Risultato della ricerca per: fragole

Cheesecake di cacao al triplo cioccolato e Philadelphia

Pubblicato il 22/02/2014 di: La Redazione 0 commenti

Dopo avervi deliziato con una cheesecake al cioccolato fondente e Philadelphia, oggi voglio proporvi una ricetta ancor più golosa e squisita, quella della cheesecake di cacao al triplo cioccolato e Philadelphia: una base croccante fatta con frollini al cacao, amaretti […]Continua a leggere

Cheesecake al cioccolato gianduia e Philadelphia

Pubblicato il 21/02/2014 di: La Redazione 0 commenti

Avete degli ospiti golosi per cena? Non avete ancora deciso che dolce preparare? Avete poco tempo? Allora potete confezionare una torta fredda che non prevede alcuna cottura né in forno, né sui fornelli e che piace sempre a tutti: la […]Continua a leggere

Ecco un dessert di san Valentino originale

Pubblicato il 06/02/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Siete in cerca di idee su un dolce di San Valentino che risulti originale per stupire come non mai il vostro o la vostra partner? Oggi vi consiglio questo. Un semplice tortino al cioccolato che punta tutto sulla sua presentazione, […]Continua a leggere

Macarons alla vaniglia con ripieno di Nutella

Pubblicato il 30/01/2014 di: La Redazione 0 commenti

Oggi prepariamo insieme dei biscotti di meringa e farina di mandorla dal gusto delicato e golosissimo: i macarons alla vaniglia con ripieno di Nutella. Provate ad immaginare due cialde croccanti e gustose che si sciolgono in bocca unite assieme da […]Continua a leggere

Millefoglie di cioccolato al limone

Pubblicato il 30/01/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Potrebbe anche sembrare un abbinamento azzardato, ma la millefoglie di cioccolato al limone rappresenta un dolce non solo super goloso, ma anche adatto, seppur a modo suo, al giorno di San Valentino. Insomma, chi ha detto che per il giorno […]Continua a leggere

Panna cotta con fette d’arancia

Pubblicato il 21/01/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Uno dei dolci al cucchiaio più comuni e facili da realizzare è la panna cotta. Proprio per queste sue caratteristiche può diventare un dolce abbastanza comune da trovare sulle tavole, e perdere presto di ogni interesse. Ecco perchè ho voluto […]Continua a leggere

Crepes dolci con miele, frutta secca e mirtilli

Pubblicato il 20/01/2014 di: La Redazione 0 commenti

Oggi prepariamo insieme una ricetta molto semplice e veloce per confezionare delle deliziose crepes dolci con miele, frutta secca e mirtilli. Una pasta soffice e gustosa a base di uova, zucchero, farina e tanto latte, e un ripieno gosolo di […]Continua a leggere

Crostata per San Valentino

Pubblicato il 18/01/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Che cosa ha di speciale questa crostata, tanto da essere proposta addirittura per un’occasione così importante per molte coppie quale è proprio la festa di San Valentino? Semplicemente una decorazione che vede un trionfo di cuori in superficie. Niente di […]Continua a leggere

Crepes dolci al miele e frutti di bosco

Pubblicato il 16/01/2014 di: La Redazione 0 commenti

Le crepes dolci sono tra i dolci che più preferisco nel periodo invernale perché velocissime da preparare ti scaldano e ti coccolano anche  durante le giornate più fredde. In abbinamento con un tè o una tisana alla frutta o alla […]Continua a leggere

Macarons alla mora e violetta

Pubblicato il 07/01/2014 di: La Redazione 0 commenti

Anziché acquistare i coloranti alimentari e tingere di viola dei deliziosi pasticcini per una festa di compleanno, raccogliete alcune violette, prendete una manciata di more selvatiche e…ecco a voi i macarons alla mora e violetta nel loro colore e sapore […]Continua a leggere

Alberelli di pandoro con crema al limone

Pubblicato il 25/12/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Mi è sempre piaciuto vederli, anche assaggiarli per la verità, ma in questa sede li ho voluti provare da me. Gli alberelli di pandoro con crema al limone rappresentano un’idea golosa per portare in tavola un dessert estremamente facile da […]Continua a leggere

Biscotti di Natale di pastafrolla con marmellata e glassa allo zucchero (gallery)

Pubblicato il 24/12/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi voglio proporvi, come ultima ricetta di dolci di Natale, dei deliziosi biscotti di pastafrolla decorati con della glassa allo zucchero di colore bianco, rosso e verde, con motivi ispirati al Natale. Lavorando sulla spianatoia le uova con il burro, […]Continua a leggere

Cestini di pasta frolla con crema pasticcera

Pubblicato il 15/12/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Avete presente quando gli amici che avete invitato a cena portano un vassoio di pasticceria mignon? Quali sono i dolcetti sui quali vi fiondate per primi? Nel mio caso in assoluto i cestini di pasta frolla con crema pasticcera (e […]Continua a leggere

Panna cotta bicolore per Natale 2013

Pubblicato il 14/12/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Quando si progetta la preparazione dei dessert di Natale, non necessariamente si deve pensare in grande, mi riferisico al fatto che anche una semplice panna cotta, con gli accorgimenti del caso, può diventare un dolce al cucchiaio raffinato e adatto […]Continua a leggere