Risultato della ricerca per: mirtilli

Pasticcini di cornflakes, pesche e cioccolato senza latte

Pubblicato il 27/09/2011 di: La Redazione 0 commenti

Di ricette che permettono di usare i cornflakes come ingrediente non ce ne sono tantissime e fra queste c’è quella dei pasticcini di cornflakes, pesche e cioccolato senza latte. La lista degli ingredienti che richiede è mediamente lunga e si tratta comunque […]Continua a leggere

Biancomangiare al limoncello senza uova e senza glutine

Pubblicato il 26/09/2011 di: La Redazione 0 commenti

Ultimamente mi sto buttando molto sulle ricette riciclone, perché più sperimento e più mi accorgo che, utilizzando alcuni degli avanzi dei miei pranzi e delle mie cene nella giusta maniera, posso sfruttare meglio la mia spesa ricavando dalla stessa identica […]Continua a leggere

Ricette facili per bambini: il plumcake con lo yogurt

Pubblicato il 05/09/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Le scuole stanno per ricominciare, le mattinate in cui i più piccoli possono alzarsi con calma stropicciandosi gli occhi volgono al termine e insieme ai risvegli “forzati” arriverà anche il momento della prima colazione velocizzata per così dire, senza poter […]Continua a leggere

Ricetta riciclona: dessert di meringa e mousse di cioccolato

Pubblicato il 01/09/2011 di: La Redazione 0 commenti

Il dessert riciclone che vi propongo oggi si presta molto bene per una preparazione al volo dell’ultimo minuto, perché velocissima e creata con pochissimi ingredienti, facili da reperire e quasi tutti da combinare a freddo. Servono solo un paio di […]Continua a leggere

Muffin al cioccolato e ciliegie

Pubblicato il 10/08/2011 di: La Redazione 0 commenti

Le ciliegie mi piacciono ma le compro solo ogni tanto, perché tendenzialmente costano molto e allora finisce quasi sempre che quando faccio la spesa metto nel carrello qualcos’altro, per esempio un paio di cestini di albicocche, o susine, o pesche. Questa […]Continua a leggere

Millefoglie di pere, gorgonzola e cioccolato

Pubblicato il 04/08/2011 di: La Redazione 0 commenti

Nel bel mezzo del conto alla rovescia per l’inizio delle ferie come sono, il mio frigo sta andando per sottrazione, nel senso che l’obiettivo, visto che siamo in partenza imminente, è quello di consumare quello che c’è già e non […]Continua a leggere

Bruschette al cioccolato e fior di sale

Pubblicato il 03/08/2011 di: La Redazione 0 commenti

Ho un po’ di cioccolato amaro avanzato in credenza da giorni, vorrei usarlo ma tutte le ricette che trovo hanno, almeno in parte, ingredienti che non ho in cucina a portata di mano e la voglia di uscire di nuovo […]Continua a leggere

Crema ai frutti di bosco senza glutine, lattosio, uova e zucchero

Pubblicato il 03/08/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Partendo dalla ricetta di questa crema ai frutti di bosco senza glutine, lattosio e uova posso raccontarvi una storia un po’ buffa, senza voler mancare di rispetto a chi è intollerante e per questo condizionato nel poter gustare qualsiasi prodotto […]Continua a leggere

Ricette ipocaloriche, coppe di yogurt con frutta mista

Pubblicato il 28/07/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Oggi abbiamo deciso di preparare una ricetta ipocalorica. Cosa facciamo di buono? Un dolce: le coppe di yogurt con frutta mista. Cosa abbiamo scelto come frutto per accompagnare lo yogurt: fragole, mirtilli, frutti di bosco e more…Insomma della buonissima frutta […]Continua a leggere

Dolci estivi, il gelato ai lamponi

Pubblicato il 26/07/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

E se si parla di dolci estivi, come non preparare il gelato ai lamponi? Insieme ai mirtilli, i lamponi sono tra i miei frutti preferiti tra i cosiddetti frutti di bosco. Succosi, dal sapore particolare e dall’aspetto così invitante! Aggiunti […]Continua a leggere

Flan al cioccolato e caramello

Pubblicato il 25/07/2011 di: La Redazione 0 commenti

Con questo caldo cerco ormai da settimane di trafficare fra forno e fornelli il meno possibile, sbizzarrendomi in ricette fredde e fresche da preparare senza cottura oppure, in alternativa, che richiedano una cottura breve. A questo secondo gruppo appartiene la […]Continua a leggere

Coppa di yogurt con frutti di bosco e muesli

Pubblicato il 06/07/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ecco una ricetta che dà la carica! Buonissime e particolari, queste coppe di yogurt con frutti di bosco saranno una vera delizia per una merenda sanissima, dolce e ricca di energie! Il muesli è un’ottimo ingrediente per la colazione, e […]Continua a leggere

Come fare la confettura di fragole e mele con il bimby

Pubblicato il 05/07/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Vi siete mai chiesti se è possibile preparare con il bimby un’ottima confettura di mele e fragole senza combinare troppi disastri? Dando un’occhiata ai vari commenti su diversi forum per cucinare con il bimby mi sono resa conto che molte […]Continua a leggere

Mousse di limoni alla menta

Pubblicato il 04/07/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Questa mousse di limoni alla menta è un dessert che somiglia moltissimo a quelli che conosciamo piuttosto bene, gelati, semifreddi, dolci al cucchiaio preconfezionati che tempo fa venivano serviti molto spesso nei ristoranti come conclusione del pasto. La mousse di limoni […]Continua a leggere