Risultato della ricerca per: caramello

Apple cake con caramello e noci

Pubblicato il 21/08/2014 di: Emma 0 commenti

La Apple cake con caramello e noci è una torta morbida farcita con una crema a base di burro e zucchero a velo e con decorazioni di noci: si tratta di una torta a due piani piuttosto scenografica che rappresenta […]Continua a leggere

Gelato alla vaniglia con ananas grigliato e caramello

Pubblicato il 15/07/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

  Il gelato è senza dubbio il dolce simbolo dell’estate. E’ quello più consumato in assoluto, quello di cui non si potrebbe fare a meno, specie quando l’afa non ci lascia tregua. Gustarlo al naturale va sempre bene, ma volendolo […]Continua a leggere

Muffin al limone e yogurt con caramello

Pubblicato il 18/06/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ok, non saranno proprio un dolce estivo, almeno non come i gelati ed i sorbetti, richiedono l’accensione del forno, ma vi assicuro che valga assolutamente la pena provarli i muffin al limone e yogurt con caramello. Sono soffici, profumati, dal […]Continua a leggere

Gelato alla vaniglia con caramello e scaglie di cioccolato

Pubblicato il 06/06/2014 di: La Redazione 0 commenti

E’ tempo di deliziare bambini della casa e gli ospiti, ma anche gli amici e i nemici…perché no?! che vengono a trovarci, con una ricetta estiva fresca e golosa, come quella del gelato alla vaniglia con caramello e scaglie di […]Continua a leggere

Crostata al cioccolato e caramello salato

Pubblicato il 21/10/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Preparatevi perchè sto per parlarvi di un dolce godurioso, il più goloso che abbiate potuto mai assaggiare. Ok, forse mi sono lasciata prendere un po’ troppo dall’entusiasmo, ma la crostata al cioccolato e caramello salato è qualcosa di indescrivibilmente buono. […]Continua a leggere

Torta di riso e mele al caramello

Pubblicato il 20/07/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Se ci penso erano secoli che non preparavo una torta di riso. Sebbene la consideri un dolce più da periodi freddi ho voluto provare questa variante con le mele ed il caramello che mi ha ispirata da subito. La torta […]Continua a leggere

Banane con gelato alla vaniglia e caramello

Pubblicato il 11/07/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Già solo a guardarle l’acquolina aumenta a dismisura. Fortunatamente si tratta di frutta, anche se accompagnata da due palline di gelato alla vaniglia ed una colata di caramello, ma si tratta di un mix di ingredienti talmente irresistibile da non […]Continua a leggere

Biscotti veloci con caramello e frutta secca

Pubblicato il 17/05/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Sono solita prendere il te ogni pomeriggio. A dire la verità mi sono posta come obiettivo il bere di più e considerato il fatto che non riesca a raggiungere il litro e mezzo che mi sono imposta con la sola […]Continua a leggere

Brownies al caramello salato dei Menù di Benedetta

Pubblicato il 08/03/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Eccoci con una nuova strabiliante ricetta, quella dei brownies al caramello salato dei Menù di bBnedetta. I brownies di per sè sono golosissimi. Sono caratterizzati da un impasto piuttosto denso e ricco che mi ricorda vagamente la mud cake, sono […]Continua a leggere

Chiffon cake al caramello mou

Pubblicato il 05/03/2013 di: Gianni Puglisi 2 commenti

La chiffon cake potrebbe essere definita il pan di Spagna americano. Non perchè siano simili ma perchè in America viene utilizzata esattamente come noi utilizziamo il pan di Spagna. Nella loro visione delle cose deve risultare parecchio leggera tanto che […]Continua a leggere

Ravioli dolci fritti con crema noci e caramello

Pubblicato il 16/12/2012 di: La Redazione 0 commenti

Mancano ancora diversi mesi alla festa del Carnevale, ma la ricetta dei ravioli dolci fritti con crema, noci e caramello si adatta ugualmente all’inverno e alle giornate fredde: quale migliore occasione per gustare una merenda calda e golosa assieme a […]Continua a leggere

Cupcake al cioccolato e caramello

Pubblicato il 11/12/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Un abbinamento che amo alla follia è quello composto dal cioccolato insieme al caramello. Ieri sono andata in fissa, volevo assolutamente preparare un dolce che li contenesse entrambi e da lì sono nati i cupcake al cioccolato e caramello. Mi […]Continua a leggere

Torta fredda vaniglia e fragole con caramello

Pubblicato il 25/08/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Questa è una torta che nasce dalla voglia di un dolce freddo e ricco di frutta. Non volevo rinunciare però al piacere di una friabile pasta frolla così è nata la torta fredda vaniglia e fragole. Vi avverto subito: la […]Continua a leggere

Panna cotta al caramello e fragole

Pubblicato il 09/08/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La ricetta della panna cotta al caramello mi è stata espressamente richiesta da un mio amico grande amante dei dolci al cucchiaio e con una particolare predilezione per il sapore del caramello. Ricordandomi di avere visto questa ricetta in qualche […]Continua a leggere