Dolce al cioccolato

Flan al cioccolato e carote di Simone Rugiati

Pubblicato il 01/12/2014 di: Ishtar commenti
Flan al cioccolato e carote di Simone Rugiati

Spulciando tra le vecchie ricette della Prova del Cuoco, mia continua fonte di ispirazione, mi sono imbattuta nel flan al cioccolato e carote. Adoro i flan al cioccolato e negli anni li ho preparati diverse volte, sempre con grande successo […]Continua a leggere

Tortini di cioccolato con ripieno di marmellata all’amarena

Pubblicato il 20/11/2014 di: Fabiana R. commenti
Tortini di cioccolato con ripieno di marmellata all’amarena

Cioccolato fondente e marmellata d’amarena sono un ottimo abbinamento: oggi prepariamo un vero e proprio classico, i tortini al cioccolato fondente con ripieno di marmellata all’amarena. Gli sformatini sono morbidi e creano un delizioso contrasto con il sapore della marmellata […]Continua a leggere

Brownies alla zucca e cioccolato

Pubblicato il 06/11/2014 di: Ishtar commenti
Brownies alla zucca e cioccolato

Dite la verità, non appena letto il titolo di questa ricetta goduriosa ed avere visto la relativa foto non avete fatto altro che pensare come e quando cimentarvi. Bene, quando ve lo dico io, ora va più che bene, a […]Continua a leggere

Quadrotti al cioccolato fondente e arancia

Pubblicato il 30/10/2014 di: Ishtar commenti
Quadrotti al cioccolato fondente e arancia

Quando la voglia di dolce prende sarà meglio cedere. E così ho fatto preparando questi quadrotti al cioccolato fondente e arancia. Avete presente quando il vostro corpo richiede una dose di zuccheri? Non c’è dieta o altro ostacolo che possa […]Continua a leggere

Cucchiai di cioccolato, ricetta semplice

Pubblicato il 23/10/2014 di: Ishtar commenti
Cucchiai di cioccolato, ricetta semplice

Contrariamente a quanto si possa pensare leggendo il titolo, quella che segue non è la ricetta per preparare dei cucchiai interamente fatti di cioccolato, ma per realizzare una sorta di finger food, dove all’interno dei cucchiai venga versato e fatto […]Continua a leggere

Saint Emilion al cioccolato

Pubblicato il 17/10/2014 di: Fabiana R. commenti
Saint Emilion al cioccolato

Il salame al cioccolato è un dolce molto facile da preparare.   Piace ai bambini, è ottimo per la merenda e si presta a diverse variazioni come accade nella ricetta francese del St.Emilion al cioccolato (ottima la variante del salame di […]Continua a leggere

Nesquik fatto in casa, ricetta

Pubblicato il 02/10/2014 di: Ishtar commenti
Nesquik fatto in casa, ricetta

Credo conosciate tutti il nesquik, compagno delle colazioni di intere generazioni di bambini. Il metodo più efficace per gustare al mattino ed in men che non si dica il latte al cacao. Ebbene, tutti l’abbiamo visto fare bella mostra di […]Continua a leggere

Brownies light senza burro

Pubblicato il 16/08/2014 di: Fabiana R. commenti
Brownies light senza burro

I brownies sono buonissimi dolcetti americani al cioccolato molto amati anche in Italia: l’ingrediente principale resta sempre il cioccolato, ma attenzione però perché se non volete rinunciare alla dolcezza del brownies, ma al tempo stesso volete stare attenti alle calorie potreste provare la […]Continua a leggere

Profiteroles con crema di frutti rossi

Pubblicato il 08/08/2014 di: Fabiana R. commenti
Profiteroles con crema di frutti rossi

Il profiteroles è uno dei dolci più scenografici e golosi che ci siano: una vera e propria cascata di cioccolato che ricopre morbidi bignè con la crema e con tanto di panna. Oggi prepariamo una versione “light” ed estiva di […]Continua a leggere

Rose al cioccolato nel deserto di Benedetta Parodi

Pubblicato il 05/08/2014 di: Fabiana R. commenti
Rose al cioccolato nel deserto di Benedetta Parodi

Il nome è alquanto evocativo, ma le rose al cioccolato nel deserto di Benedetta Parodi sono un dolce facilissimo da preparare. Per realizzarle avrete bisogno di pochi semplici ingredienti, cioccolato fondente, corn flakes, miele, burro: ovviamente non si tratta di […]Continua a leggere

Brownies al cioccolato di Starbucks

Pubblicato il 26/07/2014 di: Fabiana R. commenti
Brownies al cioccolato di Starbucks

I brownies sono i tipici dolcetti americani che giù da qualche tempo a questa parte stanno spopolando anche in Italia. È facile capire il motivo: sono gustosi dolcetti al cioccolato, facilissimi da preparare e che piacciono a grandi e piccini. […]Continua a leggere

Torta mousse al cioccolato con lamponi

Pubblicato il 12/07/2014 di: Ishtar commenti
Torta mousse al cioccolato con lamponi

  L’ho appena provata e non potevo non farvela conoscere. Si tratta di uno dei dolci più goduriosi che abbia testato nell’ultimo periodo. Adatta a chi non voglia rinunciare al cioccolato nemmeno in estate. La torta mousse al cioccolato ai […]Continua a leggere

Fudge al cocco

Pubblicato il 07/07/2014 di: Fabiana R. commenti
Fudge al cocco

Che si chiamimo fudge o chocolate bars, la sostanza non cambia: si tratta di dolcetti classici diffusi nei paesi anglosassoni, bassi e di forma rettangolare prodotti originariamente nella città di Cadbury, in Inghilterra. Inventati intorno agli Anni Cinquanta e venduti […]Continua a leggere

Torta al cioccolato con Nutella

Pubblicato il 22/06/2014 di: Valentina commenti
Torta al cioccolato con Nutella

La torta al cioccolato con Nutella è un soffice pan di Spagna al cacao farcito di tanta buona Nutella…un dolce da forno squisito e che piace praticamente a tutti, da preparare in pochi minuti e con una ricetta facilissima. Avete […]Continua a leggere

Pagina:12345678...20...23