Risultato della ricerca per: fragole
Crostatine alla Nutella con frutta fresca
Le crostatine alla Nutella con frutta fresca sono golosi dolcetti di pasta frolla fatta in casa con le uova, lo zucchero, il burro, la scorza di limone, la farina e il lievito per dolci; farcite con tanta buona Nutella e […]Continua a leggere
Come servire la frutta a pezzi, ecco 4 idee con foto
La frutta in genere e quella estiva in particolare, con i suoi colori accesi, il suo sapore irresistibile, è già bella a vedersi al naturale. Con poca fantasia però, ed abbinandola ad alcuni semplici ingredienti si può servirla in tavola […]Continua a leggere
Gelato alla vaniglia con caramello e scaglie di cioccolato
E’ tempo di deliziare bambini della casa e gli ospiti, ma anche gli amici e i nemici…perché no?! che vengono a trovarci, con una ricetta estiva fresca e golosa, come quella del gelato alla vaniglia con caramello e scaglie di […]Continua a leggere
Biscotti al cacao e sesamo con gelato al pistacchio
L’abbinamento che vi propongo oggi, quello dei biscotti al cacao e sesamo con gelato al pistacchio, è molto gustoso e se, volete, audace perché unisce la golosità del gelato al pistacchio con il gusto particolare dei biscotti secchi al cacao […]Continua a leggere
Tiramisù alla frutta senza uova della Prova del cuoco
Ecco un’altra versione del tiramisù, quello alla frutta senza uova. Si tratta di un dolce al cucchiaio particolarmente adatto al periodo ed a chi soffra di intolleranza alle uova. Pesche sciroppate ed amaretto tra gli ingredienti utilizzati per la base, […]Continua a leggere
Cannoli siciliani alla crema di pistacchio
Uno dei dolci più apprezzati della pasticceria siciliana sono proprio i cannoli. Nonostante la versione originale li veda ripieni di ricotta, oggi vi propongo una variante altrettanto amata, con la crema di pistacchi, altro prodotto siciliano che impreziosisce la cucina […]Continua a leggere
Gelato al lampone, senza glutine e senza uova
Da servire da solo o con biscotti e torte da forno, il gelato al lampone senza glutine e senza uova, è un dolce al cucchiaio molto versatile per deliziare gli amici e gli ospiti anche quelli indesiderati o, semplicemente, per […]Continua a leggere
Charlotte con gelato alla fragola
No, dico, ma l’avete vista? Definire questa charlotte con gelato alle fragole super libidinosa è adir poco riduttivo. Si tratta di una charlotte, è vero, ma in una nuova e ricca versione. L’ìinvolucro esterno, infatti, è costituito da fette di […]Continua a leggere
Coppa bianca e coppa ghiotta di Marco Bianchi
Conoscerete già tutti Marco Bianchi, diplomato in Tecnico di Ricerca Biochimica e divulgatore e consulente scientifico per la Fondazione Umberto Veronesi, è anche un cuoco per passione. Le sue sono tutte ricette sane, fatte con ingredienti ricercati e di qualità […]Continua a leggere
Dolci per celiaci veloci
L’intolleranza al glutine è sempre più frequente. Se da un lato è vero che possa mettere a dura prova chi ne sia affetto, specie agli inizi, dall’altra può diventare un motivo per mettersi alla prova andando alla ricerca di ricette […]Continua a leggere
Torta gelato alla fragola con panna montata e pavesini
Ecco un dolce squisito per tutti e per ogni occasione: la torta gelato alla fragola con panna montata e pavesini! Prendete un contenitore da freezer che abbia la forma di un testo da plumcake, ossia rettangolare (per avere un risultato […]Continua a leggere
Dolce alla frutta senza glutine
Il dolce alla frutta senza glutine che oggi voglio preparare con voi è una torta da forno preparata con le uova, lo zucchero e il burro, la farina senza glutine, il latte e il lievito per dolci; decorato con della […]Continua a leggere
Torta alla ricotta con albicocca e vaniglia
Oggi prepariamo insieme una ricetta con la ricotta per confezionare in casa un dolce da forno molto buono dalla pasta soffice e gustosa, fatto con le uova, la farina, lo zucchero, il burro, la ricotta vaccina fresca, le albicocche, l’aroma […]Continua a leggere
4 colazioni alternative al latte FOTO
La colazione degli italiani inizia con il caffè, ma per molti immancabile è anche il latte, magari con i biscotti, o con i cereali. Si tratta sicuramente della più classica delle colazioni, ma avete mai pensato a quante possibili alternative […]Continua a leggere