘900. Pare sia comparso ad una fiera in Illinois, […]Continua a leggere

Crostata di pasta brisée con ricotta e lamponi

Pubblicato il 10/08/2010 di: La Redazione 1 commento

Una crostata di pasta brisée con ricotta e lamponi fresca e deliziosa come dessert, o merenda, facile da preparare e con ingredienti semplici e genuini. Frutta fresca e ricotta da gustare insieme ad un vino bianco, ma occhio perchè ogni porzione […]Continua a leggere

Ricetta della crema pasticcera con il bimby

Pubblicato il 08/08/2010 di: Brownie 1 commento

La crema pasticcera è uno degli ingredienti fondamentali nella preparazione di molti dolci ma purtroppo non è molto facile da preparare, se però avete il bimby nella vostra cucina vi assicuro che sarà più semplice cucinare la crema pasticcera. Servono […]Continua a leggere

Come preparare i muffin al cioccolato con il bimby

Pubblicato il 31/07/2010 di: Brownie 2 commenti

Dolce americano per eccellenza i muffin al cioccolato sono dei dolcetti davvero buoni e sfiziosi. Nella ricetta con il bimby che vi propongo, questi muffin sono preparati con del cioccolato al latte, ma se preferite i sapori più decisi potete […]Continua a leggere