Risultato della ricerca per: pan di spagna
Genoise con la marmellata
La genoise con la marmellata è un dolce facilissimo da preparare, ottimo anche per la merenda dei bambini. La genoise, o genovese, è uno degli impasti base della pasticceria (come la pasta biscotto) di quelli che nessuno può davvero ignorare: […]Continua a leggere
Delizia al limone di Elisabetta Cuomo
Conoscerete già tutti la delizia al limone, dolce tipico napoletano, trionfo di freschezza e golosità. Quì su Torte al cioccolato vi abbiamo proposto già diverse versioni, oggi è la volta di quella di Elisabetta Cuomo, un nome una garanzia, specie […]Continua a leggere
Omelette norvegese o Baked Alaska
Se volete preparare l’omelette norvegese e pensate di trovarvi di fronte un’omelette salata, vi sbagliate di grosso. La Baked Alaska, nome originale dell’omelette norvegese, in effetti è un dolce sofisticato a base di pan di Spagna, gelato cotto al forno […]Continua a leggere
Torta mousse al cioccolato con lamponi
L’ho appena provata e non potevo non farvela conoscere. Si tratta di uno dei dolci più goduriosi che abbia testato nell’ultimo periodo. Adatta a chi non voglia rinunciare al cioccolato nemmeno in estate. La torta mousse al cioccolato ai […]Continua a leggere
Lamingtons al cioccolato
I lamingtons australiani sono golosi dolcetti a base di pan di spagna: si tratta di piccoli cubetti tagliati e farciti con una base di cioccolato e di cocco grattugiato. L’accoppiata cioccolato-cocco è sempre vincente ed è sempre particolarmente gradita anche […]Continua a leggere
Torta mousse al caffè
E’ la torta mousse al caffè tra le mie ricette estive preferite perché si prepara in poco tempo ed è davvero squisita! Procuratevi un disco di pan di Spagna, fatto in casa o acquistato in pasticceria, del mascarpone, due uova, […]Continua a leggere
Torta al cioccolato con Nutella
La torta al cioccolato con Nutella è un soffice pan di Spagna al cacao farcito di tanta buona Nutella…un dolce da forno squisito e che piace praticamente a tutti, da preparare in pochi minuti e con una ricetta facilissima. Avete […]Continua a leggere
Delizia al limone dalla Prova del cuoco
Inutile sottolineare come, se ci sia un dolce adatto all’estate questo sia proprio la delizia al limone. Preparazione tipica campana si basa sull’incontro tra il pan di spagna ed una libidinosa ed avvolgente crema al limone. Si tratta di un […]Continua a leggere
Tortino al cioccolato fondente con fragole
Un golosissimo tortino, preparato con un pan di Spagna bagnato nell’alchermes e affogato nel cioccolato fondente fuso, guarnito con tante succose fragole fresche…un’idea golosa e originale per stupire amici e parenti con un dolce da forno buonissimo abbinato con tanta […]Continua a leggere
4 torte per la Festa della mamma (FOTO)
La Festa della mamma si avvicina, avete già pensato al dolce da preparare per l’occasione? A volta ci scervelliamo così tanto da non renderci conto di quanto, anche la torta più semplice, con le opportune decorazioni, possa diventare utile allo […]Continua a leggere
Torta con crema al cioccolato bianco e fragole
Dolce mai più indicato che in questo periodo, la torta con crema al cioccolato bianco e fragole è quanto di più goloso si possa immaginare. Adoro in genere l’abbinamento tra il cioccolato fondente e le fragole, che ritengo essere un […]Continua a leggere
Torta al cioccolato decorata con fiori
Da qualche giorno avevo in mente di preparare una torta simile, ma non riuscivo a decidermi ne sulla base da utilizzare, il solito pan di spagna non mi convinceva troppo, ne sul tipo di decorazione. Pensa che ti ripensa […]Continua a leggere
Zuppa inglese light della Prova del Cuoco
Ecco un dolcetto dedicato a tutti coloro i quali siano a dieta ma non vogliano rinuciare al dessert. Si tratta di una zuppa inglese light, ricetta proveniente dalla Prova del cuoco e perfetta per chi voglia mantenere la linea. Prevede […]Continua a leggere
Torta decorata per Pasqua con ovetti colorati
Ancora una ricetta per Pasqua, la torta decorata con ovetti colorati. Un’esplosione di colori e di golosità, già solo a guardarla mette un’acquolina… Si tratta di una torta molto semplice, che non risulta per niente eleborata e che punta tutto […]Continua a leggere