Siete in cerca di ricette golose per la merenda dei bambini? Allora non potete perdere la crema al cioccolato con frutta che si presta a diventare uno sfizio imperdibile per i piccoli di casa, e non solo per loro, a dir la verità. La crema al cioccolato, golosa come poche, viene così arricchita con delle pesche sciroppate, delle pere e delle banane a cubetti. Cosa volere di più che affondare il cucchiaino in una tale delizia?
Crema al cioccolato con pesche e pere
 | Preparare la crema facendo cuocere insieme in un pentolino il latte, la farina, lo zucchero ed il cacao. |
 | Una volta ottenuto un composto denso aggiungere, lontano dal fuoco, il burro e il cioccolato a pezzi. |
 | Mescolare bene fino a quando risultano completamente sciolti quindi fare raffreddare. |
 | Adesso suddividere il composto in bicchierini di vetro a chiusura ermetica intervallando con la frutta a pezzi. |
 | Chiudere bene e conservare in frigo per 24 ore. |
[photo courtesy of Thinkstock]
Come è ovvio dedurre, il dolce che ne viene fuori può essere proposto come dessert di fine pasto, non sottovalutatelo. Si tratta, ancora, di una preparazione che si presta a numerose varianti, tante quanti sono i tipi di frutta da sostituire all’occorrenza. La crema al cioccolato con frutta è fresca, nutriente e può essere ulteriormente eliminando il cioccolato fondente ed il burro alla fine della realizzazione della crema: fate voi. Se amate i dolci di questo tipo, da gustare cucchiaio dopo cucchiaio, non perdete la crema pasticcera alle mele, la crema al limone e cioccolato bianco e la crema di mascarpone al caffè con nocciole. Buon appetito!
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