Risultato della ricerca per: pan di spagna

Torta per San Valentino con pasta di zucchero

Pubblicato il 15/01/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Tra meno di un mese sarà l’ora di festeggiare San Valentino. Chi è innamorato ed allo stesso tempo ama cucinare avrà di certo pensato ad un regalo culinario da donare alla propria dolce metà. Io, dal canto mio, vorrei suggerirvi […]Continua a leggere

Torta regina per la merenda dei bambini

Pubblicato il 13/01/2013 di: La Redazione 0 commenti

La ricetta di oggi è per un dolce davvero speciale per i più piccoli: la torta regina per la merenda dei bambini. Si chiama torta “regina” perché è così buona che forse per la prima volta è stata una regina […]Continua a leggere

Mousse al cioccolato e amaretti

Pubblicato il 11/01/2013 di: La Redazione 0 commenti

Volete preparare un semifreddo squisito e goloso? Seguite la mia ricetta per fare una facile e veloce mousse al cioccolato e amaretti: non rimarrete deluse! Vi occorrono delle uova, un po’ di zucchero, una tavoletta di cioccolato fondente, una manciata […]Continua a leggere

Ciambellone con banane e gocce di cioccolato per i bambini

Pubblicato il 23/12/2012 di: La Redazione 0 commenti

Ecco una ricetta molto facile e veloce per realizzare un goloso ciambellone con banane e gocce di cioccolato. Ho scelto di inserire questa ricetta tra quelle indicate per i bambini perché non solo questo ciambellone è molto nutriente e povero […]Continua a leggere

Torta al cioccolato con crema al mascarpone

Pubblicato il 17/12/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ogni domenica preparo un dolce per il pranzo. Cerco di portarne in tavola uno ricco, che durante la settimana non preparerei, sia perchè cerco di limitarmi sia perchè se devo scegliere opto per una torta secca da gustare a colazione. […]Continua a leggere

Torta di Natale in pasta di zucchero

Pubblicato il 08/12/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Chi ha la passione per la pasta di zucchero va incontro a quello che notoriamente è uno dei momenti migliori per cimentarsi con dolci e torte decorate: il Natale. E proprio per questa occasione vi propongo la torta di Natale […]Continua a leggere

Dolci al cioccolato veloci

Pubblicato il 03/12/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ultimamente mi sono specializzata i dolci al cioccolato veloci. La voglia di cioccolato non viene mai meno, quello che manca è il tempo, ma per poter comunque soddisfare la mia golosità mi sono adattata scovando alcune ricette da non sottovalutare. […]Continua a leggere

Tronchetto di Natale ai marrons glacès

Pubblicato il 19/11/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Protagonista indiscusso di ogni Natale che si rispetti, il tronchetto è uno dei dolci che preferisco del periodo natalizio. Solitamente non amo troppo i dolci farciti ma per i tronchetti ho un debole, e poi con un ripieno così goloso […]Continua a leggere

Zuppa inglese alle castagne

Pubblicato il 15/11/2012 di: La Redazione 0 commenti

Continuano le mie sperimentazioni dolciarie con le castagne. Complici chili e chili del prelibato frutto di stagione e la voglia di cimentarmi in nuove ricette, oggi vi propongo la zuppa inglese alle castagne. La preparazione di questo dolce al cioccolato […]Continua a leggere

Torta all’arancia senza burro

Pubblicato il 09/10/2012 di: La Redazione 0 commenti

La ricetta della torta all’arancia è molto veloce e semplice da realizzare e anche light perché non contiene né burro, né olio. Si prepara come il pan di Spagna, ossia con molte uova che vanno montate con lo zucchero, della […]Continua a leggere

Palline di cioccolato per il buffet

Pubblicato il 08/09/2012 di: La Redazione 2 commenti

Dovete preparare in casa il buffet per il compleanno del vostro bambino e non avete idee su cosa fare? Vi propongo per queste occasioni le palline di cioccolato. Sono facili da realizzare e la preparazione è abbastanza veloce, tuttavia dovete […]Continua a leggere

Lo sciroppo di ciliegie per dolci e gelati

Pubblicato il 31/08/2012 di: La Redazione 0 commenti

Oggi voglio proporvi una ricetta molto facile per preparare in casa dello sciroppo di ciliegie, ideale per farcire, guarnire e dolcificare dolci, frutta, gelati e anche piatti salati.Procuratevi dunque delle grosse ciliegie, dello zucchero semolato e un barattolo di vetro […]Continua a leggere

Tiramisù alle banane per ferragosto

Pubblicato il 10/08/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Non è un vero e proprio tiramisù ma un dolce che ho sperimentato giusto ieri dopo aver riadattato una ricetta trovata in rete a seguito di una breve ricerca. Lo scopo della ricerca? Quello di trovare un dolce che mi […]Continua a leggere

La torta gelato alla crema con lamponi per Ferragosto

Pubblicato il 08/08/2012 di: La Redazione 0 commenti

Ecco un’altra ghiotta idea per il dolce di Ferragosto:la torta gelato alla crema con lamponi! E’ una ricetta facile da preparare e anche molto buona, ma vi prenderà un po’ di tempo la sua realizzazione perché dovrete preparare in casa […]Continua a leggere