Risultato della ricerca per: lamponi

Dolci veloci senza cottura

Pubblicato il 22/08/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Avete presente quando vi viene voglia di dolce ma non avete la pazienza di aspettare i tempi di cottura? Insomma vorreste qualcosa pronto subito e che magari non abbia bisogno del forno o dei fornelli. Bene credo che sia l’esigenza […]Continua a leggere

Mousse di avocado e formaggio quark

Pubblicato il 19/08/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Delizioso, fresco e super goloso questo dolce al cucchiaio, la mousse di avocado e formaggio quark è stato un esperimento ben riuscito. Avevo in casa un paio di avocado che a dir la verità non avevo la minima idea di […]Continua a leggere

Crostata vegana di Cotto e Mangiato

Pubblicato il 18/08/2013 di: Gianni Puglisi 2 commenti

Molto spesso bastano alcuni piccoli accorgimenti come delle banali sotituzioni tra gli ingredienti per potere rendere adatti dei dolci golosi anche a chi segua un tipo di alimentazione vegana, che come ben sappiamo non ammette il consumo non solo di […]Continua a leggere

Budino di riso ai mirtilli senza uova e senza glutine

Pubblicato il 14/08/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi vo propongo una ricetta molto facile e veloce per preparare una  merenda fresca e golosa a base di latte, farina di riso e mirtilli: il budino di riso. Si tratta di un dolce al cucchiaio molto light e confezionato […]Continua a leggere

Mousse di yogurt e ricotta con frutti di bosco

Pubblicato il 13/08/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi prepariamo un dolce al cucchiaio molto facile e veloce da confezionare: la mousse di yogurt e ricotta con frutti di bosco. Si tratta di un dolce molto spumoso e goloso indicato per un fine pasto o per una merenda […]Continua a leggere

Muffin al cioccolato con faccina per i bambini

Pubblicato il 11/08/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi voglio preparare con voi dei muffin speciali e buonissimi per i bambini, ideali per una festa di compleanno o per rallegrare una merenda: sto parlando dei muffin al cioccolato con faccina per i bambini. Per decorare i muffin ci […]Continua a leggere

Coppa con anguria e gelato alla vaniglia

Pubblicato il 02/08/2013 di: La Redazione 0 commenti

Con il caldo torrido di questi giorni non c’è per nulla voglia di cucinare e mettersi a preparare dolci con il forno, le fruste…anche solo l’uso del bimby può sembrare pesante! Per questo voglio condividere con voi una ricetta facilissima […]Continua a leggere

Torta ai mirtilli con crema

Pubblicato il 01/08/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ideale per colazione, ma se servita accompagnata da una cucchiaiata abbondante di crema ottima anche come dolce da servire a fine pasto, la torta ai mirtilli risulta ricca di frutta e soffice al palato. La trovo davvero irresistibile tanto che […]Continua a leggere

Crostata con crema alla vaniglia

Pubblicato il 29/07/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Da quanto tempo non preparavo una crostata. Eppure da qualche giorno mi frullava in testa l’idea di farne una un po’ diversa dal solito. Con una crema alla vaniglia. Me la gustavo già a colazione con il caffè (nei mie […]Continua a leggere

Mousse al cioccolato bianco e cocco

Pubblicato il 28/07/2013 di: La Redazione 0 commenti

Ecco una delle mie ricette preferite e anche tra le più fresche da gustare e facili da preparare: la mousse al cioccolato bianco e cocco! Per confezionare questo dolce al cucchiaio estivo occorrono delle uova, un po’ di zucchero, della […]Continua a leggere

Gelato al cioccolato fondente senza uova

Pubblicato il 22/07/2013 di: La Redazione 0 commenti

Ecco una delle mie ricette preferite: il gelato al cioccolato fondente, senza uova e aggiungerei anche senza glutine perché per confezionare questo golosissimo e buonissimo dolce al cucchiaio occorrono solamente latte fresco intero o parzialmente scremato, panna liquida, poco zucchero […]Continua a leggere

Gelato al ribes rosso, light e nutriente

Pubblicato il 13/07/2013 di: La Redazione 0 commenti

Tra le ricette estive light e molto golose vi è il gelato al ribes rosso, un dolce fresco e nutriente molto indicato per uno spuntino nutriente durante il pomeriggio o la tarda mattinata. Per confezionare in casa 8 porzioni di […]Continua a leggere

Crostatine con crema pasticcera e frutti di bosco

Pubblicato il 11/07/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi prepariamo insieme dei dolcetti molto buoni e nutrienti per la merenda dei bambini: le crostatine con crema pasticcera e frutti di bosco. Dobbiamo preparare una pasta frolla con cui confezioneremo le crostatine, una crema pasticcera con uova e latte […]Continua a leggere

Sfogliatine con marmellata di ciliegie

Pubblicato il 10/07/2013 di: La Redazione 0 commenti

Le sfogliatine con marmellata di ciliegie si preparano in poco tempo e sono l’ideale per una merenda golosa e nutriente! Occorrono della pasta sfoglia già pronta, un barattolo di marmellata di ciliegie e del cioccolato bianco per la decorazione. Volete […]Continua a leggere