Coppa Malù con sorpresa: questa è la nostra ricetta che oggi prepareremo con il bimby. Siete cursiosi di sapere di cosa si tratta? Ve lo diciamo subito. Innanzi tutto abbiamo pensato alla ricetta della coppa Malù perchè è un ottimo dolce e non solo i bambini, ma anche i più grandi ne vanno matti. Un dolce che va bene per i periodi estivi come quello che stiamo vivendo ma anche per un periodo in cui abbiamo un pò bisogno d’affetto: il cioccolato non può che aiutare.
Coppa Malù
Per prima cosa nel boccale del bimby mettiamo il latte, lo zucchero, il cacao e la maizena. Azioniamo il nostro robot per 9 minuti a una temperatura di 80° a velocità 4. | |
Otterremo così la crema. La togliamo dal boccale e la mettiamo in delle coppe o nei recipienti che vogliamo utilizzare (anche delle formine se le abbiamo). | |
Mettiamo poi tutto in frigo e lasciamo riposare e rassodare per almeno un'ora. Prima di servire togliamo dal frigo e decoriamo con la panna montata (possiamo utilizzare quella già pronta oppure farla noi anche con il bimby). | |
Per decorare possiamo spolverizzare con del cacao oppure con dei pezzettini di cioccolato. |
[photo courtesy of Thinkstock]
Utilizzeremo il bimby per stare in cucina pochissimi minuti: in meno di 10 minuti tutto sarà pronto. Dovremo poi lasciare però la crema in frigo per un’oretta. Ma perchè con sorpresa? Abbiamo pensato che magari dentro la mousse di potrebbe mettere anche qualche altro ingrendiente: che ne dite di una gustosa fragola, anche intera o delle more o magari delle ciliegie? E se poi invece siamo golosi di cioccolato perchè non mettere dei pezzettoni di cioccolato dopo aver preparato la crema? Insomma cerchiemo un’idea originale per varirare un pò. In ogni caso anche la ricetta base della coppa Malù andrà benissimo perchè è davvero ottima. Prima di servirla in ogni caso, aggiungiamo la panna montata e se vogliamo anche del cacao in polvere.
#1Corin
Il tuo sito è fantastico, lo seguo con continuità.
Ti chiedo solo una cosa.. ma se io non ho il bimbi?! Come faccio a fare questa ricetta, o quella della torta con nutella e mascarpone?!
#2LA ARY
non riesco a leggerle
#3Brownie
Cosa non riesci a leggere???