Risultato della ricerca per: miele
Muffin al limone e yogurt con caramello
Ok, non saranno proprio un dolce estivo, almeno non come i gelati ed i sorbetti, richiedono l’accensione del forno, ma vi assicuro che valga assolutamente la pena provarli i muffin al limone e yogurt con caramello. Sono soffici, profumati, dal […]Continua a leggere
Coppa bianca e coppa ghiotta di Marco Bianchi
Conoscerete già tutti Marco Bianchi, diplomato in Tecnico di Ricerca Biochimica e divulgatore e consulente scientifico per la Fondazione Umberto Veronesi, è anche un cuoco per passione. Le sue sono tutte ricette sane, fatte con ingredienti ricercati e di qualità […]Continua a leggere
Sorbetto al mango senza latte e uova
Oggi voglio preparare con voi un dolce al cucchiaio fresco e molto gustoso, realizzato in casa con pochi e facili passi, pochissimo tempo e alcuni ingredienti genuini e naturali: la frutta fresca, l’acqua, lo zucchero, il miele. Così nasce il […]Continua a leggere
4 modi di servire l’ananas a fine pasto FOTO
Quando in casa mia c’è un ananas è festa. Oltre a gustarlo nel pomeriggio al naturale lo tovo un’ottima base dalla quale partire per la realizzazione di dessert semplici ma golosi da servire alla fine del pranzo o della cena. […]Continua a leggere
Rotolo al cioccolato fondente con panna montata
Oggi voglio deliziarvi con un dolce molto semplice da preparare e buonissimo: il rotolo al cioccolato fondente con panna montata. Si tratta di un soffice dolce da forno preparato con le uova, poca farina e poco zucchero, del miele, dell’acqua […]Continua a leggere
4 colazioni alternative al latte FOTO
La colazione degli italiani inizia con il caffè, ma per molti immancabile è anche il latte, magari con i biscotti, o con i cereali. Si tratta sicuramente della più classica delle colazioni, ma avete mai pensato a quante possibili alternative […]Continua a leggere
Ferratelle con fragole e panna
Il caldo di questi ultimi giorni ha portato nella mia casa tanto buon umore, molta allegria e anche parecchia voglia di andare al mare e…tante golose fragole! Sui banconi dei supermercati e dei negozi di frutta e verdura si cominciano […]Continua a leggere
Scones al latticello e gocce di cioccolato
Volete provare dei biscotti golosi, fatti con la farina, lo zucchero, il burro, il lievito per dolci e il bicarbonato e arricchiti da tante gocce di cioccolato? Questa ricetta, facile e veloce, è inoltre senza uova. Scoprite la ricetta degli […]Continua a leggere
Cupcake con fiori di pasta di zucchero e confettini per Pasqua
Cercando tra i vecchi libri di ricette per dolci per la Pasqua ho trovato questi deliziosi cupcake con fiori di pasta di zucchero e confettini per Pasqua: una ricetta semplice anche se un po’ laboriosa per confezionare 12 dolcetti di […]Continua a leggere
Ciambellone di Maelle di Anna Moroni
Un nome insolito per chiamare un ciambellone, ma chi segua con affetto la Prova del Cuoco da anni saprà di certo che Maelle è il nome della bimba di Antonella Clerici e che questo dolce è stato preparato in suo […]Continua a leggere
Zeppole di San Giuseppe per la Festa del Papà
E’ in arrivo la festa del papà. Un dolce classico della ricorrenza sono le zeppole di San Giuseppe. Delle simili frittelle a base di pasta choux, fritte o cotte al forno, farcite poi con della crema pasticcera e decorate con […]Continua a leggere
Torta di crepes ai frutti rossi e mandorle
Oggi vorrei proporvi una preparazione forse un po’ insolita da preparare per la Festa dela donna, ma l’ho trovata così accattivante che sarebbe un peccato non cimentarsi. E’ di una facilità imbarazzante e risulta assolutamente irreisistibile alla vista. Ha dei […]Continua a leggere
Cookies al cioccolato e frutti di bosco
I cookies sono dei biscottini al burro arricchiti con gocce di cioccolato molto golosi. Questi dolcetti provengono dagli USA dove vengono mangiati praticamente in ogni occasione: per la prima colazione, per uno spuntino goloso a metà mattinata, per la merenda […]Continua a leggere
Le crepes dolci, consigli e ricette
Volete deliziare i vostri ospiti o i vostri piccoli con una merendina golosa e nutriente? Avete in casa latte, uova, farina e zucchero? Con questi pochi ingredienti e con una manciata di minuti potete confezionare per loro delle deliziose crepes […]Continua a leggere