Risultato della ricerca per: lamponi

Mousse al cioccolato bianco con rum e more

Pubblicato il 12/07/2011 di: La Redazione 0 commenti

Ecco una bella mousse fresca da gustare come dessert: la mousse al cioccolato bianco con rum e more . Anche se il contenuto dell’alcool risulta molto basso (2 cl in totale per 6 porzioni di mousse), la sua presenza rende comunque questo […]Continua a leggere

Dolci light, finta granita con frutta fresca

Pubblicato il 08/07/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Oggi prepariamo un dolce light: la finta granita con frutta fresca. Ideale per l’estate questo è un dessert fresco e gustoso ma nello sesso tempo anche leggero. Perchè finta granita? La ricetta ha questo nome perchè non faremo una vera […]Continua a leggere

Coppa di yogurt con frutti di bosco e muesli

Pubblicato il 06/07/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ecco una ricetta che dà la carica! Buonissime e particolari, queste coppe di yogurt con frutti di bosco saranno una vera delizia per una merenda sanissima, dolce e ricca di energie! Il muesli è un’ottimo ingrediente per la colazione, e […]Continua a leggere

Dolci freddi, il sorbetto all’albicocca

Pubblicato il 05/07/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

L‘albicocca, uno dei frutti più rappresentativi dell‘estate, perchè non utilizzarla nella preparazione di un fresco sorbetto? Per gli amanti della frutta i sorbetti costituiscono uno dei dolci estivi più golosi: intanto sono pratici perchè si prestano a numerose varianti e […]Continua a leggere

Dolci con il bimby, il sorbetto all’anguria

Pubblicato il 04/07/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Un dolce fresco e veloce da preparare con il bimby? Ecco la nostra ricetta di oggi: il sorbetto all’anguria. Vi piace questa idea? Bene allora mettiamoci all’opera anche se non ci vorrà molto perchè il bimby ci aiuta in cucina […]Continua a leggere

Come fare il frappè ai frutti tropicali con il bimby

Pubblicato il 29/06/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Cosa ne dite di un frappè ai frutti tropicali? Se vi piace l’idea siete proprio nel posto  giusto perchè oggi abbiamo deciso di consigliare ai nostri affezionatissimi lettori la ricetta del frappè che prepareremo con il bimby in modo da […]Continua a leggere

La crema al mascarpone e anguria

Pubblicato il 27/06/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Queste coppe di crema al mascarpone e anguria sono un dessert al cucchiaio davvero molto particolare, ottime sia per chi ama il formaggio cremoso, ingrediente immancabile del tiramisù, e deliziose anche per chi impazzisce per l’anguria, frutto dell’estate, rosso, succoso, […]Continua a leggere

Bavarese delicata in rosa

Pubblicato il 19/06/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Abbiamo parlato dei cupcake pink per i compleanni delle bambine, e non solo di questi dolcetti per festeggiare dei compleanni in rosa, delle più piccoline della famiglia, sempre alla caccia di tonalità pastello. Ecco allora che con la bella stagione […]Continua a leggere

Mousse al mango con salsa di more

Pubblicato il 17/06/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Questa mousse al mango con salsa di more vi garantirà lo stesso successo, anzi forse un successo amplificato, di una macedonia di frutta esotica da servire dopo una bella cena in giardino, magari una cena preparata con il barbecue che […]Continua a leggere

La torta di panna cotta

Pubblicato il 10/06/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Questa torta di panna cotta fa al caso vostro se siete degli amanti del cheesecake. Il procedimento della preparazione è molto simile, anche se a differenza del cheesecake la cottura della crema avviene come quella di una classica panna cotta, […]Continua a leggere

Dolci al cucchiaio veloci: lo zabaione ricco

Pubblicato il 03/06/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Scrivendo di dolci e di cucina mi è capitato tante volte di tirare fuori le avversioni per alcuni ingredienti e direi che ai primi posti posso tranquillamente mettere le uova! Una ricetta dello zabaione, o di una crema o di […]Continua a leggere

Dolci estivi, il gelato alla panna

Pubblicato il 03/06/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

E per la serie ricette dolci estivi oggi è la volta del gelato alla panna. Un gelato veloce da preparare, che richiede l’utilizzo di soli 3 ingredienti, lo zucchero, la vaniglia e della panna freschissima ed infine si può preparare […]Continua a leggere

Ricette bimby, la crema pasticcera al pistacchio

Pubblicato il 02/06/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Un bimby e un po’ di amore per la cucina: ecco quello che ci serve per preparare la crema pasticcera ai pistacchi; la nostra ricetta di oggi ha per ingrediente principale proprio  questa deliziosissima frutta secca che possono avere vari […]Continua a leggere

Doughnuts glassati al cioccolato fondente

Pubblicato il 01/06/2011 di: La Redazione 0 commenti

Voglia di una merenda dolce? Allora potrebbe essere il momento giusto per prepararsi dei doughnuts glassati al cioccolato fondente, le famose ciambelle americane! Il punto di forza di questa ricetta, in effetti, sta certamente nella facilità di esecuzione tuttavia, di […]Continua a leggere