Risultato della ricerca per: crema pasticcera

Crostatine con marmellata di fichi per la merenda

Pubblicato il 11/01/2014 di: La Redazione 0 commenti

Per la merenda a scuola dei più piccoli, ma anche per uno spuntino goloso per i più grandi, preparate le crostatine con marmellata di fichi: una fragrante pasta frolla preparata con uova, farina, zucchero e burro, farcita di buona marmellata […]Continua a leggere

Charlotte di pandoro all’arancia con gli avanzi

Pubblicato il 04/01/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

    Rieccomi con un’altra ricetta da preparare con gli avanzi delle feste, la charlotte di pandoro all’arancia. Si tratta di un dolce semplicissimo che io ho preparato sul momento in preda ad un’ispirazione irrefrenabile. La charlotte in questione si […]Continua a leggere

Come presentare il pandoro a Natale: idee e consigli (gallery)

Pubblicato il 17/12/2013 di: La Redazione 0 commenti

Con lo zucchero a velo, con una glassa al cioccolato, semplice senza zucchero o ancora con una golosa glassa di zucchero, il pandoro è il dolce tipico del Natale: quello che non mancherà sulle tavole degli italiani il giorno del […]Continua a leggere

Banana cream pie, la ricetta

Pubblicato il 19/11/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Questo è sicuramente un dessert adatto agli amanti dei dei dolci alla banana: mi riferisco alla banana cream pie, a metà tra una crostata ed un cheesecake. Tra tutte le possibili versioni provenienti dalla cucina americana ho scelto di optare […]Continua a leggere

Frollini alla vaniglia e al cacao per il tè delle cinque

Pubblicato il 13/11/2013 di: La Redazione 0 commenti

Sarà il freddo di questi giorni arrivato tutto insieme, o la pioggia incessante dell’ultima settimana, ma nel pomeriggio alle cinque ho ripreso a preparare un tè bollente o una tisana per scaldarmi un po’ e…perché non abbinare una bevanda calda […]Continua a leggere

Torta al cioccolato senza glutine, facile e veloce

Pubblicato il 08/11/2013 di: La Redazione 1 commento

Ecco una ricetta facile per preparate in poco tempo una squisita torta al cioccolato, senza glutine: un dolce da forno soffice e lievitato fatto con le uova, il burro, lo zucchero, la fecola di patate e il cioccolato fondente grattugiato. […]Continua a leggere

Cestini di cioccolato con ripieno di panna montata e marmellata

Pubblicato il 30/09/2013 di: La Redazione 0 commenti

Ecco una ricetta facile facile e molto sfiziosa per confezionare in pochissimo tempo dei dolcetti al cioccolato ideali per accompagnare un  tè bollente durante un pomeriggio freddo e piovoso, oppure per un rinfresco di compleanno o per una cerimonia importante: […]Continua a leggere

Creme brule alla Nutella senza glutine

Pubblicato il 29/08/2013 di: La Redazione 0 commenti

Sarà che in questi ultimi giorni ha piovuto molto, le temperature si sono abbassate e l’estate è sembrata così lontana che nel pomeriggio, tornata a casa da lavoro ho voluto coccolarmi un po’ con un dolcetto caldo e sfizioso, goloso […]Continua a leggere

Millefoglie ricotta e frutti di bosco per Ferragosto

Pubblicato il 07/08/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Voglia di un dolce perfetto da servire a Ferragosto? Ce l’ho. La millefoglie ricotta e frutti di bosco. Un dolce molto facile da preparare, estremamente goloso e perfetto da proporre al termine di un pranzo festivo. Ricco di frutta con […]Continua a leggere

Torta alle mandorle con panna montata

Pubblicato il 03/08/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Dolce senza pretese questa torta alle mandorle con panna montata ma che vi consiglio vivamente nel caso in cui abbiate voglia di una torta farcita non troppo difficile da realizzare. Francamente rinuncio spesso all’idea per il fatto di non aver […]Continua a leggere

Gelato al torrone senza uova e senza glutine

Pubblicato il 26/07/2013 di: La Redazione 0 commenti

La ricetta del gelato al torrone senza uova e senza glutine che vi propongo oggi è molto semplice e veloce da preparare e…molto golosa! Per la sua realizzazione occorrono del latte, meglio se intero; della panna liquida; un po’ di […]Continua a leggere

Crostata crumble con pesche

Pubblicato il 06/07/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Come rendere una crostata alle pesche ancora più intrigante? Sbriciolando in superficie una valanga di briciole che in cottura arriveranno a diventare croccanti e dorate, semplice, no? La crostata crumble con pesche è il dolce ideale per la colazione di […]Continua a leggere

Biscotti alle mandorle e panna senza glutine e senza uova

Pubblicato il 02/07/2013 di: La Redazione 3 commenti

Oggi voglio preparare con voi dei biscotti senza glutine e senza uova con le mandorle e la panna molto buoni che si preparano in poco tempo e con un procedimento tanto facile…volete provare? Occorrono un po’ di zucchero e delle […]Continua a leggere

Bignè ripieni di panna con glassa di cioccolato bianco

Pubblicato il 28/06/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Dolcetto assolutamente improvvisato sul momento questo: vado in dispensa e trovo questo pacco di bignè già pronti comprati in vista di una festa di compleanno, in occasione della quale avrei dovuto portare dei profitteroles al cioccolato, poi saltata. Accanto trovo […]Continua a leggere