Risultato della ricerca per: budino
Pesche sciroppate all’amaretto per Ferragosto
Avete già deciso come e dove trascorrete il Ferragosto? In attesa che arrivi il grande giorno vi propongo un’idea golosa per il dolce da servire a fine pasto, semplice, economico, veloce e sfizioso, con la ricetta di Benedetta Parodi, ovvero […]Continua a leggere
Torta di mele al cucchiaio di Benedetta Parodi
Lo dico sempre che la torta di mele occupa un posto d’onore tra le mie preferenze dolciarie. Oggi vi propongo la ricetta di quella da gustare al cucchiaio con il procedimento proveniente dalla trasmissione Molto Bene, di Benedetta Parodi. Un […]Continua a leggere
Fiordilatte di Alessandra Spisni
Non si tratta ne del formaggio a pasta filata simile alla mozzarella che tutti conosciamo, ne del gusto di gelato. Il fiordilatte di Alessandra Spisni è un dolce al cucchiaio della tradizione bolognese (avete presenti quelli preparati dalle nonne ai […]Continua a leggere
Pudding di colomba con mele ed uvetta
Siete in cerca di una ricetta per fare fuori gli avanzi della colomba pasquale? Ho quello che fa per voi: il pudding di colomba con mele ed uvetta. Non si tratta altro che di una sorta di sformato/budino da cuocere […]Continua a leggere
Torta di riso con salsa di fragole
Ecco come ti “primaverizzo” una torta della tradizione. Tutti conoscerete la torta di riso… Oggi ve la propongo in una nuova veste, accompagnata da una salsa di fragole fresche. Un dolce adatto a qualsiasi momento della giornata, che io tendo […]Continua a leggere
Molleux all’arancia per la Festa della donna
Ci siamo, eccoci giunti alla Festa della donna: al di la di quale sia la vostra posizione a riguardo mi auguro che passiate una giornata serena e che possiate, perchè no, coccolarvi a tavola con un dolcetto goloso. Quello che […]Continua a leggere
Riso al latte con cannella e salsa di mele
Conoscerete tutti il riso al latte, oggi ve lo propongo in una nuova veste, ovvero con la cannella e la salsa di mele. Il riso al latte ha rappresentato la merenda di molte generazioni di bambini. Dolce al cucchiaio semplice […]Continua a leggere
Il bread pudding di Benedetta Parodi con gli avanzi di pane
Che si tratti di avanzi di pane, pancarrè, pandoro o panettone il discorso è lo stesso, potrete utilizzarli tutti ed indistintamente nella preparazione di questo bread pudding che nasce ai lamponi ma che io ho personalizzato facendolo diventare all‘uvetta, di […]Continua a leggere
Dagli avanzi del Pandoro il dolce farcito con crema di limone e cioccolato
Ecco un’altra ricetta molto facile e veloce per utilizzare gli avanzi del Pandoro: il dolce farcito con crema di limone e cioccolato, una soffice pasta di Pandoro inzuppata in acqua e limoncello, farcita con tanta deliziosa crema al limone e […]Continua a leggere
Dagli avanzi del pandoro il dolce farcito con marmellata, mirtilli e scaglie di cioccolato bianco
E’ da poco entrato il nuovo anno e, tra buoni propositi e sogni nel cassetto da realizzare, abbiamo con noi diverse confezioni di Pandoro da consumare. Volete alcune idee e consigli per deliziare i vostri ospiti, o i vostri familiari, […]Continua a leggere
Come riutilizzare il pandoro, ecco un dolce goloso
Sperando che questo nuovi anno porti a tutti voi la cosa più importante che a mio parere è la serenità, siamo pronti per fare i conti con gli avanzi, probabilmente copiosi, di queste feste. Considerato il fatto che mi piaccia […]Continua a leggere
Come presentare il pandoro a Natale: idee e consigli (gallery)
Con lo zucchero a velo, con una glassa al cioccolato, semplice senza zucchero o ancora con una golosa glassa di zucchero, il pandoro è il dolce tipico del Natale: quello che non mancherà sulle tavole degli italiani il giorno del […]Continua a leggere
Crostata di mele con marmellata di albicocche
Ecco una ricetta semplice ma molto golosa per confezionare in poco tempo un dolce squisito per grandi e piccini: la crostata di mele con marmellata di albicocche. Una pasta frolla friabile e saporita, fatta con le uova, il burro, la […]Continua a leggere
Torta al cioccolato senza glutine, facile e veloce
Ecco una ricetta facile per preparate in poco tempo una squisita torta al cioccolato, senza glutine: un dolce da forno soffice e lievitato fatto con le uova, il burro, lo zucchero, la fecola di patate e il cioccolato fondente grattugiato. […]Continua a leggere