Risultato della ricerca per: noci

Budino di riso con le noci

Pubblicato il 27/01/2017 di: Emma 0 commenti

Si apre oggi ufficialmente l’anno cinese del Gallo e per festeggiare la ricorrenza molto sentita in Cina prepariamo il budino di riso con le noci. Si tratta della versione “orientale” di un dolce classico, ma molto leggero che viene rivisitato […]Continua a leggere

Plumcake senza burro con mele, marmellata e noci

Pubblicato il 25/01/2017 di: Emma 0 commenti

Semplice fa preparare e particolarmente versatile per tutte le occasioni, il plumcake mele, noci e marmellata senza burro è la versione leggera di un classico della cucina non solo italiana. Il burro viene sostituito in questa ricetta dalla presenza dell’olio […]Continua a leggere

Crostata noci e cioccolato di Maurizio Santin

Pubblicato il 15/11/2016 di: Emma 0 commenti

Nutriente e molto, molto golosa, la crostata di noci e cioccolato di Maurizio Santin, è un dolce molto adatto a chi ama il cioccolato. Perfetta per la merenda, ma anche per la prima colazione, la crostata presenta una base di […]Continua a leggere

Biscotti con fichi secchi e noci

Pubblicato il 02/11/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

I biscotti con fichi secchi e noci rappresentano, per me, una ricetta da non poter perdere durante l’autunno, sinonimo di frutta secca, di te pomeridiani da accompagnare con delizie in sintonia con la stagione e di coccole da concedesrsi ogni […]Continua a leggere

Dessert ai fichi e noci

Pubblicato il 23/09/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Come ben sappiamo i fichi possono essere utilizzati, in cucina, nelle più svariate ricette, dagli antipasti ai dessert. Ed a proposito di questi ultimi, non posso non consigliarvi di provare questo dolce che si serve nel bicchiere e che si […]Continua a leggere

Biscottone ai fichi e noci

Pubblicato il 09/09/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Fichi e noci rappresentano un abbinamento super collaudato e che in molti adorano. Oggi li vediamo protagonisti, insieme, in un dolce perfetto per qualsiasi momento della giornata, dalla colazione alla pausa caffè fino alla merenda. Il biscottone ai fichi e […]Continua a leggere

Gelato ai fichi e noci

Pubblicato il 25/08/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Amanti delle sperimentazioni, non perdete la ricetta del gelato ai fichi e noci. Frutti dolci ed allettanti come pochi, i fichi, contrariamente a quanto si possa pensare, possono essere utilizzati nella realizzazione di dolci diversi dalle solite torte e crostate. […]Continua a leggere

Banana bread con le noci

Pubblicato il 24/05/2016 di: Emma 0 commenti

Accade spesso che le banane non vengano consumate immediatamente e che di conseguenza non siano più così tanto fresche: ce ne accorgiamo dato che sulla superficie della buccia cominciano ad apparire delle antiestetiche macchioline di colore marrone. Non temete però: […]Continua a leggere

Torta di noci ricoperta di cioccolato

Pubblicato il 02/04/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La torta di noci rappresenta da sempre un dolce povero ma ricco di gusto, adatto ad una colazione nutriente e sana, figuratevi poi se a ricoprirla arriva una valanga di cioccolato (fondente o al latte, non importa, seguite i vostri […]Continua a leggere

Torta integrale con noci, miele e albicocche

Pubblicato il 24/02/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Eccomi con un dolce veramente allettante, la torta integrale con noci, miele ed albicocche secche. Ricetta ovviamente non mia, porta la firma di Benedetta Parodi. Si tratta di uno di quei dessert da poter mangiare a cuor leggero: semplice da […]Continua a leggere

Quadretti miele e noci

Pubblicato il 18/01/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Tipica ricettina riempi pomeriggi passati in casa, anche se in realtà si preparano in 5 minuti (è a mangiarli, questi quadretti miele e noci, che impiegherete tutto il pomeriggio). Preparazione tratta dalla trasmissione Cotto e Mangiato, non ho fatto in […]Continua a leggere

Muffin alle noci di Cotto e Mangiato

Pubblicato il 09/12/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Credo di non avere provato prima dei muffin alle noci così buoni, merito sicuramente della ricetta di Cotto e Mangiato provata qualche giorno fa. Dei dolcetti soffici ma costellati da granella di noci pronta da assaporare ad ogni morso che […]Continua a leggere

Millefoglie di pandoro con il nocino

Pubblicato il 07/12/2015 di: Emma 0 commenti

Oggi prepariamo il millefoglie di pandoro al nocino. Il Natale si avvicina e se il pandoro è il più classico dei dessert da servire in questo periodo è anche vero che può essere utilizzato come base per altri tipi di […]Continua a leggere

Torta al vin santo e noci

Pubblicato il 07/11/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Un dolce provato di recente e diverso dal solito è la torta al vinsanto e noci. Avevo già utilizzato in passato il vinsanto nella realizzazione di un dessert, ecco perchè ho voluto riprovarlo in una sorta di plumcake la cui […]Continua a leggere