Risultato della ricerca per: lamponi

Ricotta con fragole e amaretti

Pubblicato il 08/08/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Chi non è ancora andato in vacanza sta per lasciare la città all’insegna del mare e della montagna, è tempo quindi di svuotare la dispensa. Se nel frigo avete della ricotta che volete finire ecco la ricetta giusta. Oggi prepareremo […]Continua a leggere

Bruschette al cioccolato e fior di sale

Pubblicato il 03/08/2011 di: La Redazione 0 commenti

Ho un po’ di cioccolato amaro avanzato in credenza da giorni, vorrei usarlo ma tutte le ricette che trovo hanno, almeno in parte, ingredienti che non ho in cucina a portata di mano e la voglia di uscire di nuovo […]Continua a leggere

Crema ai frutti di bosco senza glutine, lattosio, uova e zucchero

Pubblicato il 03/08/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Partendo dalla ricetta di questa crema ai frutti di bosco senza glutine, lattosio e uova posso raccontarvi una storia un po’ buffa, senza voler mancare di rispetto a chi è intollerante e per questo condizionato nel poter gustare qualsiasi prodotto […]Continua a leggere

Ricette ipocaloriche, crema ai fichi d’India

Pubblicato il 02/08/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La nostra ricetta ipocalorica di oggi è quella della crema di fichi di India. Un dolce estivo con pochissime calorie. Ideale quindi per chi cerca di fare la dieta e non resiste però alle tentazioni di qualcosa di goloso. In […]Continua a leggere

Dolci light estivi, crema al limone

Pubblicato il 01/08/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Si riparte dal lunedì e noi siamo ancora qui con le nostre ricette. Cosa facciamo oggi? Un dolce light estivo sperando che il mese di agosto porti un po’ di sole e scacci via le nubi di questi ultimi giorni. […]Continua a leggere

Cotto e mangiato, la crostata al cioccolato

Pubblicato il 30/07/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Tra tutte le ricette di Cotto e Mangiato proposte finora manca senz’altro uno dei dolci più classici ed amati, quello più goloso per eccellenza: la crostata al cioccolato. E nella versione proposta da Benedetta Parodi a Cotto e Mangiato, la semplicità […]Continua a leggere

Dolci estivi, la granita di pesche con il bimby

Pubblicato il 29/07/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

L’estate è la stagione ideale per mettersi alla prova e sperimentare tutta una serie di dolci estivi: dopo aver provato diverse ricette di granite me ne mancava ancora una: la granita di pesche. Ma ho supplito a questa mia mancanza […]Continua a leggere

Ricette dolci light, gelatina di anguria e melone

Pubblicato il 27/07/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Avete voglia di un dolce light anche oggi? Come sempre vi trovate nel posto giusto perché abbiamo scelto una ricetta ideale anche per chi sta facendo una dieta ipocalorica. Si tratta della gelatina di melone e anguria. Il dolce si […]Continua a leggere

Dolci light facili, crema di mango e lime

Pubblicato il 22/07/2011 di: Gianni Puglisi 1 commento

Un dolce light con poche calorie? Eccolo per voi. Cosa ne dite di preparare una fresca e deliziosa crema di mango e lime? Se vi piace l’idea leggete la nostra ricetta e dopo averla preparata potrete mangiare una mousse davvero […]Continua a leggere

Ricette dolci light, budino di riso con crema di fragole

Pubblicato il 21/07/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Se avete voglia di mangiare un dolce senza però sentirvi in colpa per le troppe calorie che vi aspettano vi consiglio di preparare la ricetta che oggi abbiamo scleto per voi. Un dolce light facile da preparare e buono anche […]Continua a leggere

Dolci senza uova crude: prepariamone uno con ricotta, marmellata e savoiardi

Pubblicato il 21/07/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Se avete letto gli ingredienti di questa ricetta, soprattutto savoiardi e ricotta, e se avete guardato la foto, anche senza troppa attenzione, avete già sicuramente immaginato che questo dolce con ricotta, marmellata e savoiardi è molto molto simile a un […]Continua a leggere

Dolci freddi, semifreddo alle more

Pubblicato il 21/07/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

E nella sfilza di semifreddi che vi abbiamo proposto fin’ora, mancava quello alle more. Bene, eccovi la ricetta. Si tratta come gli altri di un dolce freddo ed estivo, e data la presenza delle more, lo è ancora di più. […]Continua a leggere

Cotto e mangiato, i bicchierini di panna cotta con cioccolato

Pubblicato il 16/07/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Avete voglia di un dolce goloso ma niente di troppo impegnativo? Cotto e mangiato viene incontro alle nostre esigenze regalandoci la ricetta dei bicchierini di panna cotta con cioccolato, un dolce al cucchiaio fresco ed invitante. I bicchierini di panna […]Continua a leggere

La Torta Sette Veli

Pubblicato il 12/07/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Mi sono resa conto che anche parlare della storia della Torta Sette Veli è piuttosto complicato! Non ci sono dubbi sul suo anno di nascita, anche piuttosto recente, ovvero il 1997, ma sul fatto che sia stata inventata da un […]Continua a leggere