Risultato della ricerca per: menta

Bevanda estiva, lo sciroppo con menta e cioccolato

Pubblicato il 24/06/2017 di: Emma 0 commenti

Menta e cioccolato sono un connubio semplicemente perfetto: non a caso sono gli ingredienti ideali per la preparazione dello sciroppo con menta e cioccolato, una bevanda estiva che unisce alla freschezza della menta, la golosità del cioccolato pensata dallo chef […]Continua a leggere

Crostata con menta e cioccolato

Pubblicato il 03/04/2017 di: Emma 0 commenti

Menta e cioccolato sono due ingredienti praticamente perfetti insieme: ricordano moltissimo il sapore degli after eight, i dolcetti con cioccolato fondente e menta dal sapore molto fresco. Oggi proponiamo la ricetta della crostata con menta e cioccolato. La base croccante […]Continua a leggere

Cheesecake di lamponi e menta

Pubblicato il 22/10/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Quella della cheesecake di lamponi e menta, dessert assolutamente da provare se amate tale genere di dolce, è una ricetta tratta dalla Prova del Cuoco, da una puntata della nuova edizione tanto per essere precisi. Ad essere nuova non è […]Continua a leggere

Tiramisù al cioccolato e menta

Pubblicato il 05/09/2016 di: Emma 0 commenti

Il tiramisù è uno dei dolci tipici della pasticceria italiana e se le sue origini vengono contese fra diverse regioni italiane, un motivo ci sarà. È davvero un dolce buonissimo a base di caffè e savoiardi, almeno nella sua ricetta […]Continua a leggere

Muffin alla menta con glassa al cioccolato

Pubblicato il 01/08/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ecco la ricetta fresca fresca dei muffin alla menta con glassa al cioccolato, preparazione che da tempo rimandavo e che finalmente ho provato, non molti giorni fa, in realtà. Da piccola detestavo la menta ma dopo avere assaggiato degli after […]Continua a leggere

Torta ciocco menta di Anna Moroni

Pubblicato il 08/01/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Devo ammettere di non essere mai stata una grande amante del binomio menta-cioccolato, almeno fino a prima di avere assaggiato questa torta, di Anna Moroni. Un dolce soffice, profumato e super goloso che vede l’incontro tra menta, nutella e farina […]Continua a leggere

Tiramisù al sambuco con yogurt e menta

Pubblicato il 17/11/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ricetta dedicata agli amanti del tiramisù, a quelli che non perdono occasione per sperimentarne le più originali varianti, oggi vi propongo quello al sambuco con yogurt e menta. Non si tratta di una mia ricetta ma di una preparazione proveniente […]Continua a leggere

Marmellata di more e menta

Pubblicato il 17/08/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Giusto per non farmi mancare niente, come ogni estate che si rispetti, mi sono data alla preparazione delle marmellate. L’ultima provata, ed anche quella che mi ha dato più soddisfazioni, è quella di more e menta. Adoro abbinare alla frutta, […]Continua a leggere

Ghiaccioli alla menta fatti in casa

Pubblicato il 03/08/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Freschi, dissetanti, colorati e golosi, i ghiaccioli rappresentano in estate il dolce perfetto per grandi e bambini. Oggi vi propongo la ricetta dei ghiaccioli alla menta fatti in casa che, insieme a quelli al limone, rappresentano senza dubbio i più […]Continua a leggere

Cheesecake con la menta e la Nutella

Pubblicato il 04/07/2015 di: Emma 0 commenti

Il cheesecake è un tipo di dolce assolutamente versatile, perfetto per essere preparato con ingredienti diversi e con farciture di vario genere. Oggi proponiamo una variante particolarmente fresca, perfetta per l’estate: parliamo del cheesecake alla menta e alla Nutella, un […]Continua a leggere

Sorbetto al lime e menta

Pubblicato il 11/08/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Il sorbetto al lime e menta è sicuramente il dolce estivo ideale. E’ fresco, leggero, poco calorico se vogliamo, almeno a paragone con i gelati, e si presta a tutta una serie di utilizzi. Io lo trovo ottimo da servire […]Continua a leggere

Spiedini di melone, gelato al limone e menta

Pubblicato il 01/08/2013 di: La Redazione 0 commenti

Ecco un’altra ricetta estiva molto light e rinfrescante: gli spiedini di melone, gelato al limone e menta. Per la loro preparazione ci vogliono poco più di 10 minuti necessari per tagliare a metà il melone, eliminare i semi e scavare […]Continua a leggere

Cheesecake alla menta e cioccolato

Pubblicato il 31/07/2013 di: Gianni Puglisi 1 commento

Se amate i cheesecake e siete in cerca di una variante originale, mai provata prima, eccone una che mi sento di consigliarvi: il cheesecake alla menta e cioccolato. Abbinamento super collaudato in pasticceria, tanto da avervi proposto anche quì una […]Continua a leggere

Cioccolatini fatti in casa con nocciole e menta

Pubblicato il 26/04/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

  Preparare i cioccolatini in casa costituisce una piccola grande soddisfazione. L’operazione è piuttosto semplice ed il risultato davvero soddisfacente. Offrire ai propri ospiti dei cioccolatini fatti con le nostre mani non può che essere motivo di orgoglio. Questi in […]Continua a leggere