Risultato della ricerca per: mele
Brownies all’arancia e noci
Che mondo sarebbe senza brownies? Me lo sono chiesta al primo assaggio di queste piccole bontà cioccolattose e non mi sono ancora data una risposta. Rinunciare a dei dolcetti così irresistibili sarebbe una vera ingisutizia, quindi perchè porsi il problema? […]Continua a leggere
La marmellata di fichi
E’ tempo di raccogliere i fichi e, mangiati da soli o con la pizza, sono tra i frutti più gustosi di questo mese! Se ne avete molti e non sapete come conservarli, vi consiglio di preparare della marmellata di fichi […]Continua a leggere
I cornetti integrali per la colazione
Siete stufi della solita colazione? Non sapete cosa far mangiare ai vostri bambini irrequieti? Allora provate la ricetta dei cornetti integrali, vi assicuro che non c’è dolce migliore per cominciare al meglio la giornata! La ricetta è molto semplice ma […]Continua a leggere
Dundee cake, dolce scozzese
Ogni qualvolta scopro l’esistenza di un nuovo dolce mi sento in “dovere” di prepararlo. Data la mia vena sperimentatrice ed aperta a nuovi orizzonti mi lascio sempre tentare da nuove ricette. Ecco perchè appena scoperta la dundee cake, una torta […]Continua a leggere
La marmellata di more, senza fruttapec
Spesso non si ha il tempo per preparare in casa la marmellata di more, eppure il sapore e la soddisfazione di mangiare un dolce farcito con la marmellata fatta con le vostre mani, non ha eguali. Per questo voglio proporvi […]Continua a leggere
Crostatine ai lamponi per la merenda
Oggi voglio proporvi la ricetta delle crostatine ai lamponi perché, oltre ad essere squisite e ideali per la merenda di grandi e piccini, sono preparate con un frutto di stagione: i lamponi. Raccolti in montagna, o acquistati freschi nei supermercati […]Continua a leggere
Crumble di prugne alla cannella
Tra la frutta di stagione ci sono anche le prugne. Devo dire che ho riscoperto un grande amore per questi succosi frutti ed ho imparato ad utilizzarli anche nella preparazione di dolci golosi. Uno che vi consiglio vivamente è […]Continua a leggere
I muffin ai pinoli per la merenda
I muffin ai pinoli sono l’ideale per la merenda di grandi e piccini perché sono già delle porzioni che si possono maneggiare facilmente se avete manine piccole, e sono comodi da portare fuori casa per pic-nic o merende al parco […]Continua a leggere
Frullato alla mela verde con menta
Siete alla ricerca di una bevanda analcolica, fresca, nutriente e ideale per dissetarvi nelle torride giornate d’estate? Allora il frullato alla mela verde con menta è quello che fa al caso vostro. Il fresco della menta unito ai fantastici valori […]Continua a leggere
Budino di riso alla cannella con uvetta
Periodo un pò particolare questo per me, volendo risollevarmi ho pensato di partire dalla cucina e di scegliere un budino, in particolare il budino di riso alla cannella con uvetta. Tra tutti i dolci che potevo preparare questo è stato […]Continua a leggere
Macedonie sfiziose di frutta fresca estiva
In questi giorni mi è capitato di ritrovarmi ad apprezzare la frutta. Strano a dirsi, ma, nonostante il mio amore viscerale per mele, pere & Co. tanto da non riuscire a concudere un pasto senza, non le avevo mai considerate […]Continua a leggere
La coppa di crema pasticcera, panna e caramello liquido
Invito dell’ultimo minuto: ore 18, squilla il telefono, dall’altro lato la voce di una mia amica che mi dice che sta per passare da casa. Ovviamente insisterò per farla rimanere a cena, anche perchè ho già pronto il primo, ho […]Continua a leggere
La torta di mirtilli di Jamie Oliver
Conoscete tutti Jamie Oliver? L’affascinante cuoco, personaggio televisivo e scrittore di libri di cucina? Bene perchè la ricetta della torta di mirtilli, o come la definisce lui, la torta di nada, è proprio sua. Solo a vederne le immagini su […]Continua a leggere
Torta di riso con farina di mandorle e latte, senza glutine
La torta di riso con farina di mandorle e latte, senza glutine è una delle mie ricette preferite perché, anche se per la preparazione ci vogliono almeno 30 minuti, è questo il tempo necessario per la cottura del riso, il […]Continua a leggere