Risultato della ricerca per: mele

Torta agli amaretti di Anna Moroni

Pubblicato il 15/09/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Eccomi con un altro dolce, questa è la ricetta della torta agli amaretti di Anna Moroni. Si tratta di una torta dal gusto particolare, deciso se vogliamo, per via degli amaretti che devono piacervi, altrimenti non la apprezzerete al meglio. […]Continua a leggere

Crema alla vaniglia con pere caramellate

Pubblicato il 12/09/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Dolce di facile esecuzione ma dalla massima resa, la crema alla vaniglia con pere caramellate rappresenta un dessert al cucchiaio versatile ed adattabile ad ogni situazione e ricorrenza. Pensate che si riveli essere perfetto sia se servito al termine dei […]Continua a leggere

Dolce con farina di castagne e yogurt

Pubblicato il 05/09/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Il fatto che l’inizio di settembre sia andato a coincidere con i primi giorni di pioggia ha fatto si che iniziassi a concretizzare che le vacanze siano davvero finite e che molto presto l’estate lascerà il posto all’autunno. Poco male, […]Continua a leggere

Apple cake con caramello e noci

Pubblicato il 21/08/2014 di: Emma 0 commenti

La Apple cake con caramello e noci è una torta morbida farcita con una crema a base di burro e zucchero a velo e con decorazioni di noci: si tratta di una torta a due piani piuttosto scenografica che rappresenta […]Continua a leggere

Crostata di pesche fresche e crema pasticcera

Pubblicato il 07/08/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La crostata di pesche fresche e crema pasticcera è un dessert particolarmente adatto al periodo. Si tratta di un dolce perfetto sia da servire al termine dei pasti che da gustare a colazione o a merenda. Sarò sincerà: questa è […]Continua a leggere

Frutta cotta allo zafferano

Pubblicato il 15/07/2014 di: Emma 0 commenti

Cinque porzioni di frutta e verdura: è la quantità che andrebbe consumata quotidianamente per il nostro benessere, ma se non amate troppo la frutta allora potreste anche mangiarla in versione dessert per renderla particolarmente appetitosa. La frutta cotta può essere […]Continua a leggere

Crumble di susine e nocciole

Pubblicato il 28/06/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Era da tempo che non preparavo un crumble… chissà perchè. Io li adoro sia in inverno, quando non smetto di sbizzarrirmi con mele e pere che in estate: volete mettere la varietà di frutta che sia possibile utilizzare in questo […]Continua a leggere

Macedonia di frutta in melone

Pubblicato il 16/06/2014 di: La Redazione 0 commenti

Un’idea originale e sfiziosa per servire ai vostri ospiti una colorata macedonia di frutta è servirla all’interno di un melone scavato, proprio come quello che vedete in foto! Che ne dite di deliziare gli amici con una ricetta estiva fresca […]Continua a leggere

Crostatine allo yogurt con frutta fresca

Pubblicato il 15/06/2014 di: La Redazione 0 commenti

Per la prima colazione o per la merenda di metà mattinata, per lo spuntino del pomeriggio o semplicemente per tamponare la fame durante il giorno, le crostatine allo yogurt con frutta fresca sono l’ideale per una merendina rinfrescante e nutriente! […]Continua a leggere

Come servire la frutta a pezzi, ecco 4 idee con foto

Pubblicato il 12/06/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La frutta in genere e quella estiva in particolare, con i suoi colori accesi, il suo sapore irresistibile, è già bella a vedersi al naturale. Con poca fantasia però, ed abbinandola ad alcuni semplici ingredienti si può servirla in tavola […]Continua a leggere

Crostata con albicocche e crema alla cannella

Pubblicato il 09/06/2014 di: La Redazione 0 commenti

E’ tempo di gustare frutta fresca e di stagione, ormai sui banconi dei negozi a prezzi economici e di qualità, come le albicocche che tanto sono mancate durante l’inverno…esse, assieme alla crema pasticcera aromatizzata con la cannella, sono gli ingredienti […]Continua a leggere

Mezzelune di ananas da Molto Bene

Pubblicato il 04/06/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Un dolcetto veloce veloce ma altamente sfizioso sono le mezzelune di ananas. Ricetta proveniente dalla trasmissione di Benedetta Parodi, Molto Bene, rappresentano una soluzione immediata per il dessert di fine pasto. Non lo trovo neanche così calorico, se non fosse […]Continua a leggere

Fiordilatte di Alessandra Spisni

Pubblicato il 01/06/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Non si tratta ne del formaggio a pasta filata simile alla mozzarella che tutti conosciamo, ne del gusto di gelato. Il fiordilatte di Alessandra Spisni è un dolce al cucchiaio della tradizione bolognese (avete presenti quelli preparati dalle nonne ai […]Continua a leggere

Torta alle pesche americana

Pubblicato il 19/05/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Che cosa avrà di speciale questa torta alle pesche americana? Il fatto di essere un tripudio di frutta: immaginate di ritrovarvi di fronte una macedonia di pesche cotte racchiuse tra due sottili strati di pasta. Immaginate poi di ricoprirla con […]Continua a leggere