Nonostante pandoro e panettone siano fra i i classici dolci di Natale, è anche vero che gli italiani amano moltissimo sfaccendare in cucina e dedicarsi alla preparazione di dolci e dolcetti di vario genere. Ovviamente fra i dolci già quotati del periodo restano i biscotti un po’ in tutte le varianti.
La ricetta dei biscotti con con sablé al cacao e crema di nocciole è una ricetta facile da preparare, ma veramente gustosi.
La pasta sablé al cacao è la versione ricca di burro della pasta frolla, ma particolarmente morbida e burrosa arricchita poi dalla presenza del cacao. Potrete scegliere la forma che preferite anche optando per diverse formine e stampi natalizi e poi farcire i biscotti con la crema alle nocciole o in alternativa dalla classica marmellata di diversi gusti.
SNOWBALL COOKIES, I BISCOTTI DI NATALE
BISCOTTI DI ALFABETO AL CIOCCOLATO
BISCOTTI DI FROLLA CON RIPIENO DI PERE
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