Risultato della ricerca per: marshmallow

Come decorare le uova di Pasqua

Pubblicato il 20/04/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Se avete preparato il vostro uovo di cioccolato fatto in casa, o magari ci avete preso gusto e ne avete preparate tantissime di uova pasquali, anche con le sorprese dentro, da regalare a tutti i bambini che conoscete e non […]Continua a leggere

Dolci per la festa del papà: i cuori di caffè

Pubblicato il 19/03/2011 di: La Redazione 0 commenti

I cuori di caffè – vuoi per il fatto che sono facilissimi da fare, vuoi perché si prestano bene alle decorazioni più disparate – possono diventare una scusa perfetta per realizzare una dolce sorpresa al papà insieme al bimbo o […]Continua a leggere

Dolci per la festa del papà: la torta cravatta

Pubblicato il 19/03/2011 di: La Redazione 2 commenti

Se si ha una certa manualità nel fare i dolci, una bella idea molto particolare per la Festa del Papà può essere la torta cravatta: coreografica e colorata, nella sua versione di base riproduce il colletto di una camicia con […]Continua a leggere

La gelatina, un ingrediente versatile

Pubblicato il 06/02/2011 di: La Redazione 0 commenti

Caratteristiche generali La gelatina è un ingrediente versatile che, come nella fotografia, può essere utilizzato per fare dei dolci veri e propri, in altre circostanze invece si intende con gelatina dei fogli che vengono stemperati prima in acqua poi strizzati […]Continua a leggere

Dolci di natale, le più belle torte decorate

Pubblicato il 22/12/2010 di: Gianni Puglisi 2 commenti

Buongiorno! Siamo agli sgoccioli, ancora 4 giorni e sarà Natale. Immagino molti di voi alle prese con l’organizzazione dei menù della Vigilia e di Natale e sicuramente avrete già curato tutto nei minimi dettagli. Ma il dolce? Avete pensato al […]Continua a leggere

Decorazioni per natale 2010, il cioccolato plastico

Pubblicato il 10/12/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Dopo la pasta di zucchero ed il marshmallow fondant non potevamo non parlare del cioccolato plastico, un altro elemento ideale per la decorazione delle nostre torte e dei nostri dolci natalizi. Il cioccolato plastico è semplicissimo da preparare e facilmente modellabile, […]Continua a leggere

Piccoli suggerimenti per le decorazioni dei cupcake!

Pubblicato il 16/11/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Una volta pronta la vostra pasta di zucchero potrete fare moltissime cose, ma la conservazione, la lavorazione e qualche piccolo accorgimento vi permetteranno di non rovinare il lavoro finale! Innanzi tutto infarinatevi le mani con l’amico di mais prima di […]Continua a leggere

I cupcake pink, per far felici le bambine

Pubblicato il 02/11/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Eccole sono lì, mi sembra di vederle. Quattro bambine tutte vestite con abiti che ricordano ancora quell’infanzia che presto vorranno dimenticare e far finta di non aver vissuto, sostituendo le gonne a pieghe con i jeans, le code di cavallo […]Continua a leggere

Dolci ricette per Natale, i biscotti di vetro

Pubblicato il 01/11/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Buon lunedi festivo a tutti. Siamo già entrati nel mese di novembre, l’estate sembra ormai soltanto un ricordo, ma non diamoci per vinti, consoliamoci e soprattutto teniamoci occupati con il pensiero del prossimo Natale. E’ vero che mancano ancora poco […]Continua a leggere

La classica torta di compleanno per i bambini

Pubblicato il 19/10/2010 di: Gianni Puglisi 2 commenti

Con l’inizio della scuola scuola sono sicura che saranno iniziati gli inviti alle feste di compleanno. Mamme, rassegnatevi, mi rivolgo soprattutto a chi ha bambini molto piccoli, vedrete quante feste dovrete organizzare. Ma ogni festa è motivo di gioia, oltre che […]Continua a leggere

Ricette per halloween, gli orange cupcakes

Pubblicato il 15/10/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Rieccoci quì con una nuova ricetta per halloween, gli orange cupcakes. Si tratta di semplicissimi cupcake al cioccolato ricoperti da una crema al burro e decorati con zuccherini colorati di colore arancione e nero. Quello che rende perfetti questi cupcakes […]Continua a leggere

Ricette per Halloween, i cupcakes ragnatela

Pubblicato il 06/10/2010 di: Gianni Puglisi 2 commenti

Il nome sicuramente non vi invoglierà a mangiarli, ma se pensiamo che la ragnatela in questione è costituita da cioccolato fuso, forse un pensierino ce lo farete volentieri, no? Eh si, cosa non ci si inventerebbe per rendere mostruosi i […]Continua a leggere

Le più belle torte di compleanno per bambini e la base perfetta

Pubblicato il 18/09/2010 di: Gianni Puglisi 10 commenti

Giusto ieri pensavo che siamo giunti a settembre, tempo di scuola, di compiti, ma anche di merende tra compagni e soprattutto di feste di compleanno dei bambini. Sono certa che chi legge quotidianamente Torte al cioccolato, condividerà con noi la passione […]Continua a leggere

Cioccolata calda alla soia

Pubblicato il 18/02/2009 di: Brownie 1 commento

Questo freddo non sembra cessare e la voglia di qualcosa di caldo è ancora tanta ma allo stesso tempo la primavera è alle porte e non bisogna appesantirsi troppo…..quindi se volete concedervi qualche strappo in  più senza sentirvi in colpa […]Continua a leggere