Risultato della ricerca per: zucchero di canna

Pochi giorni dopo avere sperimentato il suo gelato al cheesecake e pinoli, una vera scoperta, mi sono lasciata tentare da un gusto più tradizionale, ma altrettanto goloso, il gelato alla stracciatella. La ricetta ovviamente è di Guido Martinetti ed è […]Continua a leggere

Da qualche tempo ormai volevo provare questa torta che mi aveva colpita durante la trasmissione di Benedetta Parodi. Si tratta di una torta talmente ricca che aspettavo la giusta occasione per cimentarmi. Oltre l’impasto della torta infatti dovrete preparare uno […]Continua a leggere

Che ne dite di confezionare insieme un dolce sano e nutriente per la prima colazione? Mi riferisco al plum cake integrale alle albicocche, un dolce da forno morbido e soffice che piace molto anche ai bambini. Il plum cake si […]Continua a leggere

Oggi prepariamo insieme dei biscotti molto golosi alle noci e cioccolato bianco senza glutine con una ricetta tanto facile e veloce. Questi dolcetti adatti per i bambini e gli adulti intolleranti al glutine si preparano con un uovo, della farina […]Continua a leggere

Il castagnaccio, il tipico dolce toscano che tutti conoscerete, è un classico del periodo autunnale, nonostante con la farina di castagne, acquistabile presso qualsiasi supermercato, si possa preparare tutto l’anno. Oggi però vorrei proporvi una nuova versione un po’ diversa, […]Continua a leggere

Non appena ho visto questa ricetta ho avuto un pensiero fisso: prepararla. Daltronde utilizzo spesso la zucca per tutte le preparazioni, soprattutto per i dolci, e non potevo certo permettermi di non dare la giusta importanza a questo strudel di […]Continua a leggere

Che ne direste di preparare un risotto diverso dal solito? Il riso dolce alla cannella e pinoli ad esempio. Mi è capitato di cucinarlo quasi per caso l’altro giorno. Mentre preparavo tempo fa un risotto e stavo lì a mescolarlo […]Continua a leggere

Sono arrivati i primi temporali che annunciano la fine dell’estate e l’arrivo dell’autunno, e quale migliore occasione per coccolarsi con un dolce caldo e gustoso come la creme brulè alla vaniglia? La ricetta che vi propongo è molto facile e […]Continua a leggere

Un buongiorno afoso a tutti! Stamattina appena alzata non sono riuscita a preparare il solito latte per colazione.  Solitamente lo prendo caldo, anche in estate si, quello freddo proprio non mi va giù e in caso lo sostituisco proprio con […]Continua a leggere

La torta di albicocche con yogurt e cannella è un dolce da forno che si presta molto bene come spuntino o come fine pasto  anche in estate e nelle giornate calde, quando le albicocche sono di stagione e si trovano […]Continua a leggere

La torta di mele è tra i dolci più classici della gastronomia italiana, eppure le ricette e il dosaggio degli ingredienti sono così vari da regione a regione, che si possono ottenere diversi dolci e varianti. La torta di mele […]Continua a leggere

Vi consiglio vivamente di preparare questa torta anche se non siete intolleranti al glutine, è un trionfo di dolcezza, un dolce un po’ diverso dal solito, molto bello da vedere, perfetto per la merenda e la prima colazione, insomma, una […]Continua a leggere

La torta alla frutta che vi propongo oggi è davvero deliziosa, buonissima per tante occasioni e perfetta per la primavera che si affaccia con questo caldo e con il sole splendente! La torta di pere e cocco infatti potrete servirla […]Continua a leggere

Miele e mandorle, un’accoppiata che proprio non possiamo sottovalutare, se poi ci aggiungiamo anche un po’ di zucchero di canna, che addolcisce ma non rende il tutto stucchevole, allora otteniamo un delizioso croccante di mandorle, perfetto per i bambini, decisamente […]Continua a leggere