Risultato della ricerca per: noci

Crostata al miele e mandorle

Pubblicato il 15/12/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Pronti per la ricetta della crostata al miele e mandorle? Dolce ricco ma semplice da realizzare, una volta pronta la pasta frolla di base non dovrete fare altro che stenderla rivestendo una teglia apposita e farcirla con il ripieno di […]Continua a leggere

Budino di pane raffermo

Pubblicato il 06/12/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Pane avanzato in casa? Quale miglior modo per consumarlo che utilizzarlo nella preparazione di un budino? Così come il budino di pane di Benedetta Parodi, quello che vi propongo oggi è un dolce povero ma semplicemente goloso, merito degli ingredienti […]Continua a leggere

Panna cotta al cioccolato

Pubblicato il 29/11/2016 di: Emma 0 commenti

Quando di parla di panna cotta generalmente si pensa immediatamente alla panna cotta alla vaniglia: oggi proponiamo però la panna cotta al cioccolato, variante molto golosa di un classico dolce al cucchiaio. Il segreto della preparazione di una buona panna […]Continua a leggere

Mele con yogurt e cannella

Pubblicato il 15/11/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Pronti per una merenda sana e golosa a base di frutta? A prova di dieta, le mele con yogurt e cannella possono essere gustate al pomeriggio o in qualsiasi momento della giornata la voglia di dolce prenda il sopravvento. Contengono […]Continua a leggere

Torta morbida sforzesca

Pubblicato il 14/11/2016 di: Emma 0 commenti

La torta sforzesca è una torta morbida e molto ricca grazie alla presenza del cioccolato, dell’uvetta e della frutta secca, noci e datteri in particolare. La superficie della torta viene arricchita proprio da questi ingredienti mentre l’impasto si caratterizza per […]Continua a leggere

Crostata di nocciole con il Cognac

Pubblicato il 07/11/2016 di: Emma 0 commenti

La crostata con nocciole al Cognac è una ricetta perfetta da sperimentare in autunno. Si tratta di una rivisitazione della classica crostata di nocciole che si arricchisce della presenza del Cognac ingrediente particolarmente indicato se la crostata è destinata agli […]Continua a leggere

Muffin di Ernst Kanm

Pubblicato il 06/11/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Tra le ricette di Ernst Knam che ho provato più volte e che non ho più abbandonato c’è quella dei muffin. Il bello di tale preparazione sta nel fatto che rappresenti una perfetta base da variare e personalizzare all’infinito, così […]Continua a leggere

Mug cake con cacao e mandorle

Pubblicato il 01/11/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Mug cake o torta in tazza poco importa. Ciò che conta è l’assoluta goduriosità di tale dolce, da gustare direttamente nelle tazza in cui l’avete preparato (da quì il suo nome) e perfetto per allietare la colazione, la merenda o […]Continua a leggere

Crêpes di farro integrale con cioccolata fondente

Pubblicato il 21/10/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ricetta di Marco Bianchi, ho trovato un giorno per caso il procedimento sulla sua pagina facebook ufficiale e non ho potuto fare a meno di provarle all’istante. Le crêpes di farro integrale con cioccolata fondente rappresentano un’idea sana ma golosa […]Continua a leggere

Datteri alla Lucilla di Marco Bianchi

Pubblicato il 24/09/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Pronti per una ricettina golosa ma sana come solo Marco Bianchi sa regalarci? I datteri alla Lucilla, ripieni, ovvero, di una golosa farcia a base di ricotta, cioccolato fondente e noci, sono tutto ciò che seva per fare un pieno […]Continua a leggere

Muffin all’orzo e cacao

Pubblicato il 22/09/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Nonostante siano anni che sforno muffin non avevo mai ancora provato niente del genere. I muffin all’orzo e cacao, ricettina semplice ma di grande golosità, rappresentano una preparazione sana e veloce, perfetta per iniziare alla grande una nuova giornata. Sono […]Continua a leggere

Fudge al cioccolato vegan

Pubblicato il 19/09/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Dolce ideale per gli estimatori del cioccolato fondente nonchè dei dessert senza latte, uova e farina, a prova non solo di intolleranze ma anche di alimentazione vegana, i fudge al cioccolato vegan che vi propongo oggi, nonostante le premesse, rappresentano […]Continua a leggere

Gelato di Nonna Papera

Pubblicato il 18/09/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Il gelato di Nonna Papera (ricetta presentata durante una puntata della trasmissione la Prova del Cuoco da Anna Moroni), è una versione sana, golosa, ma leggera del gelato che i bimbi adorano. In questo caso, però, non vi è ombra […]Continua a leggere

Focaccia ai fichi

Pubblicato il 13/09/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ricetta che non può mancare sulla tavole di settembre è quella della focaccia ai fichi. Preparazione imprescindibile in questo periodo dell’anno, rappresenta il dolce ideale per iniziare alla grande la giornata. Se gustata da appena tiepida regala il meglio di […]Continua a leggere