cannella

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Torta di miele e cannella

Pubblicato il 07/11/2012 di: Valentina 2 commenti
Torta di miele e cannella

Ecco la ricetta per la torta di miele e cannella, un dolce da forno lievitato facile facile da preparare al profumo di cannella e al gusto dolce e delicato del miele. E’ un dolce molto buono e profumato che vi […]Continua a leggere

Tortine di pasta frolla alle pere

Pubblicato il 05/11/2012 di: Ishtar 0 commenti
Tortine di pasta frolla alle pere

Ogni tanto bisogna variare, ed allora per non preparare i soliti muffin per colazione ho optato per delle tortine di pasta frolla alle pere. Niente di più semplice da preparare: uno scrigno di pasta frolla, deliziosa, sicuramente la mia preferita […]Continua a leggere

Torta di zucca e ricotta con glassa reale

Pubblicato il 24/10/2012 di: Ishtar 0 commenti
Torta di zucca e ricotta con glassa reale

Ho comprato questo stampo a forma di zucca appositamente per Halloween. Avevo voglia di prepararci una torta che la riproducesse ma non volevo ottenere un dolce troppo artefatto, quindi ho puntato su una torta semplicissima, alla zucca e ricotta ed […]Continua a leggere

Toast dolce con ricotta e banane

Pubblicato il 19/10/2012 di: Ishtar 0 commenti
Toast dolce con ricotta e banane

Quando ho voglia di dolce, ma quella voglia che deve essere soddisfatta molto velocemente, spesso mi lancio nella preparazione di dessert estemporanei. Devo dire che il più delle volte vengono fuori dei dolcetti sfiziosi. In pratica procedo così: mi reco […]Continua a leggere

La marmellata di mele aromatizzata alla cannella

Pubblicato il 24/09/2012 di: Valentina 0 commenti
La marmellata di mele aromatizzata alla cannella

Proseguiamo con le ricette per fare in casa la marmellata, perché a mio avviso è questo il periodo migliore per fare la scorta di confettura per l’inverno quando le temperatture più basse e le giornate più corte ci fanno stare […]Continua a leggere

Plum cake alla zucca e gocce di cioccolato

Pubblicato il 22/09/2012 di: Ishtar 0 commenti
Plum cake alla zucca e gocce di cioccolato

Appena compaiono le prime zucche inizio a sentire profumo di autunno. A differenza di molti altri mi piace l’atmosfera autunnale, quella sensazione di pace che mettono i colori spenti che lo accompagnano, il fruscio delle prime foglie cadute ed anche, […]Continua a leggere

Riso dolce alla cannella e pinoli

Pubblicato il 17/09/2012 di: Ishtar 2 commenti
Riso dolce alla cannella e pinoli

Che ne direste di preparare un risotto diverso dal solito? Il riso dolce alla cannella e pinoli ad esempio. Mi è capitato di cucinarlo quasi per caso l’altro giorno. Mentre preparavo tempo fa un risotto e stavo lì a mescolarlo […]Continua a leggere

Biscotti alle mandorle con cacao e cannella

Pubblicato il 12/09/2012 di: Valentina 2 commenti
Biscotti alle mandorle con cacao e cannella

Oggi voglio proporvi una ricetta molto facile per preparare in casa dei biscotti alle mandorle con cacao e cannella. Il procedimento è semplice, ma occorre partire da ottimi ingredienti quindi procuratevi delle mandorle dolci, meglio se in guscio perché sono […]Continua a leggere

Crumble di prugne alla cannella

Pubblicato il 06/09/2012 di: Ishtar 0 commenti
Crumble di prugne alla cannella

  Tra la frutta di stagione ci sono anche le prugne. Devo dire che ho riscoperto un grande amore per questi succosi frutti ed ho imparato ad utilizzarli anche nella preparazione di dolci golosi. Uno che vi consiglio vivamente è […]Continua a leggere

Tè freddo speziato contro il caldo

Pubblicato il 21/08/2012 di: Valentina 0 commenti
Tè freddo speziato contro il caldo

Ancora siamo nella morsa del caldo, nonostante ci troviamo agli ultimi sgoccioli dell’estate e le vacanze sono terminate da un pezzo! Se avete voglia di rifocillarvi e rinfrescarvi con una bevanda molto buona e allo stesso tempo originale, provate la […]Continua a leggere

Il gelo di anguria al cioccolato fondente per Ferragosto

Pubblicato il 15/08/2012 di: Ishtar 0 commenti
Il gelo di anguria al cioccolato fondente per Ferragosto

Il gelo di anguria, forse più conosciuto come gelo di mellone (si, con due elle, non chiedetemi perchè), è uno dei dolci appartenenti all’antica tradizione della pasticceria siciliana. Si tratta di un simil budino preparato con pochissimi ingredienti, tra i […]Continua a leggere

La torta gelato alla crema con lamponi per Ferragosto

Pubblicato il 08/08/2012 di: Valentina 0 commenti
La torta gelato alla crema con lamponi per Ferragosto

Ecco un’altra ghiotta idea per il dolce di Ferragosto:la torta gelato alla crema con lamponi! E’ una ricetta facile da preparare e anche molto buona, ma vi prenderà un po’ di tempo la sua realizzazione perché dovrete preparare in casa […]Continua a leggere

Tiramisù all’ananas e cannella per un dolce Ferragosto

Pubblicato il 08/08/2012 di: Ishtar 0 commenti
Tiramisù all’ananas e cannella per un dolce Ferragosto

Manca esattemente una settimana a Ferragosto. Io non ho ancora deciso dove lo passerò, credo comunque che eviterò il caos come la peste scegliendo di trascorrerlo in casa in famiglia o con gli amici. Il menù sarà fresco e leggero […]Continua a leggere

Budino di riso alla cannella con uvetta

Pubblicato il 03/07/2012 di: Ishtar 0 commenti
Budino di riso alla cannella con uvetta

Periodo un pò particolare questo per me, volendo risollevarmi ho pensato di partire dalla cucina e di scegliere un budino, in particolare il budino di riso alla cannella con uvetta. Tra tutti i dolci che potevo preparare questo è stato […]Continua a leggere

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