Risultato della ricerca per: zucchero di canna

Torta di mele e ricotta con il bimby

Pubblicato il 02/12/2010 di: La Redazione 0 commenti

È un classico che davvero non sfigura in nessuna stagione dell’anno, i bambini ne vanno matti e piace proprio a tutti, anche ai grandi: la torta di mele, perfetta per una merenda invernale ma anche a colazione o come dessert […]Continua a leggere

Muffin alla carota e arancia con crema al mascarpone

Pubblicato il 25/10/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ecco che piano piano ci avviciniamo ad Halloween e quindi dobbiamo iniziare a vedercela con le zucche, i costumi, i dolcetti, le cene preparate con ingredienti particolari…. Ma io ho deciso di prenderla larga stavolta, mi dedico a una ricetta […]Continua a leggere

I muffin al doppio cioccolato

Pubblicato il 22/10/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ecco una vera delizia per i palati degli intenditori del cioccolato, soprattutto di quello bianco! Il cioccolato bianco infatti la fa da padrone in questa preparazione dolce, e lascia il più noto e utilizzato cioccolato amaro relegato al ruolo di […]Continua a leggere

Dolci per le feste di compleanno, i cookies agli smarties

Pubblicato il 12/10/2010 di: Gianni Puglisi 2 commenti

In ogni festa di compleanno per i bambini che si rispetti, quelli che devono regnare sovrani sono i colori. Niente meglio dei colori può mettere allegria, rendere l’idea di un ambiente festoso e, oltre che negli addobbi per la festa, come […]Continua a leggere

Il dulce de leche, ovvero la marmellata di latte senza glutine e uova

Pubblicato il 22/09/2010 di: Gianni Puglisi 4 commenti

Quanto sto per dirvi vi stupirà. Se leggete quotidianamente Torte al Cioccolato, avrete imparato a conoscermi ed avrete appreso sicuramente il mio amore viscerale per la cioccolata (non a caso, daltronde, scrivo quì). Contrariamente a quanto potrebbe sembrare dall’introduzione, non […]Continua a leggere

I frollini al caramello senza uova di Luca Montersino

Pubblicato il 15/09/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Quando ho letto questa ricetta ho voluto subito provarli, adoro il sapore del caramello e non potevo di certo lasciarmi scappare l’occasione di preparare queste piccole bontà. Si tratta dei frollini al caramello Muscovado di Luca Montersino. Lo zucchero Muscovado è […]Continua a leggere

Il budino alla vaniglia senza latte e uova

Pubblicato il 20/08/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

E’ possibile preparare un budino che non contenga latte, né uova? La risposta é si, infatti il budino alla vaniglia che vi propongo oggi non contiene lattosio, né tuorli o albumi. Come é possibile? Perché é a base di latte […]Continua a leggere

Cookies al cioccolato e nocciole

Pubblicato il 20/07/2010 di: La Redazione 0 commenti

I cookies sono pasticcini americani, biscotti al cioccolato che non sono molto difficili da fare. Hanno una forma arrotondata, ma non perfetta e sono molto popolari. Si possono acquistare nei supermercati, ma volete mettere farseli da sé? Il sapore e […]Continua a leggere

Crema di mango e albicocche

Pubblicato il 07/07/2010 di: Gianni Puglisi 1 commento

Se siete alla ricerca di un gustoso dessert per il pranzo o la merenda di Ferragosto, eccovi un’idea sfiziosa, ovvero la crema di mango e albicocche, che unisce il gusto di un frutto esotico, il mango appunto, con la semplicità […]Continua a leggere

Biscottini allo zenzero

Pubblicato il 02/07/2010 di: Brownie 0 commenti

Il sapore fresco e pungente dello zenzero si sposa bene con questi biscotti…..sfiziosi e dal gusto particolare, ecco la ricetta dei biscottini allo zenzero!! Particolarmente amato nei paesi del sud-est asiatico lo zenzero viene utilizzato grattuggiato, cucinato o anche cotto […]Continua a leggere

Mandorle caramellate

Pubblicato il 24/06/2009 di: Brownie 0 commenti

Una ciotola, un foglio di carta da forno, mandorle tritate, sciroppo di zucchero di canna, zucchero a velo e cinque minuti  a disposizione e preparerete delle fantastiche tegole di di mandorle caramellate!! Dolcetti sfiziosi pronti in pochi minuti e deliziosi […]Continua a leggere

Creme brulè fragoline, more e lamponi

Pubblicato il 12/06/2009 di: Brownie 0 commenti

Frutti di bosco, fragoline, more e lamponi per delle creme brulè deliziose!! dopo la ricetta della creme brulè al cioccolato fondente una ricetta più fresca e adatta alla stagione estiva…. creme brulè fragoline, more e lamponi!! Affinchè sia tutto perfetto […]Continua a leggere

Muffin alle bacche rosse

Pubblicato il 05/06/2009 di: Brownie 0 commenti

Dei muffin color rosa, deliziose bacche rosse e cioccolato bianco per dei dessert particolari e sfiziosi….muffin alle bacche rosse!! La preparazione è semplice come per gli altri muffin ma ciò che li rende diversi sono le decorazioni con del buon […]Continua a leggere

Un delizioso dessert: Pudding al cioccolato

Pubblicato il 24/04/2009 di: Brownie 1 commento

Uno dei dolci più veloci e facili da preparare, un dessert al cioccolato ottimo accompagnato da panna o semplice gelato alla crema, il pudding al cioccolato!!zucchero, burro, uova, cacao e nocciole per un dolcetto sfizioso pronto in 5 minuti!! Occorrente […]Continua a leggere