Risultato della ricerca per: banana

Le ciliegie mi piacciono ma le compro solo ogni tanto, perché tendenzialmente costano molto e allora finisce quasi sempre che quando faccio la spesa metto nel carrello qualcos’altro, per esempio un paio di cestini di albicocche, o susine, o pesche. Questa […]Continua a leggere

L’uva, con olive e grano, costituisce la solida base storica della dieta mediterranea, non per niente ne sono stati rinvenuti semi carbonizzati risalenti al 7.000 a.C. in territori inscritti oggi nei confini italiani e francesi. Si tratta una varietà di […]Continua a leggere

Letta così una ricetta per preparare il Pan di Spagna senza burro, ma soprattutto senza uova, sembra quasi un’utopia, qualcosa di impossibile da realizzare! Sostituiamo il burro con la margarina e utilizziamo del latte di soia, ma sappiamo tutti benissimo […]Continua a leggere

Partendo dalla ricetta di questa crema ai frutti di bosco senza glutine, lattosio e uova posso raccontarvi una storia un po’ buffa, senza voler mancare di rispetto a chi è intollerante e per questo condizionato nel poter gustare qualsiasi prodotto […]Continua a leggere

La pasta frolla senza uova e burro può sempre arrivare in vostro soccorso! Come mi è capitato di raccontare in più occasioni a me succede di aver voglia di preparare un dolce, una torta, dei biscotti, magari perché mi imbatto […]Continua a leggere

Ed oggi la ricetta di un dolce estivo pensata per i bambini: il semifreddo alle banane con salsa al cioccolato. Si tratta di un dolce goloso, interamente a base di uno dei frutti più amati dai bambini e farcito con […]Continua a leggere

Il salame al cioccolato è uno di quei dolci che accontenta grandi e piccini e soprattutto, per gli amanti del cacao, è un’ottima soluzione per gustare un dolce al cioccolato anche in estate, visto che il salame al cioccolato è […]Continua a leggere

Con questo caldo cerco ormai da settimane di trafficare fra forno e fornelli il meno possibile, sbizzarrendomi in ricette fredde e fresche da preparare senza cottura oppure, in alternativa, che richiedano una cottura breve. A questo secondo gruppo appartiene la […]Continua a leggere

Oggi abbiamo scelto per chi ancora vuole mettersi in linea in vista del debutto al mare, una ricetta ipocalorica. Prepareremo un ottimo frullato al melone e alla vaniglia ideale per queste giornate di caldo intenso e per le prossime che […]Continua a leggere

Avete voglia di un dolce goloso ma niente di troppo impegnativo? Cotto e mangiato viene incontro alle nostre esigenze regalandoci la ricetta dei bicchierini di panna cotta con cioccolato, un dolce al cucchiaio fresco ed invitante. I bicchierini di panna […]Continua a leggere

Un insolito dessert quello che prepareremo oggi: un frullato di ananas e lamponi. Ideale dolce light per chiudere un pranzo o una cena oppure fresco spuntino di ritorno dalla spiaggia. Un mix di frutta, yogurt e latte che ci permetterà […]Continua a leggere

Questa è una ricetta davvero particolare e buonissima, anche se dalla preparazione un po’ laboriosa. Come tutti i budini, anche questo budino all’ananas, presuppone una cottura, in questo caso doppia e un po’ lunga, soprattutto quella finale, in forno a […]Continua a leggere

Ecco un dolce velocissimo da preparare, delicato e adatto a ogni occasione, da servire come dessert o come merenda ai bambini, buonissimo per una festa, insomma, questa mousse di yogurt con gocce di cioccolato sarà un successo assicurato sempre e […]Continua a leggere

Le dosi di questa ricetta dei muffin al cioccolato fondente e mirtilli sono pensate per sfornare circa 12 dolcetti, magari da addentare accompagnati da un bel bicchiere di succo di frutta fatto in casa! La preparazione in sé per sé […]Continua a leggere