Risultato della ricerca per: cioccolato

Tortino di cioccolato all’olio extravergine in crema inglese all’arancia

Pubblicato il 29/12/2017 di: Emma 0 commenti

Se avete voglia di un dolce diverso, ecco la ricetta che fa per voi: la ricetta del tortino di cioccolato all’olio extravergine in crema inglese all’arancia proposta dallo chef Tano Simonato è un trionfo di gusto e di semplicità che […]Continua a leggere

Cocotte di panettone con crema al cioccolato bianco e arancia

Pubblicato il 28/12/2017 di: Emma 0 commenti

Panettone in casa? A Natale e durante tutte le feste di fine anno è un classico avere in casa del panettone magari anche avanzato: cominciano a mangiarlo anche a colazione o un poi in tutti i momenti della giornata. Forse […]Continua a leggere

Croccante di Natale con mandorle, nocciole, uvetta e cioccolato

Pubblicato il 24/12/2017 di: Emma 0 commenti

Mandorle, nocciole, uvetta e cioccolato: si tratta di pochi, ma indispensabili ingredienti per la preparazione di un classico del Natale, il croccante. Ma il croccante di Natale con mandorle, nocciole, uvetta e cioccolato è una versione particolarmente sfiziosa e adatta […]Continua a leggere

Mini cake con cioccolato e frutta mista

Pubblicato il 21/12/2017 di: Emma 0 commenti

Le mini cake con cioccolato e frutta mista sono una sorta di dolcetto di riciclo: facile da preparare sono un dessert veloce che non richiede troppo impegno in cucina. Si tratta di mini cake morbide al cioccolato che vengono farcite […]Continua a leggere

Cookies americani con mirtilli e cioccolato bianco

Pubblicato il 18/12/2017 di: Emma 0 commenti

I cookies sono tradizionali dolcetti americani che generalmente vengono proposti arricchiti dalla presenza di gustose gocce di cioccolato. In realtà esistono molte altre versioni tutte estremamente golose. Oggi proponiamo la ricetta dei cookies americani con con mirtilli e cioccolato bianco, […]Continua a leggere

Cioccolato, le regole per degustarlo

Pubblicato il 13/12/2017 di: Emma 0 commenti

Si fa presto a dire cioccolato: il cibo degli dei piace indistintamente a tutti, ma va degustato al meglio utilizzando i cinque sensi. Questo almeno è quando suggeriscono di fare Clara e Gigi Padovani, autori del libro “L’ingrediente della felicità […]Continua a leggere

Roma Chocolate 2017, la Festa del Cioccolato nella Capitale

Pubblicato il 09/12/2017 di: Emma 0 commenti

Torna RomaChocolate 2017, l’appuntamento dedicato agli amanti del cioccolato: c’è tempo fino alla serata del 10 dicembre per potersi immergere nell’atmosfera della festa della cioccolata della Capitale che si svolge all’Auditorium Parco della Musica, in viale Pietro de Coubertin 30.  […]Continua a leggere

Schiacciata con l’uva al cioccolato

Pubblicato il 04/12/2017 di: Emma 0 commenti

La schiacciata con l’uva, sia bianca sia nera, è una ricetta proveniente dalla cucina povera: è una ricetta tradizionale toscana che viene realizzata con pochi ingredienti poveri, ma che oggi proponiamo in versione ricca. La schiacciata con l’uva e il […]Continua a leggere

Torta al cioccolato con pistacchi, lamponi e pere

Pubblicato il 03/12/2017 di: Emma 0 commenti

È bella a vedersi e immaginate quanto sia buona al primo assaggio: la torta al cioccolato con pistacchi, lamponi e pere proposta da Eataly è un po’ complicata da preparare, ma dedicata a chiunque ami il cioccolato, le torte al […]Continua a leggere

Torta paradiso, la ricetta con cioccolato bianco

Pubblicato il 29/11/2017 di: Emma 0 commenti

Dite torta paradiso e pensate alla torta tradizionale per eccellenza: morbida, gustosa e nutriente, la torta paradiso piace veramente a tutti.  Leggera, ma golosa, la torta paradiso con crema al cioccolato bianco si arricchisce di una farcitura veramente speciale adatta […]Continua a leggere

Biscotti di alfabeto al cioccolato

Pubblicato il 27/11/2017 di: Emma 0 commenti

Che cosa c’è di più divertente che giocare in cucina con i bambini coinvolgendoli nella preparazione di un bel dolcetto? La ricetta dei biscottini di alfabeto al cioccolato è facile da realizzare e molto divertente. Potrete preparare delle vere e […]Continua a leggere

Sfoglia con pasta phyllo con pere e cioccolato bianco

Pubblicato il 25/11/2017 di: Emma 0 commenti

È veramente squisita, ma facile da preparare: sono necessari , pochi ingredienti per la preparazione della sfoglia con pere e cioccolato bianco proposta da Csaba. È un dolce adatto anche ai principianti che poca dimestichezza e manualità hanno in cucina. […]Continua a leggere

Torta classica al tè matcha e cioccolato

Pubblicato il 24/11/2017 di: Emma 0 commenti

Ricco di proprietà antiossidanti che aiutano a ridurre lo stress, potente antiage, il tè matcha è una polvere finissima di colore verde intenso ricca di sali minerali, vitamine e carotene che viene utilizzata anche per la preparazione di ottimi dolci […]Continua a leggere

Sfoglie leggere di mandorle e gocce di cioccolato

Pubblicato il 20/11/2017 di: Emma 0 commenti

Le sfoglie leggere di mandorle e gocce di cioccolato sono dei dolcetti leggeri leggeri adatti per il tè: sono molto sottili e si caratterizzano per la forma un po’ arrotondata che si ottiene con l’aiuto di un mattarello quando le […]Continua a leggere