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Spiedini di gelato con frutta fresca e crostata all’ananas

Pubblicato il 29/05/2014 di: La Redazione 0 commenti

Un’idea colorata e nutriente per rinfrescarsi con il caldo dell’estate e anche per far sì che i piccoli della casa mangino la frutta– che non sempre è tra i cibi preferiti dei bambini- provate a preparare per loro e per […]Continua a leggere

Plumcake all’arancia e ricotta

Pubblicato il 16/05/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Non so da quanto non preparavo un plumcake. Quello all’arancia e ricotta mi è venuto quasi spontaneo realizzarlo dopo essermi ritrovata in cucina della ricotta da utilizzare e delle arance fresche e succose che non chiedevano altro che dar vita […]Continua a leggere

Biscotti alla panna senza uova

Pubblicato il 14/05/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Era da un po’ che avevo voglia di provarli e nello scorso fine settimana mi sono cimentata: i biscotti alla panna senza uova sono risultati oltre che veloci, un esperimento ben riuscito. Estremamente facili da realizzare con pochi ingredienti, somigliano […]Continua a leggere

Torta alla ricotta con albicocca e vaniglia

Pubblicato il 13/05/2014 di: La Redazione 2 commenti

Oggi prepariamo insieme una ricetta con la ricotta per confezionare in casa un dolce da forno molto buono dalla pasta soffice e gustosa, fatto con le uova, la farina, lo zucchero, il burro, la ricotta vaccina fresca, le albicocche, l’aroma […]Continua a leggere

Frullato di yogurt e frutti di bosco

Pubblicato il 12/05/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ok, lo dico piano…. non me la vorrei andare a cercare, ma il bel tempo finalmente è arrivato e la voglia di pietanze fresche e leggere si fa largo. E cosa, più di un buon frullato di yogurt e frutti […]Continua a leggere

Crostata con crema di albicocche

Pubblicato il 10/05/2014 di: La Redazione 0 commenti

La crostata con crema di albicocche è formata da una pasta frolla fatta in casa, semplice e genuina, farcita da una crema di albicocche, ottenuta con lo zucchero semolato e la maizena; per un dolce pronto in pochi minuti e […]Continua a leggere

Crostatine alla Nutella senza glutine

Pubblicato il 09/05/2014 di: La Redazione 0 commenti

Ecco un classico della tradizione dolciaria che piace davvero a tutti: le crostatine alla Nutella, dei deliziosi dolcetti di pasta frolla farciti di tanta buona Nutella, la crema spalmabile più amata dai più piccoli come dai più grandi, in una […]Continua a leggere

Torta gelato alla panna con cioccolato e mandorle

Pubblicato il 08/05/2014 di: La Redazione 0 commenti

Siete alla ricerca di una ricetta facilissma e golosa per stupire i vostri ospiti con un dolce fresco, alla panna e cioccolato, che si prepara senza forno e fornelli? Allora state proprio cercando la ricetta della torta gelato alla panna […]Continua a leggere

Cupcake al pistacchio con glassa allo zucchero, senza glutine

Pubblicato il 05/05/2014 di: La Redazione 0 commenti

Oggi voglio deliziarvi con dei dolci da forno molto buoni e facili da preparare: i cupcake al pistacchio con glassa allo zucchero, senza glutine! Si tratta di dolcetti molto golosi dalla pasta soffice e morbida al gusto di pistacchio, ricoperti […]Continua a leggere

Tortini di frolla e crema pasticcera

Pubblicato il 03/05/2014 di: La Redazione 0 commenti

Oggi voglio condividere con voi una ricetta estremamente facile e velocissima da preparare per ospiti grandi o piccini, golosi e simpatici: i tortini di frolla e crema pasticcera! Per confezionare 20- 22 dolcetti occorre un rotolo di pasta frolla già […]Continua a leggere

Ricette torta alle mele: dalla tradizione alle varianti

Pubblicato il 01/05/2014 di: La Redazione 0 commenti

In questo giorno di festa torniamo ad occuparci delle ricette della torta alle mele offrendo ai lettori e alle lettrici di Torte al Cioccolato alcune idee, spunti, consigli e ricette facili e veloci per confezionare questa torta classica nella sua […]Continua a leggere

Il ciambellone al cioccolato con glassa alla violetta

Pubblicato il 30/04/2014 di: La Redazione 0 commenti

Se state cercando una ricetta per un dolce da forno molto semplice da realizzare e veloce da preparare, un dolce molto buono e dalla pasta soffice e golosa, adatto alla prima colazione e alla merendina a scuola dei più piccoli; […]Continua a leggere

Profiteroles di Primavera alla ricotta

Pubblicato il 28/04/2014 di: La Redazione 0 commenti

Ecco un dolce facile e veloce da preparare per festeggiare l’arrivo della Primavera e della bella stagione con dolcezza e golosità: il profiteroles alla ricotta. Tanti gustosi bigné fatti in casa con una ricetta semplice e veloce riempiti di ricotta […]Continua a leggere

Ciambellone al cioccolato, panna e frutti di bosco

Pubblicato il 25/04/2014 di: La Redazione 0 commenti

Volete deliziare i vostri ospiti con un dolce da forno dalla consistenza soffice e morbida, il gusto di cioccolato, farcito con panna montata e frutti di bosco? Allora il dolce che fa per voi è il ciambellone al cioccolato, panna […]Continua a leggere