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La ricetta della torta di mele alla Guglielmo Tell prevede la presenza di un ingrediente indispensabile, ovviamente la mela. Potrete utilizzare delle piccole mele rosse che son dolci e molto scenografiche o in alternativa anche delle mele di altro genere. […]Continua a leggere

A distanza di qualche giorno da Pasqua non è raro avere ancora a disposizione in casa qualche colomba avanzata: se non avete voglia di mangiarla ancora a colazione, la soluzione giusta è quella di sfruttarla per la preparazione di qualche […]Continua a leggere

Limone e yogurt greco sono gli ingredienti irrinunciabili per la preparazione di un dolcetto tanto sano quanto gustoso: la ricetta del plumcake con yogurt greco e limone è una ricetta facile da preparare, ottima come merenda per i bambini. Alternativa […]Continua a leggere

Ecco una ricetta primaverile ed estremamente fresca: proponiamo la ricetta della crostata con yogurt e fragole, un dolce semplice da preparare, ma abbastanza fresco. La preparazione è semplice, ma dovrete avere un po’ di pazienza per lasciar adeguatamente raffreddare la […]Continua a leggere

È la torta di cioccolato e riso della Versilia, un dolce tradizionale toscano che viene preparato anche in occasione della Pasqua. in pratica è una specie di crostata vera e proprio con la pasta frolla arricchita dal Grand Mernier che […]Continua a leggere

Si chiamano mantou dei dolcetti prelibati che arrivano dalla Cina: in pratica sono i panini cinesi dolci al vapore, il che vi fa intuire che  sono leggeri leggeri come e light anche grazie alla cottura al vapore senza tradire il gusto. […]Continua a leggere

La festa del papà si avvicina e non c’è nulla di meglio che preparare dei dolcetti insieme ai bambini da proporre come regalino gastronomico. L’importante è pensare a ricette che siano semplici, ma di effetto e che possano essere gradite […]Continua a leggere

Il tortino di pasta fillo con frutti di bosco e mele è un dolcetto un po’ diverso rispetto al solito, o meglio, rappresenta la versione alternativa della classica sfoglia con le mele. L’ingrediente in più è dato dalla presenza della […]Continua a leggere

Crostata, sì, ma senza zucchero. La ricetta di oggi è la rivisitazione estremamente semplice da realizzare della classica crostata, ma in versione ancora più leggera. La ricetta della crostata senza zucchero arriva dai nutrizionisti della Lega Italiana per la Lotta contro […]Continua a leggere

La crostata con la pasta frolla è un dolce irrinunciabile in ogni periodo dell’anno che può essere personalizzata in moltissimi modi diversi in base  agli ingrigenti e alla decorazione. Oggi prepariamo la crostata con gli amaretti e le gocce di […]Continua a leggere

In Toscana rappresentano un vero e proprio must: i cenci toscani al Vin Santo sono i dolcetti tradizionali del Carnevale, variante regionale di un tipo di dolce diffuso praticamente in ogni punto dell’Italia. I cenci sono dolcetti che vengono ovviamente […]Continua a leggere

Arance e cioccolato sono gli ingredienti necessari per la preparazione di un classico casalingo: il plum cake all’arancia e gocce di cioccolato è un dolce sano che piace ai vostri bambini. Adatto per la merenda, per la colazione, è molto […]Continua a leggere

Oggi prepariamo i dolcetti allo yogurt e mele, una dolcetto leggero e facile da preparare particolarmente adatto anche come merenda per i bambini. Dovrete utilizzare dello yogurt bianco per la preparazione di un dolce gustoso e sano, una merenda poco […]Continua a leggere

Se anche dopo le feste, non riuscite proprio a fare a meno dei dolci, ecco una ricetta tutta da provare: la ricetta del plumcake con mele, zenzero e nocciole proposta da Eataly è una ricetta gustosa, ma al testo stesso […]Continua a leggere